E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Малосольные огурцы за час

    Малосольные огурцы за час

    Любители солененького не откажут себе в удовольствии похрустеть малосольными огурчиками, которые всегда можно приготовить в считанные минуты. Точнее подготовка огурцов занимает всего лишь 10 минут, а просолятся огурцы примерно за час. Имейте это в виду.

    Ингредиенты

    Огурец - 1 кг

    Соль - 2 ч.л.

    Укроп - 1/2 пучка

    Чеснок - 4 зубчика

    • 17 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 57 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления малосольных огурцов за час (в пакете) подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для малосольных огурцов за час


    Огурцы тщательно вымыть. Отрезать с двух сторон хвостики и цветонос.

    Срезать хвостики у огурцов


    Сделать на огурцах ножом 2-3 неглубоких надреза.

    Сделать на огурцах надрезы


    Чеснок почистить, раздавить ножом и мелко нарезать или же пропустить через пресс.

    Порезать чеснок


    Подготовленные огурцы сложить в полиэтиленовые пакеты, для надежности взять два пакета.

    Положить огурцы в пакет


    В пакет добавить соль, измельченный чеснок и крупно нарезанный укроп. Не лишним здесь будут и листы смородины, хрена, лаврушки, все смело можете добавить на свой вкус.

    Добавить соль, чеснок и укроп


    Пакет с огурцами потрясите, чтобы соль равномерно распределилась, и уберите на 1 час, оставьте при комнатной температуре, затем переложите в холодильник.

    Встряхнуть пакет с огурцами


    Как видите, приготовить малосольные огурцы за час в пакете вполне реально. Теперь их можно подавать на стол.

    Готовые малосольные огурцы за час


    Фото малосольных огурцов за час


    Рецепт малосольных огурцов за час


    А как хороши огурчики с картошечкой!

    Малосольные огурцы за час


    Малосольные огурцы за час, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хрустящие малосольные огурцы

    Подборка рецептов

    Огурцы малосольные на минеральной воде
    Малосольные огурцы за 5 минут
    Малосольные огурцы с чесноком и укропом
    Малосольные огурцы в пакете с чесноком
    Огурцы малосольные

    Подборка рецептов

    Малосольные огурцы в пакете с уксусом
    Классические малосольные огурцы
    Быстрые маринованные огурцы
    Малосольные огурцы в банке
    Закуски из огурцов

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы с яйцами
    Малосольные огурцы в кастрюле (быстрого приготовления)
    Жареные огурцы с грибами
    Огурцы в пряном маринаде с горчицей
    Малосольные огурцы в пакете

    Подборка рецептов

    Малосольные огурцы в пакете с уксусом
    Малосольные огурцы в пакете
    Малосольные огурцы в пакете без чеснока
    Малосольные огурцы в пакете за 2 часа
    Огурец

    Рецепты по ингредиенту

    Салат с фунчозой, шампиньонами и овощами
    Новогодний салат «Свинка» с копченой курицей
    Огурцы в томатном соке на зиму
    Овощной салат с креветками и авокадо

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (12)
    Добавить комментарий
    Валерий
    Легкий и быстрый, еще не пробовал делать, только собираюсь, спасибо вам огромное за рецепт, кажется будет очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Валерий, спасибо вам за обратную связь к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лариса
    Вкусно и полезно ......
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Лариса, благодарим вас за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сергей
    ЧУ-ДЕС-НО!!!
    Нравится
    (5)
    ответить
    irka_kolchina
    Сергей, благодарим вас за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Спасибо за рецепт. Очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Татьяна, спасибо вам за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Делала такие - вкусно)))
    Нравится
    (2)
    ответить
    тома
    Хороши огурчики!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, милая Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Закусон что надо 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Свет, народная закуска.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Вот этот рецептик для меня, чтобы и зимой небольшие порции огурчиков малосольных иметь!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ага, Лена, в любой момент можно засолить и похрустеть.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороши огурчики! К картошечке на заднем плане - само то!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, солнце! Они, огурчики, ещё и к сто граммам хороши!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта