Рецепты для пикника
Подборка рецептов по ингредиентам
Мы на карте мира
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Домашние заготовки
Выпечка
Напитки
Десерты
Главная страница Салаты и закуски

Салаты и закуски

Слово "Салат" происходит от латинского "salata", что переводится, как соленое. Считается, что это блюдо должно подаваться холодным, однако существуют и горячие салаты, которые мы относим к закускам. Все представленные здесь блюда станут отличным дополнением к основному меню на праздничном столе. Сегодня салаты пользуются большой популярностью как у домохозяек, так и в ресторанах. Разнообразие рецептов приготовления салатов настолько велико, что только на нашем сайте встречается несколько десятков рубрик, самые популярные из них - это рыбные, из курицы и овощные. Предлагаем Вам ознакомиться с рецептами праздничных, повседневных и экзотических салатов на нашем сайте, а также разместить собственные.

Закуски

Творог с лососем
Творог с лососем - это и самостоятельное блюдо, и вкусная закусочная намазка. Этот рецепт может с минимумом усилий спасти положение, если вам вдруг попалась пересоленная ...
Грудинка горячего копчения
Если у вас есть коптильня, дело за малым - прикупить хорошую мясную грудинку. Если коптильни нет, настоятельно рекомендую ее прикупить. В ней очень просто и ...
Осетинский сыр
Приготовить осетинский сыр в домашних условиях смогут не только осетины. Ах, а какие вкусные из него получаются осетинские пироги ...
Жареный гермелин
Жареный гермелин (smažený Hermelín) - блюдо чешской кухни, традиционная горячая закуска из сыра. Причем тут гермелин, спросит кто-то? Ведь гермелинами называют горностаев! Дело в том, ...
Заливное из горбуши
Горбуша... Эта рыба всем хорошо известна. Горбуша не жирная и быстро готовится. Сегодня покажу, как быстро приготовить заливное из горбуши, которое будет прекрасно смотреться как ...


Необычные салаты

Салат из клубники и голубого сыра
Если к вам в гости должна прийти подруга, приготовьте ей этот салат. Вы вкусно и приятно проведете время, особенно, если в холодильнике найдется еще и ...
Салат с маринованным тунцом
Некоторое время назад познакомившись в блоге elementalisto с вариантом подачи грейпфрута к слабосоленой лососевой рыбе, стала использовать это сочетание для незатейливых закусок и салатов. Например, ...
Салат с ветчиной и грушей
Предлагаю вам очень лёгкий и изысканный салат из ветчины с грушей. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат получается очень вкусным. Подойдёт для тех, кто любит ...
Салат из пасты с клубникой
Салат из пасты - это блюдо итальянской кухни. Сегодня мы будем готовить салат из овощной пасты, курицы и клубники. На вкус он получается очень оригинальным, ...
Салат с клубникой, моцареллой и рукколой
Предлагаю приготовить ещё один лёгкий летний салат с непривычным, на первый взгляд, сочетанием ингредиентов. На самом же деле, сочная и сладкая клубника великолепно подходит к ...


Салаты фруктовые

Салат из черешни с мягким сыром
Простой, быстрый и легкий салат для девушек вполне может заменить летний обед. Орехи и мягкий сыр (каймак) в составе салата добавляют ему питательности. Зелень придает ...
Салат «Фруктовый коктейль»
Салат «Фруктовый коктейль» - это, скажем так, фруктовый салат мега-быстрого приготовления. Я познакомилась с ним много лет назад в Венеции, его там лоточники продают летом ...
Фруктовая пицца
Фруктовая пицца - это однозначно самая низкокалорийная и самая быстрая в приготовлении пицца на свете! А еще для того чтобы ее сделать, не нужно дровяной ...
Фруктовый салат с йогуртом
Для приготовления салата я всегда беру яблоки и йогурт, а остальные фрукты и ягоды любые, какие есть по сезону. Чаще всего мы готовим этот салат ...
Салат с грейпфрутом и авокадо
Лёгкий и свежий салат с грейпфрутом и авокадо украсит ваше повседневное меню и позволит получить максимум витаминов за один приём пищи. Салат не теряет своей ...


Салаты простые

Салат «Открытие»
Меня очень заинтересовал этот лёгкий рецепт. Люблю я такие незамысловатые, но очень вкусные блюда. Здорово, что продуктов нужно немного и они почти всегда есть в ...
Салат с красной рыбой
Салат с названием "Копенгаген" я увидела в блоге Жени "2 тарелки". Состав показался мне очень привлекательным, опробовала и не разочаровалась! Для салата подойдет красная рыба ...
Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком
Мне неизвестно ни одного человека среди моих знакомых, кто бы не любил сельдь с отварным картофелем. Сегодня будем готовить из них простой, но очень вкусный ...
Салат с баклажанами и нутом
Предлагаю приготовить один из моих любимых теплых салатов с баклажанами. Наряду с баклажанами я очень люблю нут, отварной или консервированный из банки, без разницы. В ...
Зелёный салат
Салаты с редькой очень сочные. Этот салат низкокалорийный и прекрасно подойдёт для лёгкого ужина или обеда. Редька содержит большое количество грубых волокон и очень полезна ...


Салаты праздничные

Салат «Волшебная рыбка»
Прочитав состав ингредиентов, логично предположить, что предлагаемый мною салат не относится к повседневным блюдам и больше подходит для праздничного стола. Этот рецепт я позаимствовала у ...
Салат «Грибная поляна» от Аллы Ковальчук
Рецептов салата «Грибная поляна» очень много. Я пробовала готовить этот салат по нескольким разным рецептам, пока не нашла рецепт салата от Аллы Ковальчук. Ее вариант ...
Салат Ералаш
Этот салат - из моего детства. Мама часто готовила для гостей салат "Ералаш", и всегда он был праздничным, ярким, сочным! Этот красивый салат всегда занимал ...
Салат с говядиной и черемшой
В сезон черемши предлагаю вам приготовить простой и красивый салат - салат с говядиной и черемшой. Черемша (она же - лук медвежий, дикий чеснок, а ...
Зеленый салат с маринованным кальмаром
Имея в запасе маринованного кальмара, можно приготовить вкусный зеленый салат. Зеленый, потому что практически все ингредиенты - зеленого цвета. Сочетание кальмара и яблока мне пришлось ...


Рубрикатор
Как приготовить салаты?
Даже для приготовления сложных салатов не требуется каких-либо профессиональных кулинарных навыков. Приготовление салатов - это пожалуй самое простое в кулинарии, Вы можете использовать любой из понравившихся вам рецептов представленых в данном разделе, лиюо экспериментировать с тем, что есть у Вас в холодильнике и делиться своими достижениями с аудиторией Iamcook.RU. В разделе «Салаты» представлено большое количество рецептов салатов с фотографиями, а также в деталях рассказано как их приготовить. Содержание рубрики «Салаты и закуски»
Самые популярные рубрики нашего сайта - это конечно же салаты на каждый день и праздничные салаты. В рубрике посвященной повседневным салатам представлены в первую очередь рецепты простых салатов, которые можно приготовить за 10 минут, по большей части это овощные вкусные салаты, в то время как в праздничных салатах можно найти всю классику праздничного стола от «селедки под шубой» до рецепта салата «Оливье». Большинство рецептов салатов в этих рубриках представлены с фото, поэтому приготовить салат будет еще проще.
Мобильная версия сайта