Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шашлык в томатном соке

Пряный и очень ароматный шашлык в томатном маринаде. Нежный и вкусный. Удачный маринад.

Ингредиенты

Свинина (шея) - 1-1,2 кг

Томатный сок - 1 стакан

Специи (чеснок, лук, паприка, розмарин, майоран) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

308 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю еще один вариант маринада для шашлыка - с томатным соком.

Если вам нравится томатный вкус мяса, то стоит попробовать этот вариант для шашлыка. Шашлык в томатном маринаде получается мягким и нежным.

В качестве специй я использую готовую смесь. Можно заменить на свои любимые приправы или вовсе исключить, обязательно используя черный перец.

Приготовить шашлык в томатном соке можно из любого мяса, но лучше, конечно, свиная шея.

Мясо помыть и обсушить.

Ингредиенты для шашлыка в томатном соке (маринаде)

Нарезать небольшими кусками.

Посыпать специями и посолить.

Вылить томатный сок. Перемешать. Накрыть и убрать в холодильник.

Дать настояться хотя бы один час.

Разжечь угли в мангале.

Замаринованный в томатном соке шашлык нанизать на шампуры.

Когда угли достигнут нужного состояния, можно жарить шашлык.

Приятного аппетита.

Рецепт шашлыка в томатном соке (маринаде)

Рецепты шашлыков из свинины

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)

Добавить комментарий

Ден

Гораздо лучше настоять ночь
А то и больше

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Ах, какие аппетитные кусочки -красотень!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибочки, рада, что понравился шашлык!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Так ВОТ, кто нас на конкурсе своими шашлыками дразнил!! суперские шашлыки, Машуль!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Леночка, старалась

Нравится

(0)

ответить

Milanika

Маша, я от твоих шашлыков в полном ауте, офигительно хороши!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Людочка, приятно, спасибоо

Нравится

(0)

ответить

diana1616

Интересный рецепт шашлыка!

Нравится

(1)

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, Светочка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шашлык в томатном соке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты шашлыков из свинины

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти