Заготовки на зиму
Подборка рецептов по ингредиентам
Мы на карте мира
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Домашние заготовки
Выпечка
Напитки
Десерты
Главная страница Салаты и закуски

Салаты и закуски

Слово "Салат" происходит от латинского "salata", что переводится, как соленое. Считается, что это блюдо должно подаваться холодным, однако существуют и горячие салаты, которые мы относим к закускам. Все представленные здесь блюда станут отличным дополнением к основному меню на праздничном столе. Сегодня салаты пользуются большой популярностью как у домохозяек, так и в ресторанах. Разнообразие рецептов приготовления салатов настолько велико, что только на нашем сайте встречается несколько десятков рубрик, самые популярные из них - это рыбные, из курицы и овощные. Предлагаем Вам ознакомиться с рецептами праздничных, повседневных и экзотических салатов на нашем сайте, а также разместить собственные.

Закуски

Камдича
Наверняка каждый из вас знаком с такой закуской как морковь по-корейски?! Знаете?! Любите?! Тогда вам непременно стоит познакомиться с ее братом–близнецом - картофелем по-корейски, больше ...
Брускетта с помидорами черри и моцареллой
Горячая закуска - брускетта с помидорами черри и моцареллой стала очень частым гостем на моих праздничных столах. Мы - большие почитатели итальянской кухни и знаем, ...
Кимбап
Кимбап - заимствованное (во времена оккупации) из японской кухни блюдо. Блюдо это очень похоже на суши, но в отличие от суши в его состав входят ...
Заливное из курицы с брокколи
Сегодня у нас легкая закуска - куриное заливное с брокколи. Готовится оно довольно просто, но его не стыдно подать как на ежедневный, так и на ...
Маринованный гермелин
Маринованный гермелин - острая, очень жирная, но при этом вкуснющая холодная закуска чешской кухни. Гермелином называется чешский род камамбера, получивший свое название за белую пушистую ...


Необычные салаты

Салат с клубникой, авокадо, горгонзолой и прошутто
Салат с клубникой, горгонзолой, прошутто и авокадо - мой любимый салат в пору, когда можно купить спелую и сочную клубнику. В этом салате сочетаются разные ...
Салат с красной рыбой и омлетом
В разговоре подруга упомянула интересный состав салата из одного местного ресторана: кета с/с, огурец, яблоко, заправленные майонезом и завернутые в омлет. Захотелось поэкспериментировать, результат понравился, ...
Салат из клубники и голубого сыра
Если к вам в гости должна прийти подруга, приготовьте ей этот салат. Вы вкусно и приятно проведете время, особенно, если в холодильнике найдется еще и ...
Салат с маринованным тунцом
Некоторое время назад познакомившись в блоге elementalisto с вариантом подачи грейпфрута к слабосоленой лососевой рыбе, стала использовать это сочетание для незатейливых закусок и салатов. Например, ...
Салат с ветчиной и грушей
Предлагаю вам очень лёгкий и изысканный салат из ветчины с грушей. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат получается очень вкусным. Подойдёт для тех, кто любит ...


Салаты фруктовые

Салат из черешни с мягким сыром
Простой, быстрый и легкий салат для девушек вполне может заменить летний обед. Орехи и мягкий сыр (каймак) в составе салата добавляют ему питательности. Зелень придает ...
Салат «Фруктовый коктейль»
Салат «Фруктовый коктейль» - это, скажем так, фруктовый салат мега-быстрого приготовления. Я познакомилась с ним много лет назад в Венеции, его там лоточники продают летом ...
Фруктовая пицца
Фруктовая пицца - это однозначно самая низкокалорийная и самая быстрая в приготовлении пицца на свете! А еще для того чтобы ее сделать, не нужно дровяной ...
Фруктовый салат с йогуртом
Для приготовления салата я всегда беру яблоки и йогурт, а остальные фрукты и ягоды любые, какие есть по сезону. Чаще всего мы готовим этот салат ...
Салат с грейпфрутом и авокадо
Лёгкий и свежий салат с грейпфрутом и авокадо украсит ваше повседневное меню и позволит получить максимум витаминов за один приём пищи. Салат не теряет своей ...


Салаты простые

Салат из шпината с индейкой и яйцом
Предлагаю вам замечательный салат из шпината с запечённой индейкой и варёными яйцами. Как известно, шпинат является источником огромного количества витаминов, а значит, будет полезен вашим ...
Овощной салат с красной рыбой
Практически все лето я обедаю овощными салатами. Милое дело, когда на огороде растут свои овощи, салат и много разной зелени. Нарезать и заправить салат сможет ...
Овощной салат с авокадо и креветками
Предлагаю приготовить легкий и полезный салат, который прекрасно подойдет в качестве легкого ужина. Яркий не только по виду, но и по вкусу, салат никого не ...
Салат с осьминогом, картошкой и огурцом
Мой салат с осьминогом, картошкой и огурцом обыгрывает мотив популярного средиземноморского салата, имеющего множество вариантов приготовления - как в разных семьях, так и в разных ...
Салат «Открытие»
Меня очень заинтересовал этот лёгкий рецепт. Люблю я такие незамысловатые, но очень вкусные блюда. Здорово, что продуктов нужно немного и они почти всегда есть в ...


Салаты праздничные

Салат с кальмаром и курицей
Меня очень впечатлил состав одного салата из блога Жени Кузьмичевой... Назывался он "Вояж", а в основе были кальмар и курица! Всегда рада новинкам, салат пришелся ...
Салат с копчёной рыбой, крабовыми палочками и яйцами
Возможно, этот салат и не претендует на фотогеничность, но это ничуть не умаляет его особенный пикантный вкус. Необычное сочетание крабовых палочек и копчёной рыбы делает ...
Салат «Волшебная рыбка»
Прочитав состав ингредиентов, логично предположить, что предлагаемый мною салат не относится к повседневным блюдам и больше подходит для праздничного стола. Этот рецепт я позаимствовала у ...
Салат «Грибная поляна» от Аллы Ковальчук
Рецептов салата «Грибная поляна» очень много. Я пробовала готовить этот салат по нескольким разным рецептам, пока не нашла рецепт салата от Аллы Ковальчук. Ее вариант ...
Салат Ералаш
Этот салат - из моего детства. Мама часто готовила для гостей салат "Ералаш", и всегда он был праздничным, ярким, сочным! Этот красивый салат всегда занимал ...


Рубрикатор
Как приготовить салаты?
Даже для приготовления сложных салатов не требуется каких-либо профессиональных кулинарных навыков. Приготовление салатов - это пожалуй самое простое в кулинарии, Вы можете использовать любой из понравившихся вам рецептов представленых в данном разделе, лиюо экспериментировать с тем, что есть у Вас в холодильнике и делиться своими достижениями с аудиторией Iamcook.RU. В разделе «Салаты» представлено большое количество рецептов салатов с фотографиями, а также в деталях рассказано как их приготовить. Содержание рубрики «Салаты и закуски»
Самые популярные рубрики нашего сайта - это конечно же салаты на каждый день и праздничные салаты. В рубрике посвященной повседневным салатам представлены в первую очередь рецепты простых салатов, которые можно приготовить за 10 минут, по большей части это овощные вкусные салаты, в то время как в праздничных салатах можно найти всю классику праздничного стола от «селедки под шубой» до рецепта салата «Оливье». Большинство рецептов салатов в этих рубриках представлены с фото, поэтому приготовить салат будет еще проще.
Мобильная версия сайта