Конкурс «Цветное 8 марта»
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Выпечка
Напитки
Десерты
Загрузка...

Блюда из риса

Рис - это в первую очередь крупа, получившая признание по всему миру благодаря невероятно большому количеству блюд, в которых она применяется, в качестве основного ингредиента. Произрастает рис в тропическом и субтропическом климате, в России же он появился относительно недавно, в конце 19 века. Стоит отметить, что наибольшей пищевой ценностью обладает рис - бурый, черный (дикий) и красный, благодаря тому, что в них сохранена оболочка, являющаяся по сути клетчаткой. Шлифованный и пропаренный рис не представляет никакой пищевой ценности, а по мнениям авторитетных источников зачастую даже вреден для организма.

Среди популярных блюд из риса можно назвать такие блюда, как плов и суши. В этой теме наши кулинары делятся рецептами блюд из риса с фотографиями и пошаговым приготовлением.

Полезные материалы


Что приготовить из риса?

Рецептов с фото - 145
Сегодня я расскажу и покажу, как просто приготовить рис с курицей в горшочке в духовке.
Открыть
​Котлеты из консервы сайры с рисом наверняка готовили многие из нас. Это сытное и вкусное дополнение к любой каше, картофельному пюре.
Открыть
Рецепт приготовления долмы из маринованных виноградных листьев. Блюдо получается очень вкусным, с легкой кислинкой.
Открыть
Печеночные котлеты в духовке готовятся быстро, причем их можно сделать даже совсем без жира.
Открыть
Креативные вегетарианские роллы с морковью, брокколи, салатом и сыром филадельфия - необычно, но вкусно!
Открыть
Долма в мультиварке - простой, быстрый и очень вкусный обед или ужин.
Открыть
Тыква - яркая, сочная, прекрасно сочетается с рисом. Рецепт тыквенной запеканки - простой, и если у вас мало времени, он вас здорово выручит
Открыть
Рисовые котлеты - отличный ужин для постящихся и вегетариацев. Сытно, вкусно и просто!
Открыть
Готовим вкусный, насыщенный классический суп Харчо из баранины с рисом.
Открыть
Плов, приготовленный в казане на костре - вкуснейшее блюдо...
Открыть
Итальянский рисовый салат - простое в приготовлении, вкусное и калорийное блюдо, идеально подходящее для нестрогих дней поста.
Открыть
Грибная начинка для пирожков и пирогов – удачный вариант использования соленых грибов при богатом грибном урожае.
Открыть
Диетологи утверждают, что при регулярном употреблении этой каши, можно укрепить иммунитет, улучшить самочувствие, повысить работоспособность
Открыть
Суп Харчо очень вкусный, не похож на привычные повседневные супы нашей кухни.
Открыть
Салат из гавайской смеси с крабовыми палочками очень прост в приготовлении. Цвета ингредиентов - яркие, радостные и позитивные.
Открыть
Праздничное блюдо египетской кухни, означающее "Крошки"- удивительно вкусное и простое в приготовлении блюдо!
Открыть
Обязательно попробуйте приготовить узбекский плов. Он настолько вкусный, что перед ним тяжело устоять...
Открыть
Хапама - это сладкий плов, приготовленный в тыкве, очень вкусное армянское блюдо. Раньше хапаму готовили для свадебных застолий.
Открыть
Сочные голубцы по-молдавски не оставят равнодушными ни вас, ни ваших родных!
Открыть
Кутья - это традиционное обрядовое блюдо на Руси, которое в том числе готовят на поминки, обычно на девятый и сороковой день.
Открыть
Сытный, красивый и очень вкусный куриный суп с шампиньонами непременно станет частым гостем на вашем столе.
Открыть
Дошеме плов - это блюдо азербайджанской кухни из мяса и риса в виде слоёного плова.
Открыть
Салат из печени трески и риса, оформленный в виде новогоднего венка.
Открыть
Праздничное блюдо три-в-одном! Вкуснейшая курочка, сочный гарнир и хрустящий хлеб и все это невероятно красиво подано!!! Готовим!!!!
Открыть
Если вы соскучились по грибным блюдам, то обязательно приготовьте ароматный и вкусный грибной суп с рисом.
Открыть
Предлагаю вам приготовить салат в виде отрывного настенного календаря. Такой салат украсит праздничный новогодний стол.
Открыть
Предлагаю приготовить утку, фаршированную рисом и шампиньонами, и поистине насладиться неимоверным вкусом.
Открыть
Курник – один из самых известных и вкусных пирогов, который часто подавали на большие праздники.
Открыть
Ароматная цитрусовая курица на рисовой подушке с овощами - легкое доступное блюдо. Праздничная и яркая подача. Попробуйте!
Открыть
Суп «Харчо» из курицы с рисом - пряный, вкусный, ароматный и быстрый в приготовлении вариант классического блюда.
Открыть
Предлагаю приготовить итальянский пирог с тыквой и рисом. Тонкое тесто и много вкусной начинки - пирог непременно придется по вкусу многим.
Открыть
Наступающий 2017 год - год Огненного Петуха, и я предлагаю приготовить крабовый салат с кукурузой в виде символа наступающего года.
Открыть
Салат-закуска «Апельсин» - отличное решение для новогоднего стола. Блюдо не только станет украшением, но и порадует всех своим вкусом...
Открыть
Иногда получается так, что плиты нет. Ну вот нет ее! А микроволновка - есть. И приходится готовить рис в микроволновке...
Открыть
Сладкая рисовая запеканка с яблоками порадует своим вкусом и взрослых, и детей. Яблоки с корицей придают блюду яркость.
Открыть
Пересмотрев множество рецептов плова по-казахски, выяснила, что, кроме привычных продуктов, добавляют сушеные яблоки или урюк (курагу)
Открыть
Рецепт иранского запеченного плова с куриным мясом и сухофруктами.
Открыть
Знакомая многим закуска "Завтрак туриста" — смесь овощей с рисом — и сегодня встречается в продаже под разными брендами. Но ...
Открыть
Наси горенг - очень простое и вкусное блюдо индонезийской кухни, которое дословно переводится как "жаренный рис". Существует несколько вариантов этого ...
Открыть
Помидоры, фаршированные рисом, я научилась готовить таким образом в Греции, на острове Крит, где принимала участие в кулинарных курсах. На ...
Открыть
Наси Лемак (Nasi Lemak) - очень популярное блюдо малазийской кухни. Несмотря на то, что в переводе с малайского это "жирный ...
Открыть
Кимбап - заимствованное (во времена оккупации) из японской кухни блюдо. Блюдо это очень похоже на суши, но в отличие от ...
Открыть
Чем старше мы становимся, тем больше убеждаемся в том, что детское питание в том виде, в каком мы его знаем ...
Открыть
Вкусные жареные пирожки получаются не только из дрожжевого теста, но и из рисовой каши. А чтобы приготовить такие пирожки, нам ...
Открыть
Домашняя выпечка всегда самая вкусная! Пироги, кексы и булочки, печенья и торты, любимы и почитаемы в каждой семье. Казалось бы, ...
Открыть
Предлагаю взять на вооружение легкое блюдо, актуальное в ягодный сезон. Определяющим вкусом станет вкус йогурта, поэтому выбирайте тот, что Вам ...
Открыть
Недавно делилась с вами рецептом бельгийской рисовой каши, а сегодня хочу предложить ещё один десерт ...
Открыть
Сегодня хочу предложить вам необычный вариант приготовления простого и знакомого с детства блюда — рисовой каши. Давайте приготовим рисовую кашу ...
Открыть
Вкусная и нежная кашка – мечта заботливой хозяйки, которая ценит своих близких, угощая полезными для здоровья завтраками. Молочная рисовая каша ...
Открыть
Жареный рис с яйцом в китайской кухне является мегапопулярным блюдом, практически как яичница в России или омлет в европейской кухне. ...
Открыть
Попробуйте индийские постные блины - досас. Рецепт подойдет для поста. В приготовлении заинтересовала подготовка теста с насыщением круп водой и ...
Открыть
Предлагаю приготовить молочную рисовую кашу как в детском саду. Каша получается нежной, со сливочным вкусом. Консистенцию каши регулируйте по вкусу ...
Открыть
Легкий в приготовлении рыбный пирог на жидком тесте с консервированной сайрой и рисом. Доступен для начинающих кулинаров.
Открыть
Шах-плов - блюдо азербайджанской кухни, оно готовится в духовке в виде пирога из плова, завернутого в лаваш. Получается очень интересное ...
Открыть
Существует большое количество вариантов плова. Для начинающих хозяек приготовление настоящего плова может быть сложным по разным причинам: нужен казан, баранина, ...
Открыть
Рецепт этого несложного блюда из риса с бананами пришел к нам из Южной Америки. Особенно этот рецепт популярен в Аргентине ...
Открыть
Вкусная и сытная рисовая каша на завтрак. Основные ингредиенты: рис круглозернистый, тыква и молоко.
Открыть
Наверное, я не ошибусь, если скажу, что все мы выросли на кашах. И если в детстве частенько нас заставляли есть ...
Открыть
Помимо того, что семена черной горчицы придают блюдам особую привлекательность, они еще и весьма полезны. В сети есть масса информации ...
Открыть
Предлагаю вашему вниманию жареный рис по-тайски. Чуть больше месяца назад я вернулась из Таиланда, и воспоминания о тайской кухне у ...
Открыть
В Китае существует традиция называть блюда не по входящим в него ингредиентам, а по ассоциациям, с которыми оно связано. Именно ...
Открыть
Шавля - это разновидность плова, его, так сказать, облегчённый вариант. Шавлю готовят преимущественно из круглого риса, часто для этого блюда ...
Открыть
Сложно дать четкое определение такому понятию, как гратен, ведь он охватывает большой перечень блюд, объединенных между собой финальной корочкой из ...
Открыть
«Орчата» или «Оршата» - популярный в странах Латинской Америки освежающий безалкогольный молочный напиток. Пожалуй, кухня любой страны мира может похвастаться ...
Открыть
«Красный рис» – популярное блюдо мексиканской кухни. Его можно встретить и в меню мексиканских ресторанов, и в качестве комфортного домашнего ...
Открыть
Второе индийское блюдо из риса - гаджар пулау - я готовлю в мультиварке, но можно приготовить и на плите в ...
Открыть
Ещё один вариант сытного и вкусного блюда на обед - это рис с мясом и шпинатом. Рис басмати (в принципе, ...
Открыть
Если хотите приготовить правильное ризотто, то используйте правильный рис - с высоким гликемическим индексом, содержащий много крахмала и сильно разваривающийся. ...
Открыть
Плов - блюдо азиатской кухни. Туркменистан, Таджикистан, Узбекистан, Азербайджан - вот родина плова. Как правило, там его готовят с бараниной, ...
Открыть
Вегетарианский плов каждый готовит по-своему. На мой взгляд плов с нутом самый удачный вариант, максимально приближенный к оригинальному блюду. Нут ...
Открыть
Каким только способом голубцы не готовят: и в мультиварке, и на плите, и в духовке. Сегодня я хочу приготовить голубцы ...
Открыть
Шафрановый рис я иногда готовлю, когда хочется именно риса на гарнир, но рис в обычном виде, просто сваренный на воде ...
Открыть
Эти оладьи из риса и куриного мяса напоминают по вкусу куриные тефтели. Готовить их удобно тогда, когда в холодильнике осталось ...
Открыть
Предлагаю приготовить оригинальный гарнир - пилав из пасты орзо и риса! Пилав получается рассыпчатым, имеет необычный вкус с явным сливочным ...
Открыть
Если вы любите рис и разные виды плова, то этот рецепт однозначно вам понравится. Это не просто обычный пирог с ...
Открыть
Если вы никогда не готовили рис в качестве гарнира в духовке, то обязательно попробуйте. Я довольно часто пользуюсь этим способом ...
Открыть
Ленивый рис - блюдо, похожее на плов, только здесь нет ни моркови, ни лука, да и готовится ленивый рис чаще ...
Открыть
Кичари - можно сказать, практически король в аюрведической кулинарии. При виде этого блюда мой муж всегда произносит одну и ту ...
Открыть
Лаханоризо - это блюдо греческой кухни и в переводе означает "лахано" - капуста, "ризо" - рис, так что это блюдо ...
Открыть
Традиционная закуска сицилийской кухни способна покорить с первого укуса. Сегодня готовим аранчини с моцареллой по-домашнему. Подготовим продукты ...
Открыть
Предлагаю приготовить ароматное ярко-жёлтое ризотто с горгонзолой. Несмотря на свою простоту, вкус у него получается богатым. Использование пикантного сыра придаёт ...
Открыть
Необычный и вкусный напиток, приготовленный из риса, – рисовое молоко. Приготовить его легко и польза от употребления этого напитка велика. ...
Открыть
Очень простой и не дорогой суп из консервированной сайры с рисом. Рецепт подходит для начинающих кулинарочек.
Открыть
Мой ребенок был ну очень рад этой запеканке, видимо творожные ему уже достаточно поднадоели. Это еще и прекрасный способ утилизации ...
Открыть
Паэлья - блюдо испанской кухни. С осторожностью готовлю то, что не пробовала в оригинале. Долго изучала рецепты, в сети их ...
Открыть
Плов можно приготовить разными способами. Мне нравится плов, который получается в духовке. Рис такой рассыпчатый, не склеивается и не превращается ...
Открыть
Отличный рис на гарнир или как самостоятельное блюдо. Вкусный, ароматный, сочный и рассыпчатый — такой, как должен быть.
Открыть
Сейчас в магазинах можно купить огромное количество различных смесей из овощей шоковой заморозки. Зимой и ранней весной, когда свежие овощи ...
Открыть
Популярное блюдо японской кухни онигири, это миниатюрная закуска в виде небольших шариков риса с разнообразной начинкой. Онигири часто ошибочно принимают за ...
Открыть
Отличная сезонная тыквенная каша с рисом на молоке подойдет в качестве завтрака или ужина.
Открыть
Плов… Как много в этом звуке … Все народности Востока готовят это блюдо и рецептов приготовления много, но общее, что ...
Открыть
Сегодня готовим по-настоящему вкусный домашний рисовый суп с курицей, который нам всем знаком с детства. Если взять не части курицы, ...
Открыть
Плов с курицей, приготовленный в мультиварке, получается вкусным и рассыпчатым. Приготовление плова в мультиварке не занимает много времени и сил. ...
Открыть
Наверняка многие из вас имеют свои рецепты приготовления сладкого риса. Не сомневаюсь, что каждый из них особенный и очень вкусный. ...
Открыть
Продолжаю знакомить всех посетителей сайта со своей коллекцией рыбных салатов. В моей семье они пользуются большей популярностью, чем овощные и ...
Открыть
Рисовый суп в мультиварке приготовить намного проще, чем на плите. Густоту супа регулируйте количеством картофеля и риса. По этому рецепту ...
Открыть
Что может быть вкуснее молочной каши на завтрак? Предлагаю приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке. Полагаю это блюдо оценят и ...
Открыть
Тыква - весьма полезный овощ, который хорошо сочетается со многими продуктами. Хороша она и в кашах. Самая популярная - пшенная ...
Открыть
Как приготовить вкусный рассыпчатый рис не прибегая к покупке дорогих сортов риса? Специально для проекта IamCook я решила сварить и отснять ...
Открыть
Рис может послужить гарниром к мясу или к рыбе, морепродуктам, грибам или даже просто к овощному салату. С помощью мультиварки ...
Открыть
Предлагаю приготовить рис в мультиварке. У каждой хозяйки наверняка найдется свой способ сделать рис рассыпчатым, и я буду рада, если ...
Открыть
Простой и оригинальный рыбный слоеный салат из консервированной сайры с рисом, луком и маринованными огурчиками к праздничному столу.
Открыть
Предлагаю приготовить вкусное, не хлопотное из самодостаточное блюдо из куриных голеней и риса. В результате у вас должно получиться что-то ...
Открыть
Гарниры из риса подходят ко всем основным белковым блюдам. Просто отварить рис - это как-то скучно, правда ведь? Попробуйте разнообразить ...
Открыть
Рис басмати... у него особы вкус и запах!!! Он - отличный вариант для гарнира. Предлагаю вам приготовить рис с овощами ...
Открыть
Блюдо отдаленно напоминающее плов, где качестве мясной составляющей используется печень. Вкусный и самодостаточный обед.
Открыть
Еще один способ запекания курицы в духовке целиком. Тушка фаршируется отварным рисом и черносливом.
Открыть
 Отварной рис с овощами - это не только отличный гарнир к рыбе или мясу, но и вполне самостоятельное блюдо. Подойдет ...
Открыть
Темари - это суши в виде шариков, колобков или трюфелей на один укус. Приготовить их можно при помощи приспособлений или ...
Открыть
Рисовый суп с мясными фрикадельками получается очень ароматным. Этот супчик подходит для детского питания, особенно если он готовится не на ...
Открыть
 Сразу оговорюсь: это блюдо может и не соответствует классическому узбекскому плову, но учитывая, что плов готовят из любого мяса, овощей ...
Открыть
Этот суп мне напоминает харчо в облегчённом виде. Основные моменты, которые хотелось бы отметить: для приготовления этого супа я использую ...
Открыть
Очень вкусный десерт со вкусом шоколадного пудинга. Нам понадобятся такие продукты: рис, молоко, какао, сахар, соль, ванильный сахар, сливки и ...
Открыть
В России рисовая каша варится сначала на воде и в последствии добавляется молоко, в Германии рис варится сразу в молоке ...
Открыть
Рис в мультиварке идеальным получается всегда, если правильно соблюдать соотношение жидкости и остальных ингредиентов и учитывать основные нюансы приготовления. Вкусный ...
Открыть
Чтобы рис для суши получился идеальный необходимо хорошо промыть рис, правильно выбрать пропорцию воды и риса и правильно приготовить маринад, ...
Открыть
Существует множество различных пловов и способов их приготовления. Я хочу представить плов из мидий, который обладает сравнительно не высокой калорийностью, ...
Открыть
 Рис по потреблению считается одним из самых распространённых продуктов в мире. Каши, пловы, супы, пудинги … Чего только ни делают ...
Открыть
Представляю вам простое блюдо арамейской кухни - рис с лапшой. Это блюдо можно подать как гарнир или как основное, например ...
Открыть
Рисовую кашу, сваренную из риса для ризотто (арборио, виола, карнароли и т.д.) и по его принципам, в кавычках вполне можно ...
Открыть
Рис – моя самая любимая крупа, поэтому часто делаю различные гарниры с ним. Тушу рис с овощами, делаю кашу с ...
Открыть
Для приготовления плова с грибами особенно хороши лесные грибы свежие или замороженные, специфический вкус получается с сушеными грибами и неплохой ...
Открыть
 Маш - это разновидность фасоли широко применяемый в блюдах восточной кухни, в частности индийской, пакистанской и других. Он представляет собой ...
Открыть
Плов с фрикадельками особенно нравится детям. При использовании фарша, а не мяса, время приготовления сокращается, а мультиварка ещё более облегчает ...
Открыть
 Этот гарнир очень ароматный и с необыкновенным вкусом, он прекрасно дополнит блюда из курицы или мяса. Айва, томлёная вместе с ...
Открыть
Когда-то в школьные годы, в гостях у молодого человека, ведущего самостоятельный образ жизни, я услышала "приготовь что-нибудь ... посмотри, что ...
Открыть
 Рис в мультиварке получается особенно хорошо. Предлагаю приготовить вкусный рис с овощами. Такое блюдо можно использовать как гарнир или как ...
Открыть
Один из самых важных моментов, которые отличают плов от просто риса с мясом это специи. Хоть специи "для плова" и ...
Открыть
Для приготовления риса для суши и роллов в мультиварке подходит режим "рис" или "гречка", а время устанавливается автоматически. Cпециальный рис ...
Открыть
Мультиварку многие ценят за то, что над ней не надо стоять во время приготовления пищи. Например, готовя молочную рисовую кашу ...
Открыть
Вкусная и сытная каша из тыквы с рисом на молоке с добавлением цукатов или изюма.
Открыть
 Цуккини и шампиньоны - это очень вкусное и нежное сочетание. Предлагаю приготовить отварной рис с овощами и грибами. Благодаря использованию ...
Открыть
Благодаря сочетанию риса (разных сортов: басмати, жасмин и т.д.) в сочетании с чечевицей (зеленой, желтой и др. сортов) получается очень ...
Открыть
Хочу поделиться рецептом приготовления риса для роллов. Таким способом можно приготовить не только специальный рис "для суши", но и обычный ...
Открыть
Попробуйте интересный вариант соуса для риса. Блюдо может быть как самостоятельным, так и гарниром. Выбирайте сорт риса по вкусу, подходит практически ...
Открыть
Сладкую рисовую кашу едят с удовольствием не только детки, но взрослые (по крайней мере у меня никто не отказался, что радует!). ...
Открыть
Рис с грибами очень популярен в Италии, к нему добавляют томатный соус и получается очень вкусное блюдо, которое может служить ...
Открыть
Предлагаю базовый рецепт вкусного рисового пудинга. Дополнениями к нему могут стать кокосовая стружка, изюм или другие сухофрукты, цукаты. Рис подходит ...
Открыть
Предлагаю один из вариантов приготовления ризотто из морепродуктов, в котором морепродукты готовятся столько же по времени, сколько и рис, но ...
Открыть
Черный рассыпчатый рис идеален для блюд из морепродуктов. Это простое блюдо состоит из двух компонентов, отварного риса и правильно приготовленных ...
Открыть
Проще рисового супа может быть только куриный бульон. Этот низкокалорийный супчик уже давно прижился в нашей семье и стал одним ...
Открыть
Как известно - рис богат витаминами группы B, которые благотворно влияют на состояние нервной системы человека, а также кожи, волос ...
Открыть
Это многонациональное блюдо имеющие многовековую историю и сотни легенд его происхождения. Незаменимые компоненты любого плова - это: рис, морковь, лук ...
Открыть
Простые голубцы с начинкой из домашнего фарша и риса. Рецепт подходит для начинающих кулинаров, все просто и доступно, сложно испортить.
Открыть
Как таковых гарниров существует не так уж и много - основные из них: картофель, рис, макароны, гречка. Поэтому в их ...
Открыть
Мобильная версия сайта