E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с печенью и фасолью

Салат с печенью и фасолью

Салат из печени с фасолью - простой и достаточно быстрый в приготовлении. Максимум за 20 минут на вашем столе будет стоять отличный салат-закуска, приготовленный из самых простых продуктов. Попробуйте для разнообразия приготовить этот вариант салата, возможно, вам он понравится так же, как и нам.

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г

Фасоль консервированная - 1 банка

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Корнишоны маринованные - 4-5 шт.

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 119 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 50 голосов


Процесс приготовления

Печенку нужно помыть под проточной водой, обрезать пленки и жир. Лук репчатый почистить. Печень и яйца отварить в подсоленной воде. Печень варить 7-8 минут, яйца - ровно 8 минут. После приготовления продукты следует остудить.

Ингредиенты для салата с печенью и фасолью


Нарезать лук полукольцами, сбрызнуть уксусом, оставить мариноваться на время.

Полить лук уксусом


В глубокую посуду переложить маринованный лук. Слить воду с фасоли, промыть ее под проточной водой, добавить к луку.

Положить фасоль


Нарезать корнишоны, добавить в салат.

Положить огурцы


Пока нарезаются овощи, печень будет уже готова. Как только из нее перестанет вытекать розовый сок, можно выключать плиту. Важно не упустить этот момент, иначе печень будет горчить.

Сварить печень


Нарезать печень, добавить в салат.

Положить печень в салат


Последними в салат добавляются нарезанные куриные яйца. Салат нужно посолить и поперчить по вкусу.

Положить яйца


Заправить салат оливковым маслом, аккуратно перемешать. Если любите более сытный салат, его можно заправить майонезом.

Рецепт салата с печенью и фасолью


Салат с печенью и фасолью готов. Приятного!

Фото салата с печенью и фасолью


Салат с печенью и фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Насыпайте, плиз, это я буду
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
запросто
Нравится
(0)
ответить
Салат в моем вкусе, что нужно)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
спасибо, тоже его любим)
Нравится
(0)
ответить
Отличный и очень вкусный салат!  Великолепные фотографии!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
спасибо, Томочка!
Нравится
(1)
ответить
Салатик офигенный! Сама обожаю печеночные салатусики!! Танюш, фото офигенные
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ириша, спасибо большое
Нравится
(0)
ответить
Очень нравится, что заправлен маслом!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ой, а я бы и с маянезиком навернула, но все, лето на носу
Нравится
(0)
ответить
Танюш, один салатик лучше другого!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
спасибо, дорогая, салаты это хорошо)))
Нравится
(0)
ответить
Красота и вкуснота! 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
не то слово)))
Нравится
(0)
ответить
Классный салат!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ага, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
обажаю салаты с печенью)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
сама их люблю)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта