E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаБлюда из картофеля
Картошка в сметане с сыром в д

Картошка в сметане с сыром в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сытный, очень вкусный гарнир из картофеля со сметаной, сыром и шампиньонами, запеченных в духовке.

Ингредиенты

Картофель молодой - 700 г

Сметана - 250 г

Молоко - 50 г

Сыр твердый - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Шампиньоны - 5-6 шт.

Растительное масло - 1-2 ст.л.

  • 89 кКал
  • 50 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
А у меня на 6 человек!!!!!! А у меня на 6 человек!!!!!!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Приготовьте гарнир из молодого картофеля со сметанной заливкой и сыром в духовке и порадуйте своих домашних сытным и вкусным дополнением к любому мясу. Чтобы гарнир получился вкуснее, к нему можно добавить обжаренные грибы с луком.


Для приготовления картошки в сметане с сыром в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель и лук нужно почистить, помыть. Залейте картофель водой, поставьте на плиту и отварите в подсоленной воде минут 10.

Ингредиенты для картошки, запеченной в сметане с сыром в духовке


Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, обжарьте в нем нарезанный лук и грибы до готовности.

Обжарить грибы с луком


В удобной посуде смешайте сметану, яйцо и немного молока. Посолите и поперчите заливку по вкусу.

Соединить сметану с яйцом и молоком


Полуготовый картофель разрежьте пополам или как вам больше нравится. Выложите в форму для запекания.

Выложить картофель в форму


Сверху на картофель выложите грибы с луком, слегка перемешайте овощи, чуть посолите и поперчите.

Положить грибы с луком


Полейте картофель с грибами сметанной заливкой, распределите ее равномерно.

Влить заливку


Посыпьте гарнир тертым твердым сыром. Запекайте картофель со сметаной и сыром в духовке, разогретой до 180 градусов, минут 40-45.

Посыпать сыром


Подавать запеченный в духовке картофель с сыром и сметаной можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Рецепт картошки, запеченной в сметане с сыром в духовке

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

11
  • Рейтинг: 1623
  • Комментариев: 3444
Подписаться
Новый комментарий
13.07.2017 в 19.04
Татьяна,рад Вас приветствовать.Всё приготовил в среду,но не было настроения писать.Я как обещал рецепт вынашивал меньше недели(у мышей и то 2 недели)!!!!!! Роды прошли легко без осложнений.На выходе мы с Вами получили вполне доношенное блюдо.Я как привык всё умножил на три,а кое каких ингредиентов побольше.Лень великое дело,она заставляет нас делать больше,но реже.Вкус понравился нам с женой обоим.Жене очень понравился рецепт и она попросила его сохранить,что я и сделал.Татьяна,поверьте мы с Вами родим ещё не раз!!!Отчёт на месте.Вам удачи.Отец Дима.
0
ответить
0
ответить
14.07.2017 в 09.01
Татьяна
Автор рецепта
Дима, блюдо отлично приготовилось и выглядит очень вкусно! Спасибо за отчет и рада, что рецепт попал в вашу семейную кулинарную записную книжку
0
ответить
14.07.2017 в 09.12
Вам спасибо.До новых встреч.Дима.
08.07.2017 в 07.45
здоровско 
0
ответить
07.07.2017 в 19.36
Ммм! Как у тебя вкусно! Не откажусь ни от омлета, ни от картошки в одной посудине! Казанок у тебя раритетный!
0
ответить
0
ответить
07.07.2017 в 21.47
Татьяна
Автор рецепта
Томик, на здоровье, и ты ж помнишь, домашние чуть не убили, когда я его почистила
07.07.2017 в 19.13
О, все, омлет тоже Олеське отдай, я всю картоху забираю вместе с тавочкой!
0
ответить
0
ответить
07.07.2017 в 21.45
Татьяна
Автор рецепта
нечего делать, забирай)))
07.07.2017 в 17.25
От такой картошечки трудно отказаться, хорошаааа!
0
ответить
0
ответить
07.07.2017 в 21.45
Татьяна
Автор рецепта
о, да, вкусна, зараза)))
07.07.2017 в 08.15
Татьяна,здравствуйте.Мне как и Марии понравился рецепт.Я думаю вынашивать буду не долго и скоро рожу.Дима.
0
ответить
0
ответить
07.07.2017 в 10.12
Татьяна
Автор рецепта
Дима, буду очень рада! Жду отчет
07.07.2017 в 02.48
Сегодня прям картофельный день на сайте . Вкуснотища, Танюш!
0
ответить
0
ответить
07.07.2017 в 07.32
Татьяна
Автор рецепта
пока сезон, надо ловить момент у нас уже редко встретишь сорт молодой картохи, которую можно почистить(((



Мобильная версия сайта