Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Печенье медовое на скорую руку

Благодаря меду сахар в рецепте отсутствует — сладости и медового аромата в печенье на скорую руку достаточно.

Ингредиенты

Мед - 50 г

Топленое масло - 50 г

Яйцо - 50 г

Сметана - 2 ст.л.

Мука - примерно 350 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 5 г

Ванильный сахар - 5 г

350 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Благодаря меду сахар в рецепте отсутствует — сладости и медового аромата в печенье на скорую руку достаточно. Если среди запасов не найдется топленого масла, возьмите сливочное (желательно не заменять маргарином). Жирность сметаны не имеет принципиального значения и не влияет на вкусовые качества этой домашней выпечки. Конфигурация и размер изделий могут быть любыми, важно раскатать не слишком толстый пласт.

Для приготовления медового печенья на скорую руку потребуются базовые продукты: пшеничная мука, яйцо, натуральный мед, топленое масло, сметана, разрыхлитель, соль, ванильный сахар.

Ингредиенты для медового печенья на скорую руку

Если мед загустел, распускаем вместе с маслом на водяной бане, остужаем до теплого состояния. Отдельно взбалтываем яйцо.

Венчиком или вилкой взбиваем со сметаной и яйцом.

Смешиваем ванильный сахар, щепотку морской соли (вкуснее - с крупными кристаллами) и разрыхлитель со 150 г муки. Всыпаем в жидкий состав.

По ходу подсыпая муку, замешиваем пластичное мягкое тесто.

Раскатываем лепешку толщиной около 3 мм, продавливаем печенье.

Переносим на противень, выпекаем в заранее раскаленной духовке при температуре 190 градусов около 15 минут.

Минут через 5-6 переворачиваем медовое печенье и возвращаем в печь.

Первая партия приготовленного на скорую руку медового печенья готова.

А вот и вторая... приятного чаепития!

Печенье медовое на скорую руку, рецепт с фото

Другие рецепты медового печенья

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Ксюша

Хорошенькое печеньице.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное