 СТАТИСТИКА
Пользователей: 192
Рецептов: 702
Тем: 137
Суммарный рейтинг: 14858
Комментариев: 858
|
Вторые блюда
Вторые блюда являются основными, их приготовление может быть очень простым, как например, пожарить мясо, а может быть очень сложным - приготовить пельмени. Мы с Вами будем готовить из говядины и свинины, баранины и крольчатины, курицы и индюшки, и других ингредиентов. Кроме того мы вместе будем учиться готовить вкусные гарниры к мясу или рыбе.
С рецептами «блюд на второе» размещенными нашими пользователями Вы будете королевой или королем (нужное подчеркнуть) кухни. Мы уверены, что все приготовленное Вами будет по достоинству оценено близкими и гостями.
 | Запеканки |
 | Лазанья с курицей и грибами
Эта классическая итальянская запеканка очень вкусна и ароматна. Лазанья с курицей, овощами и грибами отличное блюдо к обеду, которое оценит вся семья, или, даже гости.
... |  | Творожная запеканка с изюмом
Любая творожная запеканка является по сути универсальным блюдом, которое можно съесть и на завтрак, и на обед, и даже подать в качестве десерта. Сегодня я ... |  | Картофельная запеканка с курицей
Картофельную запеканку можно приготовить двумя различными способами, используя цельную картошку или пюре. Второй вариант мне лично нравится больше.
Куриное филе вымыть в ... |  | Картофельная запеканка с фаршем
В продолжение тематики, кулинарные рецепты нашего детства, спешу поделиться очень вкусным способ приготовления запеканки из картофеля с мясным фаршем. Единственная просьба, не поленитесь и приготовьте ... |  | Творожная запеканка с тыквой
На днях в магазине я купил 4-х килограммовую тыкву, поэтому в ближайшее время собираюсь приготовить из нее около 5-6 вкусных блюд. К сожалению многие недооценивают или просто ... |
| блюда из птицы |
 | Отбивные из курицы в соевом соусе
Делюсь со всеми рецептом приготовления вкусных и пикантных отбивных из курицы с приправами, маринованных в соевом соусе. Вся семья просто в восторге, съели бы еще, ... |  | Гречка по-купечески с курицей
Это замечательное блюдо в приготовлении чем-то напоминает плов - мясо, овощи, крупа и по вкусу оно не хуже. Признаюсь, что гречку я не очень люблю ... |  | Гуляш из курицы с подливкой
Гуляш является традиционным венгерским блюдом и готовится из различных видов мяса с овощами. Так как он считается густым супом, то по умолчанию идет с подливкой ... |  | Курица в духовке, целиком
Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления праздничной курицы в духовке целиком, для не большой компании на 5-6 человек. Приготовленная данным способом птица получается ароматной ... |  | Куриная грудка запеченная в духовке
Мясо куриной грудки диетическое и очень полезное, однако многие недолюбливают его и лишь потому, что белое мясо не получается сочным. Сегодня я хочу поделиться с ... |
| рыбные блюда |
 | Рыбные котлеты из трески
Больше всего я люблю готовить рыбные котлеты из тресковых. Они получаются легкими, ароматными и абсолютно не жирными. Сегодня хочу поделиться простым рецептом их приготовления с ... |  | Макрурус жареный
Честно говоря увидев эту рыбу на прилавке магазина выбрал ее за размер, меня она поразила большим обилием мяса. Макрурус - отличная рыба из семейства тресковых ... |  | Хек жареный
Один из самых вкусных способов приготовления рыбы - жарка. Со всеми начинающими кулинарами я хочу поделиться рецептом приготовления жареного хека в муке с фотографиями.
... |  | Рыбные котлеты из Пикши
Многие не знают или недооценивают рыбу Пикшу, однако она вкуснее и полезнее трески, являясь ее сородичем. Сегодня мы с вами будем готовить вкусные котлетки из ... |  | Креветочная рыба запеченная в духовке
Буквально на днях я приготовил жаренную рыбу конгрио. Мне и всей нашей семье она очень понравилась, поэтому захотелось еще немного поэкспериментировать и запечь ее с овощами ... |
| мясные блюда |
 | Говядина тушеная с черносливом
Один из самых простых и одновременно лучших способов приготовления мягкой говядины - это ее тушение с черносливом. Мясо получается очень вкусным, нежным, ароматным и даже ... |  | Тушеная капуста с фаршем
Существует очень много способов тушения капусты, с овощами, грибами, курицей и мясом. Сегодня мы будем тушить ее с домашнем фаршем (говядина + свинина 50 на ... |  | Свиная корейка запеченная в фольге
Сегодня, можно сказать, придумал и приготовил очень вкусную свинину на кости в фольге в духовке. Решил добавить к мясу припасенную с лета красную смородину и ... |  | Ромштекс из говядины с сыром
Ромштекс из говядины - это мое фирменное блюдо приготовления отбивных с сыром. Второй этап приготовления в духовке не обязателен, если Вы любите мясо с кровью.
... |  | Узбекский плов из баранины
Это очень древнее блюдо, упоминания о котором встречаются во 2-3 веках до нашей эры. Сегодня существует огромное множество способов его приготовления. Плов, по классическому рецепту, ... |
| гарниры |
 | Гречка с луком и морковью Рано или поздно мне надоедает готовить однообразные гарниры и тогда я подключаю фантазию и начинаю экспериментировать с ингредиентами. Так получилось и с этим рецептом, раньше ... |  | Спагетти с грибами и помидорами
Макароны отлично сочетаются по вкусу практически с любыми овощами, а в особенности с благородными грибами и помидорами. Именно на этой концепции и был приготовлено это ... |  | Спагетти карбонара
Паста Карбонара - это традиционное итальянское блюдо, изобретенное в середине 20 века в окрестностях Рима. Это замечательное блюдо может подаваться как самостоятельное блюдо, или, как ... |  | Рагу из кабачков и картофеля Обычно овощное рагу готовиться из всего подряд. В этом рецепте я постарался собрать оптимально сочетающиеся по вкусу овощи, а чтобы блюдо стало более сытным добавил ... |  | Свекольное картофельное пюре со сливками
Если вы хотите удивить гостей или порадовать ребенка необычным гарниром, настоятельно рекомендую это замечательное пюре из свеклы и картофеля со сливками. Ведь оно не только вкусное и ... |
|
Рубрикатор
|
|
Вторые блюда