Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаГречка
Гречка с колбасой

Гречка с колбасой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Простое повседневное блюдо, которое отлично подойдет на ужин для всей семьи. И быстро, и сытно!

Ингредиенты

Гречка - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - по вкусу
Колбаса вареная - 100 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 30 мин
  • На 2 человек
  • 149 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 08.08.2017 / 16.10.2017
  • 210 просмотров за 30 дней
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Гречка с колбасой - отличный вариант ужина для всей семьи. Готовится блюдо быстро, получается и вкусно, и сытно. Мне это блюдо нравится тем, что для его приготовления нужны продукты, которые всегда есть в доме.


Подготовим продукты по списку. Колбасу вареную можно взять любого сорта, с салом, с разными добавками.


Приготовление гречки с колбасой начнем с того, что отварим гречку. Крупу помоем, воду сольем. В кастрюлю высыпаем гречневую крупу, заливаем ее водой, солим. Даем воде закипеть, убавляем огонь до среднего и готовим гречку, не мешая, до готовности.

Ингредиенты для гречки с колбасой


Пока варится гречка, нарежем морковь соломкой, лук репчатый нарежем кубиком.

Порезать лук и морковь


В сковороду вольем растительное масло, поставим сковороду на огонь, прогреем масло. Обжарим лук и морковь 7-8 минут до мягкости.


ВАЖНО! Лук не должен поджариться или пригореть, иначе блюдо будет горчить.

Обжарить лук с морковью


Вареную колбасу нарежем кубиком.

Порезать колбасу


Добавим колбасу к овощам в сковороде и жарим все вместе еще 5-7 минут, чтобы колбаса подрумянилась.

Положить колбасу на сковороду


Вот так выглядит готовая гречневая крупа, она будет рассыпчатой.

Сварить гречку


Выкладываем гречку в сковороду к колбасе, перемешиваем все ингредиенты.

Положить гречку в сковороду


Гречка с колбасой готова! Подаем блюдо порционно.


Приятного аппетита!

Рецепт гречки с колбасой

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Об авторе рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

0
  • Рейтинг: 6516
  • Комментариев: 4089
Новый комментарий
12.08.2017 в 13.25
Посмотрела, на гречку потянуло!
0
ответить



Мобильная версия сайта