E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаРыбные блюда
Щука с картофелем в фольге в д

Щука с картофелем в фольге в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Запеченная в духовке в фольге щука с картошкой - сытное, вкусное блюдо для всей семьи, а также прекрасный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты

Щука - 1 кг
Картофель - 700 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Лимон - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль
Перец черный молотый

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 1 час
  • На 6 человек
  • 88 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 24.11.2017 / 28.11.2017
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Рыбу можно готовить разными способами: запекать, жарить, тушить... Чтобы приготовить щуку вкусно и аппетитно, предлагаю запечь её в фольге вместе с картофелем. Само по себе мясо щуки довольно плотное и может быть суховатым. Поэтому чтобы сделать рыбу сочнее, советую воспользоваться фольгой.


Запеченная щука с сочной луковой начинкой прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол.

Рецепт щуки с картофелем в фольге в духовке


Подготовить продукты для запекания щуки с картофелем в фольге в духовке.

Ингредиенты для щуки с картофелем в фольге в духовке


Очистить репчатый лук, нарезать, посолить и приправить перцем, перемешать.

Всыпать к луку соль и перец


Щуку очистить, выпотрошить, удалить жабры и внутренности. Рыбу сбрызнуть лимонным соком, натереть солью снаружи, в брюшко вложить подготовленный лук, он придаст сочности и аромата.

Нафаршировать рыбу луком


Пока щука отдыхает, очистить картофель, нарезать тонкими ломтиками.

Порезать картофель


Картофель посолить, добавить растительное масло, перемешать.

Посолить картофель


Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом, разложить картофель, сверху на картошку выложить щуку и смазать её растительным маслом.

Положить рыбу на картофель


Завернуть рыбу с картофелем в фольгу и поставить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах. При желании, за 10-15 минут до готовности рыбы, фольгу можно развернуть и продолжить выпекать до легкого румянца.

Готовая щука с картофелем в фольге в духовке


Приятного аппетита!

Фото щуки с картофелем в фольге в духовке


Щука с картофелем в фольге в духовке

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

20
  • Рейтинг: 194
  • Комментариев: 1899
Подписаться
Новый комментарий
30.11.2017 в 06.11
Людочка, какая свежая щучка у тебя, просто прелесть! А блюдо получилось - слов нет, какое аппетитное и ароматное!
0
ответить
0
ответить
30.11.2017 в 08.20
Milanika
Автор рецепта
Спасибо, Рената! Да вот, рыбкой балуемся.
30.11.2017 в 05.44
Красота .
0
ответить
0
ответить
30.11.2017 в 08.20
Milanika
Автор рецепта
Машенька, спасибо!
29.11.2017 в 14.51
Шикарная рыбка, Людочка!
0
ответить
0
ответить
29.11.2017 в 15.52
Milanika
Автор рецепта
Леночка, спасибо большое!
29.11.2017 в 10.37
Аппетитная щучка Людочка, кто поймал такую красоту?
0
ответить
0
ответить
29.11.2017 в 15.51
Milanika
Автор рецепта
Марина, спасибо большое! Да сама на рынке "поймала"
29.11.2017 в 08.00
По Олесиному велению, по ее же хотению окажись, щучка, на ее столе!!!
0
ответить
0
ответить
29.11.2017 в 15.50
Milanika
Автор рецепта
Плыви щучка к Олесе, плыви. Спасибо, солнце!
29.11.2017 в 04.20
С большим удовольствием угостилась бы такой рыбкой!
0
ответить
1
ответить
29.11.2017 в 15.49
Milanika
Автор рецепта
Светочка, спасибо!  А я бы хотела оказаться в твоем рыбном краю.
1
ответить
30.11.2017 в 06.11
И я тоже, далековато только...)))



Мобильная версия сайта