E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты к Христианскому Великому Посту
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаНапитки безалкогольные
Безалкогольный глинтвейн из ка

Безалкогольный глинтвейн из каркаде

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Альтернатива алкогольному глинтвейну - яркий на вкус напиток из чая каркаде и пряностей.

Ингредиенты

Вода - 750 мл

Каркаде - около 3 ст.л.

Корень имбиря - от 3 кв.см

Сушеные яблоки - 1 горсть

Кардамон - от 5 коробочек

Мед и/или сахар - по вкусу

Корица - 1 палочка

Бадьян - 1-2 звездочки

Мускат - 0,5 ореха

Ваниль - по вкусу и по желанию

Перцы острый и душистый - по вкусу

Гвоздика - 3 соцветия по желанию

  • 21 кКал
  • 15 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Зима в наших краях весьма приличная, с морозами, метелями и прочими "прелестями". В детстве часто болела и теперь чуть что, начинается кашель... Для профилактики и для спасения пью всевозможные пряные чаи, сбитни и глинтвейны, в том числе безалкогольные.


Например, глингвейны из каркаде. Причем мне нравится добавлять чай каркаде и в винную основу (красное или белое вино), и просто в воду. Состав пряностей - традиционный, но может подбираться и на свой вкус. Так я иногда добавляю просто запредельное количество свежего корня имбиря! Вообще, лучше все пряности использовать не молотые, а целые (палочки, горошки, звездочки и т.д.). От целых богаче вкус и напиток получается не таким мутным.


Безалкогольный глинтвейн на каркаде хорош и в горячем согревающем виде, и в холодной освежающем.


Для его приготовления подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для безалкогольного глинтвейна из каркаде


Отмерьте нужное количество выбранных специй.

Соединить специи


Влейте кипяток и добавьте сушеные яблоки.

Добавить кипяток и яблоки


Доведите до закипания и варите на самом слабом огне около пяти минут.

Проварить глинтвейн


Добавьте лепестки каркаде, выключите огонь, закройте крышкой и дайте настояться не менее пяти минут.

Положить каркаде


Готовый безалкогольный глинтвейн на каркаде процедите, при необходимости подогрейте его и обязательно добавьте сахар и/или мёд.

Рецепт безалкогольного глинтвейна из каркаде


Приятного! И будьте здоровы)

Фото безалкогольного глинтвейна из каркаде

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

8
  • Рейтинг: 4991
  • Комментариев: 4206
Подписаться

Смотрите также

Новый комментарий
31.01.2017 в 05.58
Нина, я очень люблю каркаде и часто сама из него делаю глитвейн, правда с алкоголем). Соглашусь, специи и приправы в первозданном виде намного ароматнее.
0
ответить
0
ответить
31.01.2017 в 11.00
Нина М-Р
Автор рецепта
между нами...я тоже чаще с алкоголем глинтвейн))
30.01.2017 в 23.02
Отличный напиток!
0
ответить
0
ответить
31.01.2017 в 11.00
Нина М-Р
Автор рецепта
30.01.2017 в 21.20
Люблю такие напитки!
0
ответить
0
ответить
31.01.2017 в 11.00
Нина М-Р
Автор рецепта
смотрю, немало любителей ;))



Мобильная версия сайта