E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаСалаты простые
Салат из пекинской капусты с к

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Простой и сытный салат из любых видов копченой колбасы с пекинской капустой и другими свежими овощами.

Ингредиенты

Колбаса с/к - около 50 г
Колбаса п/к - около 50 г
Капуста пекинская - 0,5 вилка
Яйца - 2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Лук - 0,5 головки
Сыр т/с - 30 г
Маслины - 8-10 шт.
Оливки - 8-10 шт.
Майонез - 3-4 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Вустерский соус - 1 ч.л.

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 20 мин
  • На 2 человек
  • 125 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 15.05.2017 / 16.11.2017
  • 13 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Для заправки салата из пекинской капусты с копченой колбасой подходят соусы на основе майонеза. Например, перекликающийся с заправкой для салата "Цезарь" соус из майонеза, чеснока и вустерского соуса.


Колбаса в составе может быть одного сорта или ассорти из разных колбас (полукопченых, сырокопченых, копченовареных и т.п.). Салат получается объемным на вид и весьма сытным, поэтому хозяйке его можно подать на праздничный стол (порционно) и немного расслабиться до подачи основных блюд.


Подготовьте ингредиенты для салата из пекинской капусты с копчеными колбасами по списку.

Ингредиенты для салата из пекинской капусты с копченой колбасой


Для заправки перемешайте майонез с вустерским соусом и измельченным чесноком.

Соединить компоненты заправки


Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой и перемешайте с заправкой.

Порезать капусту


Уложите половину пекинской капусты в салатник, укройте тонко нашинкованным луком.

Положить на капусту лук


Укройте половиной ломтиков колбасы и помидоров.

Положить помидор и колбасу


Добавьте целые или разрезанные на половинки консервированные маслины и оливки.

Положить половинки оливок


Укройте второй половиной пекинской капусты в заправке и разложите оставшиеся ломтики колбас и помидоров.

Положить капусту и колбасу


Яйца, сваренные вкрутую, разрежьте на дольки, нанесите на них сеточку из майонеза (иногда ещё сопровождаю кусочки яиц зернистой горчицей - очень вкусно!).

Готовый салат из пекинской капусты с копченой колбасой


Посыпьте готовый салат из пекинской капусты с копченой колбасой тертым сыром твердых сортов.

Рецепт салата из пекинской капусты с копченой колбасой


Приятного аппетита!

Фото салата из пекинской капусты с копченой колбасой

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

19
  • Рейтинг: 4736
  • Комментариев: 4050
Подписаться
Новый комментарий
26.05.2017 в 01.34
Обожаю такие салатики. Еще с листьями салата делаю. С колбасой не пробовала как-то. Зря походу. 
0
ответить
0
ответить
29.05.2017 в 05.01
Нина Минина-Р
Автор рецепта
колбаса бывает в тему ;))
25.05.2017 в 20.47
Вкусно и ооочень красиво!
0
ответить
24.05.2017 в 18.55
Какой красивый салат Ниночка! Очень аппетитно!
0
ответить
24.05.2017 в 13.17
Ниночка, какая красивая подача!
0
ответить
0
ответить
24.05.2017 в 17.56
Нина Минина-Р
Автор рецепта
24.05.2017 в 11.51
Нина, красивый и сытный салатик!
0
ответить
0
ответить
24.05.2017 в 17.56
Нина Минина-Р
Автор рецепта
ага. весьма сытный...
24.05.2017 в 05.59
Это что за день рождения?)))) Я салат буду!
0
ответить
0
ответить
24.05.2017 в 06.10
Нина Минина-Р
Автор рецепта
23.05.2017 в 13.30
Добротный салат!
0
ответить
0
ответить
24.05.2017 в 06.10
Нина Минина-Р
Автор рецепта
колбасненький 
23.05.2017 в 06.56
Гурманистый салатик 
0
ответить
0
ответить
23.05.2017 в 07.14
Нина Минина-Р
Автор рецепта
он ...мощный))



Мобильная версия сайта