E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаНапитки безалкогольные
Безалкогольный глинтвейн из ка

Безалкогольный глинтвейн из каркаде

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Альтернатива алкогольному глинтвейну - яркий на вкус напиток из чая каркаде и пряностей.

Ингредиенты

Вода - 750 мл

Каркаде - около 3 ст.л.

Корень имбиря - от 3 кв.см

Сушеные яблоки - 1 горсть

Кардамон - от 5 коробочек

Мед и/или сахар - по вкусу

Корица - 1 палочка

Бадьян - 1-2 звездочки

Мускат - 0,5 ореха

Ваниль - по вкусу и по желанию

Перцы острый и душистый - по вкусу

Гвоздика - 3 соцветия по желанию

  • 21 кКал
  • 15 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Зима в наших краях весьма приличная, с морозами, метелями и прочими "прелестями". В детстве часто болела и теперь чуть что, начинается кашель... Для профилактики и для спасения пью всевозможные пряные чаи, сбитни и глинтвейны, в том числе безалкогольные.


Например, глингвейны из каркаде. Причем мне нравится добавлять чай каркаде и в винную основу (красное или белое вино), и просто в воду. Состав пряностей - традиционный, но может подбираться и на свой вкус. Так я иногда добавляю просто запредельное количество свежего корня имбиря! Вообще, лучше все пряности использовать не молотые, а целые (палочки, горошки, звездочки и т.д.). От целых богаче вкус и напиток получается не таким мутным.


Безалкогольный глинтвейн на каркаде хорош и в горячем согревающем виде, и в холодной освежающем.


Для его приготовления подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для безалкогольного глинтвейна из каркаде


Отмерьте нужное количество выбранных специй.

Соединить специи


Влейте кипяток и добавьте сушеные яблоки.

Добавить кипяток и яблоки


Доведите до закипания и варите на самом слабом огне около пяти минут.

Проварить глинтвейн


Добавьте лепестки каркаде, выключите огонь, закройте крышкой и дайте настояться не менее пяти минут.

Положить каркаде


Готовый безалкогольный глинтвейн на каркаде процедите, при необходимости подогрейте его и обязательно добавьте сахар и/или мёд.

Рецепт безалкогольного глинтвейна из каркаде


Приятного! И будьте здоровы)

Фото безалкогольного глинтвейна из каркаде

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

10
  • Рейтинг: 5425
  • Комментариев: 4410
Подписаться
Новый комментарий
31.01.2017 в 05.58
Нина, я очень люблю каркаде и часто сама из него делаю глитвейн, правда с алкоголем). Соглашусь, специи и приправы в первозданном виде намного ароматнее.
0
ответить
0
ответить
31.01.2017 в 11.00
Нина М-Р
Автор рецепта
между нами...я тоже чаще с алкоголем глинтвейн))
30.01.2017 в 23.02
Отличный напиток!
0
ответить
0
ответить
31.01.2017 в 11.00
Нина М-Р
Автор рецепта
30.01.2017 в 21.20
Люблю такие напитки!
0
ответить
0
ответить
31.01.2017 в 11.00
Нина М-Р
Автор рецепта
смотрю, немало любителей ;))



Мобильная версия сайта