E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаГречка
Гречка с мясом в казане

Гречка с мясом в казане

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Готовим простое и незамысловатое блюдо на обед или ужин - гречку с мясом в казане.

Ингредиенты

Свинина - 600 г

Гречневая крупа - 80 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Приправа для гречки - по инструкции на упаковке

Соль, перец - по вкусу

  • 224 кКал
  • 50 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Гречка с мясом - блюдо простое, незамысловатое и недорогое, но зато очень вкусное и питательное.


Мясо можно брать абсолютно любое, которое вы любите. У меня в этот раз была свинина с жирком.


Никаких особых премудростей в приготовлении гречки с мясом в казане нет, поэтому приступим.


Для приготовления блюда подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для гречки с мясом в казане


Мясо нарежем небольшими кусочками и обжарим на подсолнечном масле. Если необходимо, дополнительно протушите мясо, добавив в казан немного воды. Так оно станет мягче.

Обжарить мясо


После того, как мясо стало мягким, добавим в казан нарезанные овощи и обжарим все вместе еще пару минут.

Положить лук и морковь


Затем очередь приправы для гречки и, собственно, самой гречки, которую необходимо промыть.


Наливаем в казан горячую воду так, чтобы она полностью покрыла крупу. Соотношение крупы и воды - 1:2, т.е. на 1 стакан гречки берется 2 стакана воды.


Солим, перчим, если это необходимо.


Ставим казан на большой огонь и варим содержимое, пока вода почти полностью не выкипит. Затем огонь уменьшаем, накрываем крышкой и готовим до полного испарения жидкости.

Всыпать гречку


Гречка с мясом в казане готова. Дадим ей настояться минут 10, затем подаем.

Приготовить гречку с мясом


Приятного аппетита!

Рецепт гречки с мясом в казане

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

8
  • Рейтинг: 1662
  • Комментариев: 6506
Подписаться
Новый комментарий
21.08.2017 в 18.53
Отличная гречка! Мяса много! Это для меня!
0
ответить
19.08.2017 в 15.02
Гречка хороша с любым мясом, вкусно!
0
ответить
19.08.2017 в 09.22
Не отказалась бы от такого вкусного и сытного блюда!
0
ответить
0
ответить
19.08.2017 в 12.29
Матильда
Автор рецепта
Светик, приезжай, приготовим!
18.08.2017 в 14.24
казанчик, любимный, как ты без меня там вдали))) Да еще и с гречечкой!
0
ответить
0
ответить
18.08.2017 в 16.38
Матильда
Автор рецепта
Аленыч, если тебя это успокоит, он и от меня был вдали цельных 3 месяца, пока я у Расеи прохлаждалась Иди, угощу тя гречечкой
18.08.2017 в 08.51
ну, это же ж классика жанра, детеныш мой очень любит)))
0
ответить
0
ответить
18.08.2017 в 10.31
Матильда
Автор рецепта
Как тебе повезло с детем и его любовью к гречке))) Мой не особо ее уважает. Ест через мои "Тудыт-растудыт!!!", а куда деваться
18.08.2017 в 05.46
Очень такое блюдо люблю! Сытно и вкусно!!
0
ответить
0
ответить
18.08.2017 в 10.30
Матильда
Автор рецепта
Есть такое дело: вкусно и сытно))))



Мобильная версия сайта