E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаБлины и оладьи
Оладьи на сметане без яиц

Оладьи на сметане без яиц

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Оладушки на сметане без яиц (с кислым молоком) отлично подавать к завтраку или полднику, тем самым разнообразив своё повседневное меню.

Ингредиенты

Сметана - 120 г
Кислое молоко - 125 мл
Сода - 0.5 ч.л.
Сахар - 2-3 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г
Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 40 мин
  • На 4 человек
  • 249 кКал на 100 г
  • 28.09.2017 / 03.10.2017
  • 170 просмотров за 30 дней
  • 2 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Каких только оладий я не готовила! Оладьи без яиц на сметане - одни из моих любимых. Если вдруг в доме неожиданно закончились яйца, но в холодильнике найдётся сметана и кислое молоко, обязательно попробуйте приготовить такие оладьи. Готовятся они совершенно просто, получаются просто восхитительными.


Оладушки можно подавать со сметаной, вареньем, джемом или мёдом. Недавно я вернулась из Туниса и привезла на пробу джем из кактуса, не удержалась и открыла банку. Очень вкусно с этим джемом, он не густой, и оладушки можно им поливать или макать их в джем.

Фото оладий на сметане без яиц


Для приготовления оладий без яиц на сметане и кислом молоке подготовить необходимые продукты. Сметана и кислое молоко должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для оладий на сметане без яиц


В миске смешать сметану и кислое молоко, добавить соду и перемешать. Оставить массу на 10 минут.

Всыпать соду в сметану с молоком


Затем насыпать в миску сахар и соль, перемешать.

Всыпать сахар


Просеять в миску муку.

Всыпать муку


Также добавить в тесто растительное масло (1 ст.л.) и хорошо перемешать. Тесто получится как густая сметана.

Размешать тесто


Хорошо разогреть сковороду, смазать её растительным маслом. Выложить тесто столовой ложкой, дождаться, когда оно схватится и верхушка перестанет быть жидкой.

Положить тесто на сковороду


Перевернуть оладушки на другую сторону и также обжарить.

Пожарить оладьи


Таким образом пожарить все оладьи, выкладывая их на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Оладьи на сметане без яиц


Вкусные и аппетитнейшие оладьи на сметане без яиц готовы. Рекомендую подавать их к столу сразу же. Замечательный завтрак!

Рецепт оладий на сметане без яиц


Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

10
  • Рейтинг: 4097
  • Комментариев: 5202
Новый комментарий
26.10.2017 в 11.21
Ирина
Анжелика, здравствуйте. У Вас во многих рецептах кислое молоко. Его можно заменить кефиром?
1
ответить
0
ответить
26.10.2017 в 19.38
Анжелика
Автор рецепта
Ирина, конечно можно))
04.10.2017 в 10.29
Отличные оладьи!
1
ответить
0
ответить
12.10.2017 в 18.45
Анжелика
Автор рецепта
Спасибо Томочка!
04.10.2017 в 07.39
Какие пышные! А у меня вечно оседают после сковороды
1
ответить
0
ответить
12.10.2017 в 18.44
Анжелика
Автор рецепта
Попробуй такие Алёнушка!
03.10.2017 в 19.57
на сметане люблю! нежные получаются!
1
ответить
0
ответить
03.10.2017 в 21.50
Анжелика
Автор рецепта
Ну ты меня понимаешь Ирочка, спасибо!
03.10.2017 в 15.06
Ух ты, Ликусь, в Тунисе побывала!))) Всяких штучек привезла, наверное?)) Оладушки очень красивые! А я вот такие никогда не делала, надо обязательно попробовать, забираю с благодарностью!
1
ответить
0
ответить
03.10.2017 в 21.50
Анжелика
Автор рецепта
Ренатушка, при случае попробуй эти оладушки! Особо ничего не привезла, небольшие презенты для родных, там как бы и брать нечего. Купила банку масла, но у нас дешевле, разве только качество другое. Первый раз когда была, покупала гораздо дешевле))
03.10.2017 в 09.30
пышненькие, аппетитные!
0
ответить
0
ответить
03.10.2017 в 21.44
Анжелика
Автор рецепта
Спасибо Наташа!
03.10.2017 в 06.53
На сметане самые вкусные оладушки получаются!
0
ответить
0
ответить
03.10.2017 в 21.36
Анжелика
Автор рецепта
Это точно Светик, спасибо!
03.10.2017 в 04.17
Отличные оладушки получились!
1
ответить
0
ответить
03.10.2017 в 21.36
Анжелика
Автор рецепта
Спасибо Леночка!



Мобильная версия сайта