E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Кефаль, запеченная в духовке в фольге

Кефаль, запеченная в духовке в фольге

Быстрый в приготовлении обед - кефаль, запеченная в духовке в фольге.

Ингредиенты

Кефаль - 2 шт.

Петрушка - пару веточек

Лук белый - 30 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Приправа для рыбы - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Лимон - по желанию

  • 138 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 21 голосов


Процесс приготовления

Кефаль, запеченная в духовке в фольге - еще один простой в приготовлении рецепт из кефали, только более полезный, чем жаренная на сковороде, и с минимальным количеством растительного масла. В запеченном виде кефаль остается такой же сочной и вкусной, при этом ее фирменная хрустящая корочка получится обязательно и без обжаривания.


Для приготовления кефали в духовке в фольге подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для кефали, запеченной в духовке в фольге


Рыбу почистите от чешуи, внутренностей, удалите жабры.

Почистить рыбу


Посолите кефаль, поперчите. При желании, полейте лимонным соком и посыпьте приправой для рыбы.

Полить соком лимона и посыпать специями


Каждой рыбе в брюшко вложите пару веточек петрушки и нарезанный полукольцами сладкий лук.

Нафаршировать рыбу луком с петрушкой


Фольгу сложите вдвое, сделайте из нее форму для запекания, сформируйте бортики, сбрызните оливковым маслом, выложите на нее кефаль. Рыбку тоже сбрызните оливковым маслом. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Положить рыбу на фольгу


Подавайте запеченную в духовке в фольге кефаль как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром.

Рецепт кефали, запеченной в духовке в фольге


Кефаль, запеченная в духовке в фольге, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Жанна
Рыба получилась настолько нежная и сочная, что не только я, но и ребёнок с удовольствием ел. Спасибо большое за отличный рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Жанна, спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Елизавета Ценитель
Рыбка получилась очень вкусная и нежная. С удовольствием скушала ее за ужином. Обязательно приготовлю еще, потому что это легко.
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Елизавета, очень рада! Спасибо за вкусное фото
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Девушки, спасибо за внимание к рецепту
Нравится
(0)
ответить
Какая вкуснотень у тебя на тарелке, м-м-м-м-м!!!
Нравится
(0)
ответить
Зачетная кефалюшка! Супер, Танюшка!! 
Нравится
(0)
ответить
не люблю кефаль, но у тебя она очень аппетитно выглядит! 
Нравится
(0)
ответить
Оюшки, Танечка, какая рыбка! Надо и мне купить, давно не покупала)) У нас рублей 300 стоит, наверное (это к прошлому рецепту ответ)). Вкуснющая рыбка, хоть и не сразу с баркаса)) Ваши молодцы, поставляют как надо!
Нравится
(0)
ответить
Да, кефаль у тебя высший класс!  Вот бы до Привоза добраться!
Нравится
(0)
ответить
Блин, Тань, до чего ж у вас красивая и модельная рыбка!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
отличная рыбка получилась!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта