E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаСалаты праздничные
Салат со свеклой и свининой

Салат со свеклой и свининой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сытный и сочный салат со свёклой и свининой хорош и для домашнего стола, и для гостей.

Ингредиенты

Свинина (нежирная) - 150 г
Свёкла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Имбирь - 1,5 см корня
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 30 мин
  • На 3 человек
  • 244 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 05.11.2017 / 09.11.2017
  • 2 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить сытный и вкусный салат со свёклой и свининой. Особенно приятно, что для салата нужны самые обычные продукты и совсем немного времени. Готовить салат очень просто, вы сможете добавить любимые специи, и каждый раз салат "зазвучит" по-новому.


Итак, приступим. Вот продукты, которые нам потребуются. Сегодня мне захотелось сделать этот салат с варёной свёклой, но вы можете взять и сырую.

Ингредиенты для салата со свеклой и свининой


Свёклу я заранее отварила. Займёмся мясом. Нарежем его тонкими брусочками, добавим соевый соус.

Влить к мясу соевый соус


Чеснок я решила не добавлять, но обычно кладу его на этом этапе. Корень имбиря натрём на мелкой тёрке и тоже добавим в маринад. Перемешаем, оставим мясо мариноваться.

Добавить имбирь


Лук порежем полукольцами и обжарим на 1 ст.л. растительного масла, до прозрачности. Выложим в пиалку остывать.

Обжарить лук


Мясо выложим в сковороду вместе с маринадом, добавим 1 ст.л. масла и обжарим, помешивая, на сильном огне 10-15 минут, до готовности.

Обжарить мясо


Пока мясо обжаривается, натрём на тёрке морковь и свёклу.

Натереть морковь и свеклу


Дадим мясу немного остыть, соединим овощи со свининой, добавим зелень.

Соединить мясо с овощами и зеленью


Перемешаем все ингредиенты, попробуем, добавим специи по вкусу, дадим салату настояться 5-7 минут. Украсим зеленью и кунжутом. Салат со свёклой и свининой готов, прошу к столу!

Рецепт салата со свеклой и свининой


Сочный, яркий, сытный салат будет хорош и на праздничном столе, и на семейном обеде.

Фото салата со свеклой и свининой


Приятного аппетита!

Салат со свеклой и свининой

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Если вы захотите большей остроты и пикантности вкуса, добавьте в салат немного сахара и уксуса, чеснок и перец чили.

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

23
  • Рейтинг: 912
  • Комментариев: 5052
Подписаться
Новый комментарий
11.11.2017 в 19.54
Какой яркий,сочный и аппетитный салатик   Ренатик!!!
1
ответить
0
ответить
13.11.2017 в 01.03
Rencha1
Автор рецепта
Спасибо, Ленусь! Угощайся!
11.11.2017 в 19.19
Отличный салатик, Ренатушка!
1
ответить
0
ответить
13.11.2017 в 01.03
Rencha1
Автор рецепта
Томочка, спасибо!
11.11.2017 в 09.43
Ирина
Ренатушка, какой красивый, яркий, сытный салат! 
0
ответить
0
ответить
11.11.2017 в 11.35
Rencha1
Автор рецепта
Ирочка, очень вкусный салат, угощайся!
11.11.2017 в 04.39
О, да, со свининкой!!!
1
ответить
0
ответить
11.11.2017 в 08.31
Rencha1
Автор рецепта
О да, Олесик! Угощайся!
10.11.2017 в 20.40
отличный салатик
1
ответить
0
ответить
11.11.2017 в 02.03
Rencha1
Автор рецепта
Очень вкусный салат, Танечка! Бери большую вилку)))
10.11.2017 в 08.26
Вот такой вариант свекольного салата не пробовала. Возьму на заметку))
1
ответить
0
ответить
10.11.2017 в 14.20
Rencha1
Автор рецепта
Спасибо, Маришик! Буду очень рада, если ты приготовишь этот салат! Уверяю тебя - не разочаруешься! И готовится в считанные минуты. Со свежей свёклой не пробовала, но долго ли отварить заранее?))
10.11.2017 в 07.52
Очень вкусный салат с мясом 
1
ответить
0
ответить
10.11.2017 в 14.19
Rencha1
Автор рецепта
О да, Светочка, чудесный! Угощайся)))
10.11.2017 в 07.41
салат "борщец" 
1
ответить
0
ответить
10.11.2017 в 14.18
Rencha1
Автор рецепта
))) Здорово подмечено, Нина! Но на вкус - совсем не борщец, соевый соус делает салат таким гармоничным! Завтра повторять буду, влюблена в него!
0
ответить
10.11.2017 в 16.33
10.11.2017 в 05.57
Салат, да с мясом, вкусноооо!
1
ответить
0
ответить
10.11.2017 в 06.27
Rencha1
Автор рецепта
Вот что есть - то есть, Людочка! Спасибо, угощайся! Прям очень нравится салатик))
09.11.2017 в 21.34
ХИИИИИТрая! Спрятала мяско под другим цветом!!! Я все равно его съем)))
1
ответить
0
ответить
10.11.2017 в 02.15
Rencha1
Автор рецепта
А и съешь)) Мяска много, всем хватит)) На работу приносила - понравился) Очень гармоничный вкус, угощайся!



Мобильная версия сайта