E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свинина кусочками в фольге в духовке

Свинина кусочками в фольге в духовке

Кусочки свинины, запеченные в фольге - простое блюдо, которое отлично подойдет к любому гарниру. Мясо очень нежное и сочное, тает во рту.

Ингредиенты

Свинина – 300 г

Лук репчатый – 70 г

Горчица медовая – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Тимьян, сухая зелень – по вкусу

Чеснок – 1 зубок

  • 215 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.98

Оценить рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 53 голосов


Процесс приготовления

Запеченная в духовке свинина – отличный вариант для быстрого ужина или обеда. Достаточно всего-то нарезать мясо с луком, приправить специями и запечатать в фольге, после запечь 60 минут и вуаля – вкуснейшее мясо готово. В таком рецепте я никогда не использую растительное масло, только мясо и специи. Такое мясо отлично подходит к картофельному пюре или макаронам, гречке, а можно просто приготовить салат из свежих овощей или винегрет.


Для приготовления свинины кусочками в фольге в духовке следует сразу подготовить все продукты по списку.

Ингредиенты для свинины кусочками в фольге в духовке


Выбрать мясо, я использовала лопатку, вы можете брать любую часть туши. Сполоснуть мясо под прохладной водой, просушить и нарезать небольшими кусочками. Переложить мясо в миску, добавить зубок чеснока, пропущенный через пресс, добавить нарезанную полукольцами луковицу.

Соединить мясо с луком


Приправить мясо солью, перцем, небольшим количеством тимьяна, сухой зелени.

Всыпать соль и специи


Добавить к мясу столовую ложку медовой горчицы.

Положить горчицу


Перемешать все. Подготовить духовку – включить и прогреть до 180 градусов.

Замариновать мясо


Мясо переложить на фольгу, сложенную в несколько слоев.

Положить мясо на фольгу


Запечатать герметично фольгу, чтобы получился конвертик. Переложить кусочки свинины в фольге в духовку и оставить его на 50-60 минут. После извлечь мясо из духовки, удалить фольгу, разложить по тарелкам и подавать к столу.

Завернуть мясо в фольгу


Приятного вам аппетита!

Рецепт свинины кусочками в фольге в духовке


Свинина кусочками в фольге в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Соблазнительное мясо!
Нравится
(1)
ответить
Вкусное, сочное мясо!
Нравится
(1)
ответить
Отличное мясо, Алёна!
Нравится
(1)
ответить
Вкусно то как!
Нравится
(1)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Спасибо большое) Я мясоед жуткий)) вкуснятина, правда)
Нравится
(0)
ответить
Всё очень красиво и вкусно!!! Аленка, здорово!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Спасибочки Ирочка!!!
Нравится
(0)
ответить
просто и вкусно! люблю такие блюда!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Ага.. я тоже) Без лишних заморочек)
Нравится
(0)
ответить
Замечательное мясо, Алёна!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Спасибочки большое!!!)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта