E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаЗакуски
Турецкая шаурма

Турецкая шаурма

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Шаурма по-турецки с овощами, куриными грудками, жаренными на сковороде-гриль, и йогуртным соусом.

Ингредиенты

Грудка гриль - 0,5 шт.

Лепешка (тортилья) - 2 шт.

Листья салата - по вкусу

Капуста белокочанная - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Йогурт классический - 0,5 стакана

Чеснок - 1 зубчик

Перец красный острый (молотый) - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 22 кКал
  • 15 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Низкокалорийная и полезная закуска для всей семьи, родом из Турции. Посытнее вариант готовится из телятины гриль. Готовить быстро и не сложно, если предварительно нарезать все ингредиенты на нужное количество порций. С соусом также можно экспериментировать, взяв любой любимый. К ингредиентам по желанию хорошо добавить маринованные огурчики или другие маринованные овощи - капусту, лук и т.п.

Рецепт турецкой шаурмы


Основные ингредиенты для турецкой шаурмы, нарезанные тонкой соломкой.

Порезать компоненты


Для соуса йогурт смешать с измельченным чесноком, солью и перцем по вкусу.

Соединить йогурт, чеснок, соль и перец


Для составления шаурмы нужно взять лепешку вот таким образом в руку и наполнять ингредиентами.

Взять в руку лепешку


Так как мне неудобно так наполнять лепешку и одновременно фотографировать, я наполню ее на столе.


На лепешку выложить немного соуса, листья салата и большую часть мяса.

Положить лист салата и мясо


Затем капуста, лук, огурец, помидор.

Добавить овощи


Затем еще немного мяса сверху. Опять же для наглядности, я зафиксировала лепешку шпажками.

Зафиксировать лаваш шпажками


Полить начинку соусом и подавать готовую турецкую шаурму на стол.

Фото турецкой шаурмы

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Чтобы грудка гриль была вкуснее и ароматнее, помаринуйте ее в соевом соусе 1 час.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

12
  • Рейтинг: 114
  • Комментариев: 67
Подписаться

К этому рецепту пока небыло не добавлено ни одного комментария, Вы можете быть первым!

Добавить комментарий



Мобильная версия сайта