E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаБлины и оладьи
Драники из кабачков и картофел

Драники из кабачков и картофеля

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Драники из кабачков и картофеля - любимое блюдо для многих из нас. Готовится в считанные минуты!

Ингредиенты

Картофель – 360 г
Кабачок – 360 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный молотый – 0,25 ч.л.
Мука пшеничная – 6 ст.л.
Масло растительное – для обжаривания

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 30 мин
  • На 3 человек
  • 118 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 31.07.2017 / 07.08.2017
  • 90 просмотров за 30 дней
  • 6 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Наверняка, вы готовили для своих родных драники из кабачков и картофеля, и не один раз. Это блюдо особенно популярно в сезон сбора свежих овощей. Когда все рынки переполнены большим количеством кабачков, мимо пройти невозможно. Покупаешь свеженькие овощи и готовишь любимые овощные драники. Блюдо можно подать к обеду, ужину и даже на завтрак. Очень вкусно со сметаной, свежими помидорами и огурцами.


Для приготовления картофельно-кабачковых драников возьмите следующие продукты.

Ингредиенты для драников из кабачков и картофеля


Для драников отлично подойдут не только молоденькие кабачки, но и зрелые. При использовании зрелых овощей, их нужно очистить от кожицы, так как она очень грубая, и выскоблить семенную часть. Останется мякоть, которую и будем использовать для готовки. Подготовленные кабачки натрите на средней терке. Поместите в глубокую миску.

Натереть кабачки


Клубни картофеля промойте и обсушите. Натрите на такой же терке. Измельченный картофель добавьте к натертому кабачку. Если образовалось много сока, его можно слегка отжать.

Натереть картофель


Вбейте куриные яйца. Хорошенько перемешайте.

Вбить яйца


Насыпьте соль, молотый черный перец, пшеничную муку. Все ингредиенты перемешайте.

Всыпать соль, перец и муку


В сковородке разогрейте растительное масло. Ложкой выложите порции картофельного теста.

Положить тесто на сковороду


Обжарьте картофельно-кабачковые драники до румяного цвета с двух сторон, на умеренном огне.

Пожарить оладьи


Обжаренные драники из кабачков и картофеля готовы. Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить остатки масла, и подайте сразу к столу.

Фото драников из кабачков и картофеля


Приятного аппетита!

Рецепт драников из кабачков и картофеля

Драники из кабачков и картофеля — видео рецепт

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

10
  • Рейтинг: 804
  • Комментариев: 816
Подписаться

Понравился рецепт «Драники из кабачков и картофеля»?

Смотрите похожие рецепты!
Новый комментарий
19.08.2017 в 09.25
Готовлю драники из картофеля, а такие еще не пробовала. Надо исправляться, очень аппетитные драники!
0
ответить
08.08.2017 в 17.09
Аппетитные драники!
0
ответить



Мобильная версия сайта