Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жареная картошка с замороженными грибами

Простое и сытное блюдо, которое можно приготовить и летом, и зимой. Подходит для постного питания.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Грибы замороженные - 200 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Зеленый лук и укроп - по вкусу

Соль и перец черный - по вкусу

107 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Обожаю я лето, наше короткое лето. То время, когда природа дарит нам столько всего вкусного: овощи, грибы, зелень. Особенно приятно, когда все это выращено и собрано своими руками.

Летом вообще можно обходиться без тяжелых мясных блюд (за исключением шашлыка, конечно же))). Ароматные лесные грибочки, много зелени и чуть сладковатая картошка нового урожая - что может быть вкуснее в летний жаркий день...

Сегодня я готовила жареную картошку с лисичками. Заморозила я их совсем недавно.

Для приготовления жареной картошки с замороженными грибами белый лук я не использую, но обязательно беру зеленое перо и укроп.

Ингредиенты для жареной картошки с замороженными грибами

Грибы можно разморозить. Я просто заливаю их кипятком на пару минут.

Нарезать грибы, не сильно мелко.

Картофель молодой я не чищу, только хорошо промываю жесткой губкой. Если картофель "старый" - почистить.

Нарезать картофель брусочками.

Сковороду с маслом разогреть. Обжарить картофель почти до готовности. Несколько раз аккуратно перемешать.

Добавить грибы. Жарить до готовности картошки. Молодой картофель готовится очень быстро. На весь процесс у меня ушло минут 20. В конце добавить рубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу.

Жареная картошка с замороженными грибами готова. Подавать сразу.

Рецепт жареной картошки с замороженными грибами

Приятного аппетита.

Фото жареной картошки с замороженными грибами

Жареная картошка с замороженными грибами, рецепт с фото

Рецепты жареного картофеля

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Оленка

Комментарии и отзывы (10)

Добавить комментарий

Татьяна

отличный ужин,Машуль, мой любимый)

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Танюш, кто же такое не любит, я таких не знаю. Мама когда привезла грибы, я по пакетику друзьям отсыпала. Так все сразу решили, с картошечкой надо жарить, сегодня же

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Ах, какая картошечка!

Лисички просто мечта!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, Анжелика!

Нравится

(0)

ответить

тома

Невероятно вкусная картошечка! А лисички просто чудо!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо за оценку, Томик!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

О, Маша, какие лисички!!! Обожаю их! И собирать приятно, и вкусные, и не темнеют)) И картоха своя уже, да? Фото замечательные, даже аромат чую))

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Да, своя картошечка. А грибы мама мне привезла. Мы еще здесь только по опята ездим.

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Эх, лисички, мечта моя!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Я уже об опятках мечтаю

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареная картошка с замороженными грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты жареного картофеля

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти