Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаЗапеканки
Запеканка из кабачков с рисом

Запеканка из кабачков с рисом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Запеканка из кабачков с рисом - это очень нежное, сочное, ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.
Рис - 1/3 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сыр твердый - 70 г
Масло оливковое - 1 ст.л.

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 35 мин
  • На 6 человек
  • 110 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 08.08.2017 / 13.08.2017
  • 270 просмотров за 30 дней
  • 10 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Рис в сочетании с кабачком дает особый вкус, получается отличное блюдо - очень вкусное, сочное, нежное.


Подготовить продукты для приготовления запеканки из кабачков с рисом.

Ингредиенты для запеканки из кабачков с рисом


Рис хорошо промыть, залить 2/3 стаканами воды, отварить в течение 10-12 минут, снять с огня и оставить на 3 минуты под крышкой.

Сварить рис


Лук очистить и нарезать кубиками.

Порезать лук


Обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до мягкости, 3-5 минут.

Обжарить лук


Подготовить кабачок, вымыть и натереть на терке. Молодой молочный кабачок от шкурки не очищать.

Натереть кабачок


Натереть на терке сыр. Отложить немного для посыпки запеканки.

Натереть сыр


В чашке соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Соединить все компоненты


Форму для запекания смазать маслом, выложить кабачковую заготовку, разровнять, посыпать сверху сыром.

Посыпать сыром


Поставить в разогретую духовку, запекать до готовности при 180 градусах, 30-35 минут.


Запеканка из кабачков с рисом готова к подаче на стол.

Готовая запеканка из кабачков с рисом


Приятного аппетита!

Фото запеканки из кабачков с рисом


Вкусно, нежно, полезно.

Рецепт запеканки из кабачков с рисом

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Об авторе рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

0
  • Рейтинг: 731
  • Комментариев: 1383
Новый комментарий
21.08.2017 в 07.46
У меня вместо гречки - рис. Ну я думаю, это же непринципиально
0
ответить
0
ответить
21.08.2017 в 13.55
Milanika
Автор рецепта
Главное, чтобы было вкусно. Спасибо за добавленное фото!
0
ответить
01.09.2017 в 09.45
Вкусно! Мне очень понравилось! Неразварившаяся гречка, которая форму сохраняет, получается слегка суховатой. А сочность кабачка нивелировала недостаток влаги
0
ответить
02.09.2017 в 05.33
Milanika
Автор рецепта
Спасибо! Но у меня рецепт запеканки с рисом...
12.08.2017 в 16.09
Тоже хорошая идея для кабачковой запеканки
0
ответить
0
ответить
12.08.2017 в 16.25
Milanika
Автор рецепта
Танечка, спасибо за внимание к запеканки!
0
ответить
12.08.2017 в 18.23
Понравился рецептик запеканочки!
0
ответить
14.08.2017 в 14.01
Milanika
Автор рецепта
Спасибо, Леночка! Вкусно!
Всего положительных / отрицательных отзывов — 1
Рейтинг рецепта на основе положительных и отрицательных отзывов — 5 из 5



Мобильная версия сайта