E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаСалаты праздничные
Салат с пекинской капустой и в

Салат с пекинской капустой и ветчиной

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Салат с пекинской капустой и ветчиной - один из моих любимых салатов, потому что ингредиенты не нужно варить - только нарезать и заправить.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 вилок

Ветчина - 150 г

Перец болгарский - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 200 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 107 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Салат с пекинской капустой и ветчиной - один из моих любимых салатов, потому что он не требует дополнительного времени на предварительное отваривание ингредиентов. Практически все продукты, входящие в состав салата, обычно есть в холодильнике, все, что нам нужно, - только их правильно нарезать и заправить.


Я отношу этот салат к "зимним", поскольку именно зимой пекинская капуста стоит намного дешевле других листовых салатов. Готовлю его в один из дней новогодних праздников, поскольку салат и сытный, и свежий.


Подготовим все продукты по списку. Можно брать ветчину любую: свиную, куриную, из индейки. Пекинскую капусту выбирайте позеленее и посвежее.

Ингредиенты для салата с пекинской капустой и ветчиной


Оборвите верхние листья с вилка пекинской капусты. Разрежьте вилок на 4 части вдоль и каждую мелко нарежьте. Выложите нарезанную пекинскую капусту в миску.

Порезать пекинскую капусту


Болгарский перец очистите от семян и отрежьте плодоножку. Нарежьте перец мелким кубиком. Огурец помойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте на четвертинки.

Порезать огурцы и перец


Выложите перец и огурцы в миску к капусте.

Соединить капусту, перец и огурцы


Ветчину нарежьте брусочками или крупной соломкой.

Порезать ветчину


Переложите ветчину к остальным ингредиентам.

Положить ветчину в салат


С консервированной кукурузы слейте жидкость, выложите кукурузу в миску.

Добавить кукурузу


В качестве заправки используйте майонез, добавьте соль и перец черный молотый по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты салата. Дайте салату настояться минут 20 в холодильнике.

Положить майонез, соль и перец


Переложите салат в салатник и подавайте к столу, украсив зеленью петрушки или укропа.

Фото салата с пекинской капустой и ветчиной


Салат с пекинской капустой и ветчиной готов! Приятного аппетита!

Рецепт салата с пекинской капустой и ветчиной

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 12 голосов
  • Рейтинг: 2051
  • Комментариев: 5220
Подписаться

Смотрите также

Новый комментарий
23.01.2018 в 17.16
Леночка , Спасибо Большое за вкусный Салатик !!!!!!!!!!!! ....ням !!!
0
ответить
17.01.2017 в 06.21
Диана
Я еще добавляю немного зеленого лучка Ну это дело вкуса
0
ответить
0
ответить
17.01.2017 в 06.42
ElenaV
Автор рецепта
Cпасибо, Диана. Зелень и лук можно добавить всегда, почему и нет!
09.01.2017 в 06.36
Чудный салатик! Спасибо!!!
0
ответить
0
ответить
09.01.2017 в 08.00
ElenaV
Автор рецепта
Благодарю Вас за интерес к рецепту!
08.01.2017 в 10.52
Вкусно, сытно и красиво!
0
ответить
0
ответить
08.01.2017 в 17.53
ElenaV
Автор рецепта
Спасибо, Оксаночка, мы такой салатик любим как раз за это))
06.01.2017 в 20.24
Отличный салатик!
0
ответить
0
ответить
07.01.2017 в 06.59
ElenaV
Автор рецепта
Спасибо, Аллочка, салатик очень даже хороший))
06.01.2017 в 07.49
Лариса В
Доброе утро! Поздравляю всех с Новым годом и желаю всего самого наилучшего в новом году. Сделала салат на завтрак, все продукты были в наличии, всем понравилось, большое спасибо за рецепт. Очень вкусно. Быстро и сытно.
0
ответить
0
ответить
07.01.2017 в 06.59
ElenaV
Автор рецепта
Лариса В., благодарю Вас за поздравления! Всего Вам доброго в Новом году! Рада, что салатик Вам понравился!!
05.01.2017 в 13.47
Красиво и аппетитно, Ленусь!
0
ответить
0
ответить
05.01.2017 в 15.28
ElenaV
Автор рецепта
Спасибо большое, Ренаточка!
05.01.2017 в 07.35
Замечательный салатик!
0
ответить
0
ответить
05.01.2017 в 15.28
ElenaV
Автор рецепта
Светочка, спасибо большое!!
04.01.2017 в 20.13
Свежий и лёгкий салатик! Красиво как!
0
ответить
0
ответить
05.01.2017 в 15.28
ElenaV
Автор рецепта
Томочка, салатик вкусный)Спасибо!
04.01.2017 в 04.30
Готовлю похожий. Очень вкусный, легкий
0
ответить
0
ответить
04.01.2017 в 06.37
ElenaV
Автор рецепта
Спасибо, Олеся!! Да, салат легкий и свежий!



Мобильная версия сайта