Расширенный поиск
Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаБлюда из картофеля
Картошка с луком в духовке

Картошка с луком в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Картофель, запеченный с луком в духовке - это предсказуемо вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем и каждому.

Ингредиенты

Картофель - 1-1,5 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Масло растительное - 80 мл
Уксус бальзамический - 2 ст.л.
Розмарин сухой - 1,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 45 мин
  • На 6 человек
  • 115 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 08.09.2017 / 12.09.2017
  • 920 просмотров за 30 дней
  • 3 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

В народе картофель называют вторым хлебом, и заслуженно. Он входит во многие блюда, подается как основное, и как гарнир. Широкое использование картофеля объясняется его высокой питательностью и кулинарной универсальностью.


Картошку можно жарить, варить, припускать, запекать, и она всегда хорошо сочетается с другими овощами, что подчеркивает её универсальность. У меня для вас простое и тем не менее очень вкусное блюдо - запеченный в духовке картофель с луком.


Для приготовления картошки с луком в духовке продукты возьмите по списку.

Ингредиенты для картошки с луком в духовке


Картофель тщательно вымыть, очистить и нарезать крупными кусочками. Лук в этом рецепте хорошо брать шалот. За неимением такого, у меня репчатый, который также следует очистить и нарезать крупно.

Почистить картофель


В большую миску сложить подготовленный картофель и лук, добавить чеснок, разобранный на зубчики, но не очищенный. Все это богатство посолить, посыпать свежемолотым перцем, приправить растительным маслом и уксусом, перемешать.

Добавить лук, чеснок и специи


Разогреть духовку. На противень выложить слоем картофель с луком, посыпать розмарином или другими любимыми травами. Противень предварительно можно застелить кулинарной бумагой или фольгой, чтобы облегчить себе его отмывание. Запекать картошку с луком в духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут, учитывая особенности своей духовки. Подрумянить на гриле.

Выложить картофель на фольгу


Ароматный, румяный картофель готов. К картофелю приготовить овощной салат.

Рецепт картошки с луком в духовке


Приятного аппетита!

Фото картошки с луком в духовке

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Об авторе рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

17
  • Рейтинг: 692
  • Комментариев: 1346
Новый комментарий
15.09.2017 в 04.50
картоху с розмарином обожаю 
15.09.2017 в 06.40
Спасибо! Приятно, что заглянули!
Ответить
14.09.2017 в 18.52
Людочка, аппетитная картошка получилась!
15.09.2017 в 06.41
Светланка, спасибо, дорогая!
Ответить
14.09.2017 в 13.07
Ах, как я люблю картошечку! Да в духовочке, да с лучком, ммм)))
15.09.2017 в 06.41
Рената, спасибо! Пока свежий урожай картохи, отрываемся....
Ответить
13.09.2017 в 04.55
Людочка, румяно получилось, вкусно!
13.09.2017 в 15.26
Ленок, спасибо! Картошка это же всегда вкусно и сытно.
Ответить
12.09.2017 в 02.33
Замечательный ароматный гарнир
12.09.2017 в 19.33
Марина, спасибо!
Ответить
12.09.2017 в 02.28
Очень аппетитно, Людочка!
12.09.2017 в 19.40
Рената, картошка - это наше! Спасибооо!
Ответить
11.09.2017 в 18.59
Очень люблю такое сочетание! Внуснотища!
12.09.2017 в 19.41
Тома, спасибо большущее!
Ответить
11.09.2017 в 17.35
отличный гарнир получился
12.09.2017 в 19.41
Таня, спасибо, дорогая!
Ответить
11.09.2017 в 06.06
Загорелая ароматная красавица!
11.09.2017 в 14.55
Ага, солярий для картохи был хороший. Спасибо, Олеся!
Ответить
10.09.2017 в 19.05
Картошечка от Людочки - чесночная вкусняшка!! 
11.09.2017 в 14.56
Ирочка, спасибо за комплимент картошечке!
Ответить
10.09.2017 в 18.36
Картошечку запеченую очень уважаем, угощай, Людок 
11.09.2017 в 14.58
Света, да я от всей души и картошечкой, и кое чем ещё угощу, забегай!
Ответить
10.09.2017 в 14.51
Ах, какая картошечка, я б и чеснок бы съела))
11.09.2017 в 14.59
Алена, чеснок в картошке хоооорошая фишка! Спасибо, солнце!
Ответить



Мобильная версия сайта