Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пастила из сливы

Пастила из сливы - натуральное сладкое лакомство, полезное и вкусное! Такую пастилу очень здорово заготавливать на зиму. Попробуйте!

Ингредиенты

Слива свежая - 600 г

Сахар - 100 г

Вода - 50 мл

310 кКал

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

Процесс приготовления

Пастила из сливы - это очень вкусно! К тому же очень полезно! Фруктовой или ягодной пастилой рекомендуется заменить детям конфеты - ведь это натуральные продукты, проверенные, вкусные и без консервантов. Количество сахара регулируйте на свой вкус, при необходимости можно его вообще не класть или добавить минимум.

Единственный минус приготовления сливовой пастилы в домашних условиях - длительный процесс сушки по времени. Учитывайте, что чем толще слой пастилы, тем больше времени уйдет на ее сушку.

Рецепт пастилы из сливы в домашних условиях

Итак, приступаем! Возьмем сливы, воду и сахар.

Ингредиенты для пастилы из сливы в домашних условиях

Сливы помоем, высушим и удалим косточки.

Сложим сливы в сотейник. Добавим немного воды.

Проварим минут 15-20, до мягкости.

Добавим сахар и еще поварим, до его растворения.

Пюрируем массу погружным блендером. Еще уварим до густоты - чем лучше уварите массу, тем меньше ей придется стоять в духовке. Но следите, чтобы не пригорела!

Выливаем уваренную сливовую сладкую массу на промасленный пергамент или силиконовый коврик и ставим в нагретую до 90-100 градусов духовку на 4-6 часов. Духовка должна быть приоткрытой - я вставляю деревянную лопатку в дверцу, это необходимо, чтобы влага испарялась.

Готовая пастила из слив должна быть эластичной и не липкой. Снимаем ее, пересыпаем сахарной пудрой, нарезаем фигурками, сворачиваем спиральками и храним в плотно закрытой банке.

Приятного чаепития!

Фото пастилы из сливы в домашних условиях

Полезные подборки и рецепты ...

Пастила

Подборка рецептов

Пастила в мультиварке

Пастила из яблок в сушилке

Пастила из яблок без сахара

Пастила из абрикосов

Десерты для детей

Коллекция рецептов

Желе из клубники с агар-агаром

Вишнёвое желе

Апельсиновое желе

Курага в домашних условиях

Заготовки из сливы

Коллекция рецептов

Сливовый шоколадный джем

Слива с чесноком на зиму

Маринованные помидоры со сливами на зиму

Сливовое варенье с базиликом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)

Добавить комментарий

Margarita

очень оригинальная подача!

Нравится

(0)

ответить

natalka Автор рецепта

Спасибо ))

Нравится

(0)

ответить

Марина

Замечательный домашний десерт

Нравится

(1)

ответить

natalka Автор рецепта

Спасибо! главное - полезный, особенно актуально для тех, у кого слива растет

Нравится

(0)

ответить

diana1616

Отличное натуральное лакомство!

Нравится

(1)

ответить

natalka Автор рецепта

спасибо! вот всем детишкам бы готовили такие лакомства, может, болели бы меньше )

Нравится

(1)

ответить

тома

И я, представляю, как это вкусно!

Нравится

(1)

ответить

natalka Автор рецепта

спасибо, Томик ))) вкусно точно, угостила бы всех ))

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Выглядит - отпад)) А уж как вкусно, представляю!

Нравится

(1)

ответить

natalka Автор рецепта

спасибо!! :)

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Отличная сладость!!

Нравится

(1)

ответить

natalka Автор рецепта

Спасибо, Леночка )))

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Ой, вкуснотень зимняя будет!!!

Нравится

(0)

ответить

natalka Автор рецепта

ага, точно! спасибо ))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пастила из сливы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти