Внимание конкурс!
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Домашние заготовки
Выпечка
Напитки
Десерты
Главная страница Салаты и закуски

Салаты и закуски

Слово "Салат" происходит от латинского "salata", что переводится, как соленое. Считается, что это блюдо должно подаваться холодным, однако существуют и горячие салаты, которые мы относим к закускам. Все представленные здесь блюда станут отличным дополнением к основному меню на праздничном столе. Сегодня салаты пользуются большой популярностью как у домохозяек, так и в ресторанах. Разнообразие рецептов приготовления салатов настолько велико, что только на нашем сайте встречается несколько десятков рубрик, самые популярные из них - это рыбные, из курицы и овощные. Предлагаем Вам ознакомиться с рецептами праздничных, повседневных и экзотических салатов на нашем сайте, а также разместить собственные.

Закуски

Баклажаны соленые с морковью и чесноком
Соленые баклажаны с морковью и чесноком - это, наверное, самое традиционное блюдо одесской кухни) Эту закуску, мне кажется, всегда можно было купить чуть ли не ...
Бигилла
Бигилла – традиционное и невероятно популярное блюдо мальтийской кухни. Густая паста из отварных бобов, которую традиционно приправляют мятой, петрушкой, оливковым маслом и перцем чили. Контраст ...
Баклажаны, запеченные целиком в духовке
Многие из нас любят баклажаны. Приготовить их можно разными способами - их жарят, варят, запекают и даже вялят. Но для известной всем баба гануш баклажаны ...
Шаурма вегетарианская
Пожалуй, в мире сложно найти блюдо популярней шаурмы! Десятки вариантов приготовления, сотни, если не тысячи, вариантов начинки, и у каждого - целая армия преданных поклонников. ...
Баклажаны в томате на зиму
Осень - пора заготовок на зиму. Большинство хозяек в это время ищет новые рецепты по маринованию, консервации, засолке, сушке, заморозке, а также по приготовлению различных ...


Необычные салаты

Салат из дыни и огурца
Предлагаю вашему вниманию довольно необычное блюдо - салат из дыни и огурца. Уверена, он приятно пощекочет вкусовые рецепторы любителей необычных сочетаний продуктов и прочих аналогичных ...
Салат с клубникой и сыром халуми
В летние погожие деньки предлагаю вам насладиться вкусным, легким и в то же время сытным салатом. Необычное сочетание продуктов в итоге создает гармонию вкуса, все ...
Салат с клубникой, авокадо, горгонзолой и прошутто
Салат с клубникой, горгонзолой, прошутто и авокадо - мой любимый салат в пору, когда можно купить спелую и сочную клубнику. В этом салате сочетаются разные ...
Салат с красной рыбой и омлетом
В разговоре подруга упомянула интересный состав салата из одного местного ресторана: кета с/с, огурец, яблоко, заправленные майонезом и завернутые в омлет. Захотелось поэкспериментировать, результат понравился, ...
Салат из клубники и голубого сыра
Если к вам в гости должна прийти подруга, приготовьте ей этот салат. Вы вкусно и приятно проведете время, особенно, если в холодильнике найдется еще и ...


Салаты фруктовые

Салат-коктейль «Классика плюс экзотика»
Фруктовые коктейльные салаты просто обожают особы с утонченными вкусовыми пристрастиями. Сытный и невероятно вкусный салат, сочетающий в себе экзотику и классику, понравится и вам. Салат ...
Салат из черешни с мягким сыром
Простой, быстрый и легкий салат для девушек вполне может заменить летний обед. Орехи и мягкий сыр (каймак) в составе салата добавляют ему питательности. Зелень придает ...
Салат «Фруктовый коктейль»
Салат «Фруктовый коктейль» - это, скажем так, фруктовый салат мега-быстрого приготовления. Я познакомилась с ним много лет назад в Венеции, его там лоточники продают летом ...
Фруктовая пицца
Фруктовая пицца - это однозначно самая низкокалорийная и самая быстрая в приготовлении пицца на свете! А еще для того чтобы ее сделать, не нужно дровяной ...
Фруктовый салат с йогуртом
Для приготовления салата я всегда беру яблоки и йогурт, а остальные фрукты и ягоды любые, какие есть по сезону. Чаще всего мы готовим этот салат ...


Салаты простые

Салат с фасолью и укропом
Этот салат из зеленой фасоли с укропом - один из распространенных салатов австрийской кухни, называется на австрийском Dillrahm-Fisolen. Между прочим, даже именно на австрийском, а ...
Баклажаны по-армянски
Баклажаны по-армянски я впервые попробовала 2 года назад и влюбилась в это блюдо. Как только появляются первые баклажаны - этот салат готовится в числе первых. ...
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом - замечательный закусочный салат, который можно подать к завтраку или ужину. Салат требует предварительной подготовки в течение 3-х часов, ...
Яичный салат с пармезаном и медом
Люблю все необычное, а этот салат необычен сочетанием продуктов. Нашла я его в интернете уже давно, и он прочно закрепился в моей семье. Подавать яичный ...
Салат из арбуза, огурцов и сыра фета
Пока арбузный сезон в разгаре, предлагаю включать его в рацион по максимуму! Недавно делилась с вами рецептом супа из арбуза, а сегодня хочу поделиться простым, ...


Салаты праздничные

Салат с баклажанами и яйцами
Не скажу, что наш салат с баклажанами и яйцами является частым гостей за праздничным столом, но попробовать стоит. Настолько сытным может быть только мясной салатик ...
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Салат «Грибное лукошко» с опятами уже, как Оливье или Селедка под шубой - салат, ставший традиционным на любом праздничной столе. Ингредиенты каждая хозяйка включает в ...
Салат «Афродита»
Цитрусовые я применяю, в основном, в десертах, но в последнее время появилось много рецептов с использованием апельсинов и мандаринов в закусочных салатах. Попробовав предлагаемый мною ...
Салат с печенью трески
Салат с печенью трески "Старая гавань" - многокомпонентный, сытный, слоёный, майонезный и ... очень вкусный! Такому салату место на праздничном столе, когда приветствуется разнообразие и ...
Салат «Клубничная грядка»
Клубнику так же, как и ананас, можно использовать в приготовлении салатов, но салатов не только десертных фруктово-ягодных, а и закусочных. Чтобы приготовить закусочный салат ...


Рубрикатор
Как приготовить салаты?
Даже для приготовления сложных салатов не требуется каких-либо профессиональных кулинарных навыков. Приготовление салатов - это пожалуй самое простое в кулинарии, Вы можете использовать любой из понравившихся вам рецептов представленых в данном разделе, лиюо экспериментировать с тем, что есть у Вас в холодильнике и делиться своими достижениями с аудиторией Iamcook.RU. В разделе «Салаты» представлено большое количество рецептов салатов с фотографиями, а также в деталях рассказано как их приготовить. Содержание рубрики «Салаты и закуски»
Самые популярные рубрики нашего сайта - это конечно же салаты на каждый день и праздничные салаты. В рубрике посвященной повседневным салатам представлены в первую очередь рецепты простых салатов, которые можно приготовить за 10 минут, по большей части это овощные вкусные салаты, в то время как в праздничных салатах можно найти всю классику праздничного стола от «селедки под шубой» до рецепта салата «Оливье». Большинство рецептов салатов в этих рубриках представлены с фото, поэтому приготовить салат будет еще проще.
Мобильная версия сайта