E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаБорщ
Картофельная запеканка с курин

Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сытная картофельная запеканка с сочной мясной начинкой получается не только вкусной, но и эффектной!

Ингредиенты

Картофель – 1500 г

Куриный фарш – 550 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Масло оливковое – 1 ст.л.

Томаты протертые – 200 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Сливочное масло – 30 г

Морковь - 1 шт.

Соль – по вкусу

Прованские травы – по вкусу

  • 100 кКал
  • 1 ч. 30 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить сытную картофельную запеканку с куриным фаршем в духовке. Такая запеканка не только вкусная, но и эффектная. Подавать с овощным салатом.


Подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для картофельной запеканки с куриным фаршем в духовке


В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный репчатый лук и морковь до мягкости.

Обжарить лук с морковью


Добавить куриный фарш, чеснок, пропущенный через пресс, соль, прованские травы и готовить 10 минут.

Положить фарш


Добавить протертые томаты и готовить 30 минут.

Положить протертые томаты


Картофель почистить и отварить до готовности. Добавить сливочное масло, соль и пюрировать погружным блендером.

Пюрировать картофель


Ввести по одному куриные яйца, каждый раз хорошо взбивая блендером.

Ввести яйца


В форму для запекания выложить 2/3 картофельного пюре и разровнять.

Выложить в форму картофельное пюре


Сверху выложить фарш и разровнять.

Положить на картофель фарш


Оставшуюся часть пюре выложить в кондитерский мешок и нанести в виде решетки на поверхность запеканки. По желанию верх запеканки можно смазать растопленным сливочным маслом.

Положить на фарш картофель


Запекать картофельную запеканку с куриным фаршем в духовке, разогретой до 200 градусов, 40 минут. Запеканка готова. Приятного аппетита!

Рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем в духовке

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

29
  • Рейтинг: 452
  • Комментариев: 344
Подписаться
Новый комментарий
20.06.2017 в 02.36
Сытная запеканка!
0
ответить
0
ответить
04.07.2017 в 12.39
Milena
Автор рецепта
Спасибо.Именно за это и люблю запеканки!!
19.06.2017 в 18.48
Это и вкусно, и очень красиво!
0
ответить
0
ответить
04.07.2017 в 12.38
Milena
Автор рецепта
Спасибо.Действительно все так и есть!!!
19.06.2017 в 17.53
Оригинальная подача!
0
ответить
0
ответить
04.07.2017 в 12.37
Milena
Автор рецепта
Спасибо огромное за отзыв!
19.06.2017 в 08.40
Фантастическая подача! А запеканка - из детства
0
ответить
0
ответить
04.07.2017 в 12.37
Milena
Автор рецепта
Это точно
18.06.2017 в 22.19
Очень праздничная запеканка!
0
ответить
0
ответить
04.07.2017 в 12.37
Milena
Автор рецепта
Спасибо большое!
18.06.2017 в 18.32
Очень красивая запеканка!
0
ответить
0
ответить
04.07.2017 в 12.36
Milena
Автор рецепта
Спасибо за внимание к рецепту!!!!
18.06.2017 в 16.44
И сытно, и вкусно!
0
ответить
0
ответить
04.07.2017 в 12.35
Milena
Автор рецепта
Именно так,спасибо
16.06.2017 в 20.28
Очень красивое блюдо!
0
ответить
0
ответить
17.06.2017 в 07.39
Вкусно, быстро и красиво. Можно подавать на праздничный стол. 
0
ответить
04.07.2017 в 12.35
Milena
Автор рецепта
Спасибо огромное за комментарии!!!



Мобильная версия сайта