E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаСалаты простые
Салат из селедки с горошком

Салат из селедки с горошком

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сытный и полезный салат из селедки, картошки и зеленого горошка готовится быстро и из доступных продуктов.

Ингредиенты

Сельдь малосольная - 280 г

Картофель - 200 г

Репчатый лук (сладкого сорта) - 80 г

Зеленый горошек (консервированный) - 150 г

Растительное масло (нерафинированное) - 3-4 ст.л.

Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу

Соль - по вкусу

Маринад для лука:

Уксус яблочный - 6 ст.л.

Сахар - 4 ч.л. или по вкусу

Кипяток - 3-4 ст.л.

  • 223 кКал
  • 40 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Блюда с селедкой в нашей стране популярны и очень любимы. Уверена, что ни один праздничный стол не обходится без классического салата «Сельдь под шубой», но есть еще много других, не менее вкусных и простых, рецептов закусок и салатов с использованием селедки.


Предлагаю рецепт салата из селедки с горошком. Этот несложный салат из небольшого набора продуктов готовится просто и быстро. Попробуйте!


Подготовим продукты по списку. Картофель заранее отвариваем в «мундире». Зеленый горошек откидываем на дуршлаг.

Ингредиенты для салата из селедки с горошком


Сельдь очищаем от кожи, удаляем кости. Разделываем на филе, затем филе нарезаем небольшими кусочками.

Порезать рыбу


Лук (для этого салата желательно брать сладкий сорт) нарезаем полукольцами.

Порезать лук


Если у вас обыкновенный репчатый лук, то его нужно предварительно обдать кипятком. Затем залить маринадом и оставить на 15 минут.


Для маринада: в кипяток добавляем сахар, размешиваем до растворения, затем вливаем яблочный (или столовый) уксус.

Замариновать лук


Отваренный в «мундире» картофель очищаем и нарезаем брусочками. Измельчаем зелень.

Порезать картофель и укроп


В салатник выкладываем сельдь, картофель, лук, зелень, зеленый горошек. Если нужно, всыпаем соль. Заправляем ароматным нерафинированным растительным маслом, аккуратно перемешиваем.

Соединить компоненты для салата


Салат из селедки с горошком готов. Приятного аппетита!

Рецепт салата из селедки с горошком


Фото салата из селедки с горошком

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

34
  • Рейтинг: 2013
  • Комментариев: 4461
Подписаться

Смотрите также

Новый комментарий
21.11.2017 в 08.03
Отличная закуска и очень живописные фото
0
ответить
0
ответить
21.11.2017 в 11.17
Марина
Автор рецепта
Большое спасибо
21.11.2017 в 07.08
Хорош, однозначно!
0
ответить
0
ответить
21.11.2017 в 11.17
Марина
Автор рецепта
Нам понравился
21.11.2017 в 07.04
Мариш, как аппетитно!
0
ответить
0
ответить
21.11.2017 в 11.17
Марина
Автор рецепта
Спасибо, Ренаточка)))
21.11.2017 в 06.49
класснота 
0
ответить
0
ответить
21.11.2017 в 11.17
Марина
Автор рецепта
Спасибо
21.11.2017 в 03.23
Вот дайте мне селедку из 1 шага и все - дальше я сама знаю, что с ней делать
0
ответить
0
ответить
21.11.2017 в 11.16
Марина
Автор рецепта
А вот, селедка с нагрузкой (вспомни советские времена) выбирай либо с картошкой, либо с горошком 
0
ответить
21.11.2017 в 12.08
Мариш, советские времена не особо помню, потому как родилась в 1980г. А родители военные были (по секрету шепчу ), у нас в военном городке было все. Поэтому не заставляли в нагрузку что-то брать. И, опять же поэтому же, селедку беру без нагрузки
0
ответить
21.11.2017 в 12.28
Марина
Автор рецепта
Олесь, тебе повезло с родителями У нас на работе книги продавали распространители и опять же, если хочешь купить хорошую литературу (Дюма, Толстой....), то в нагрузку получи всякий хлам, который никто не покупал в магазинах. А на 23 февраля в универмаге к дефицитному одеколону продавали в нагрузку мужские носки, соответственно
1
ответить
21.11.2017 в 12.28
Марина
Автор рецепта
Ладно, уж так и быть, бери селедку
1
ответить
21.11.2017 в 13.59
Слава тебе, господи! Отбила-таки селедку



Мобильная версия сайта