E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кекс с клубникой на молоке

Кекс с клубникой на молоке

Ароматный кекс с клубникой идеально подойдет для летнего чаепития.​

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 300 г

Масло кукурузное – 100 мл

Молоко – 200 мл

Сахар тростниковый – 150 г

Разрыхлитель – 16 г

Соль – щепотка

Цедра 1 лимона

Клубника – 100 г

  • 303 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

Клубника – одна из самых популярных и любимых многими ягод. Предлагаю приготовить нежный кекс с этой ароматной ягодой, который идеально подойдет для летнего чаепития.


Для приготовления кекса с клубникой на молоке нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с клубникой на молоке


Яйца взбить с сахаром до увеличения массы.

Взбить яйца с сахаром


Не выключая миксер, постепенно влить молоко и масло.

Влить масло и молоко


Добавить щепотку соли, цедру лимона и перемешать миксером на низких оборотах.

Положить цедру лимона


Просеять муку с разрыхлителем и ввести в жидкую массу в два приема. Аккуратно перемешать до получения однородного теста.

Всыпать муку и размешать тесто


Выложить тесто в форму с пергаментом диаметром 20–22 см. Клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки. Выложить клубнику на тесто и слегка посыпать сахаром.

Положить на тесто клубнику


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут (до сухой шпажки). Ароматный кекс с клубникой на молоке готов. Приятного аппетита!

Фото кекса с клубникой на молоке


Рецепт кекса с клубникой на молоке


Кекс с клубникой на молоке


Кекс с клубникой на молоке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Настя
Милена, огромное вам спасибо за рецепт.
У меня никогда не получались кексы: то не поднимется, то не пропечется, то сухой... Думала, что кексы не для меня). 
По вашему рецепту получилось с первого раза. Честно, даже удивилась, подумала, что и мне наконец повезло разок). Испекла во второй, третий, четвёртый разы, кекс всегда получается пышным и вкусным. Теперь беру ваш рецепт за основу и экспериментирую с ингредиентами, пробовала на кокосовом молоке, с персиками, изюмом, с лимоном и без, результат всегда замечательный. Спасибо вам.
Нравится
(3)
ответить
Milena Автор рецепта
Настя, это Вам огромное спасибо за доверие к рецепту и такой замечательный отзыв!!!Готовьте на здоровье!!!
Нравится
(1)
ответить
Какой пышный и ароматный кекс!
Нравится
(0)
ответить
Шикарный кекс. Высота вдохновляющая! 
Нравится
(0)
ответить
Шикарный кекс!
Нравится
(0)
ответить
Тоже пеку такой пирог, очень вкусный!
Нравится
(0)
ответить
Прекрасный получился пирог!
Нравится
(0)
ответить
Пышный красавец!
Нравится
(0)
ответить
Такой воздушный, текстура приятная
Нравится
(0)
ответить
Превосходный кекс!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо большое за отзыв!!!
Нравится
(0)
ответить
Марина
Какой аппетитный!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо.Готовьте на здоровье!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта