E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...

Пасхальный кекс

С некоторых пор пасхальные кексы стали неотъемлемой частью празднования каждой годовщины воскресения Иисуса Христа. При этом нет какого-то классического рецепта - каждая хозяйка готовит такой кекс, какой кажется ей наиболее вкусным. Разные виды теста, изюм, цукаты, орехи, глазурь, самые разнообразные формы, размеры - это целый мир, в котором каждый найдёт что-то для себя. Мы рекомендуем на зацикливаться на каком-то одном рецепте, пусть даже и хорошем. Обязательно пробуйте новые варианты кексов на Пасху, пеките разные кексы, и чем больше вы их испечёте, тем вкуснее и радостнее будет вашим родным и близким в этот замечательный светлый праздник!

В данной рубрике наши авторы делятся самыми удачными рецептами пасхальных кексов с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы подробно расскажем и покажем, как приготовить вкусный кекс на Пасху!

Рецепты пасхальных кексов

Ингредиенты

Тесто:
Мука пшеничная – 350 г
Молоко – 260 мл
Яйца куриные – 5 шт.
Сахар – 240 г
Масло сливочное – 180 г
Ванильный сахар – 10 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка

Дополнительно:
Масло растительное – 1 ч.л.
Изюм темный – 4 шт.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
  • 20
  • 19
  • 310
  • 40
  • Ингредиенты
Этот сладкий пасхальный кекс обязательно порадует не только детишек, но и взрослых!

Ингредиенты

Масло сливочное – 180 г
Сахар – 180 г
Изюм темный – 190 г
Мука пшеничная – 350-370 г
Яйца куриные – 3 шт.
Ванилин – 2-3 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль – щепоть
Пудра сахарная – по желанию для присыпки
  • 23
  • 37
  • 379
  • 980
  • Ингредиенты
К чашке свежезаваренного чая подаем дорогим гостям вкусный домашний кекс с изюмом. Приготовить его настолько просто, что даже если гости ...

Ингредиенты

Мука - 160 г
Масло сливочное - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Сахар коричневый - 1 стакан
Кофе растворимый - 2 ст.л.
Вода горячая - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакет
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Изюм черный - 55 г
Соль - щепотка
  • 8
  • 25
  • 338
  • 20
  • Ингредиенты
Вкуснейший кофейный кекс с изюмом, отличная сладкая выпечка на каждый день.

Ингредиенты

Кефир - 1,5 стакана (1,5х200мл)
Сахар - 1,5 стакана
Мука - 2 стакана + 1 ст.л. с горкой
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 187 г
Курага - 7 шт.
Изюм - по вкусу
Лимонная цедра - 0,5 ч.л.
Апельсиновая цедра - 0,5 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Уксус виноградный - 0,25 ч.л.
Шоколад и посыпка или сахарная пудра - для украшения
  • 8
  • 31
  • 318
  • 20
  • Ингредиенты
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательных и очень вкусных кексов с курагой и изюмом в шоколадной глазури. Я очень давно искала ...

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с – 500 г
Сахар – 100 г
Дрожжи – 8-10 г (1 ст.л.)
Соль - щепотка
Домашние яйца - 6 шт.
Масло сливочное 72,5-82% - 250 г
изюм – 150 г
Яйцо для смазывания – 1 шт.

Для декора:
Сахарная пудра
Белок
  • 3
  • 47
  • 350
  • 10
  • Ингредиенты
Вкуснейшие и ароматные пасхальные кексы в силиконовых формочках с изюмом.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 380 г
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 250 г
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Яйца куриные - 4 шт.
Разрыхлитель - 10 г
Цукаты - 250 г
  • 9
  • 74
  • 251
  • 30
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении кекс с цукатами. Цукаты в кексе могут быть заменены на любые сухофрукты по вкусу.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 180 г
Сахар - 150 г
Тыквенное пюре - 5 ст. л.
Сметана - 5 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - щепотка
Масло сливочное - 50 г
Масло подсолнечное - 1 ст. л.
Изюм - 100 г
  • 8
  • 56
  • 341
  • 40
  • Ингредиенты
Сметанные кексы с тыквой — отличная выпечка, доступная практически круглый год.

Ингредиенты

Тесто
Сливочное масло - 190 грамм;
Сахарная пудра - 220 грамм;
Ванильный сахар - 2 ч.л;
Яйца куриные - 3 шт;
Мука - 350 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Молоко - 250 мл.

Крем
Шоколад - 150 грамм;
Жирные сливки - 100 мл;
Кокосовая стружка - 50 грамм.
  • 5
  • 1
  • 312
  • 10
  • Ингредиенты
Этот австралийский кекс, покрытый шоколадной глазурью и кокосовой стружкой с одной стороны достаточно прост в приготовлении, с другой выглядит ничуть ...

Ингредиенты

Мука – 2 стакана (или 300 г);
Ликер – 30 мл.
Молоко – 100 мл.
Сливочное масло – 100 г
Яйца – 2-3 шт.
Сахар – 120 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Изюм – 1 стакан
Соль – 1 щепотка
  • 6
  • 11
  • 384
  • 10
  • Ингредиенты
Рецепт ароматных пасхальных кексов в силиконовых формочках на молоке, с добавлением изюма и ликера.

Ингредиенты

Мука - 250 грамм;
Молоко - 80 мл;
Сахар - 70 грамм;
Маргарин для выпечки - 50 грамм;
Яйца - 2 штуки;
Дрожжи прессованные - 20 грамм;
или дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки;
Изюм, цукаты - 1 стакан;
Корица - 1 ч. ложка;
Коньяк / ром (по желанию) - 30 мл;
Соль - 1 щепотка;
Сахарная пудра.
  • 4
  • 14
  • 269
  • 50
  • Ингредиенты
Куличи бывают нескольких видов: пюхтицкий монастырский, заварной, шафранный, новгородский, княжеский и т.д. около 20 видов. В советские времена простой кулич ...

Ингредиенты

Сливочное масло/ маргарин - 220 г
Сахар - 220 г
Яйца - 4 шт.
Изюм - 220 г (около 1 стакана)
Лимонная эссенция (или цедра) - 0,5 ч. л.
Мука - 290 г (2 полных стакана)
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра для посыпки.
  • 55
  • 181
  • 416
  • 1610
  • Ингредиенты
Кекс "Столичный" - ароматная сладкая полезная выпечка с изюмом. Пропорции ингредиентов по ГОСТу гарантируют идеальный вкус и структуру изделия! Правда, ...
Мобильная версия сайта