Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами

Быстрый в приготовлении, полезный, легкий и вкусный салат из стручковой фасоли - прекрасное дополнение к повседневному меню.

Посмотреть видео

Ингредиенты

Фасоль стручковая – 400 г

Орех грецкий – 3 ст.л.

Петрушка – 0.5 пучка

Лук салатный – 0.5-1 шт.

Оливковое масло – 4 ч.л.

Дижонская горчица – 1-2 ч.л. (по вкусу)

Уксус винный красный/бальзамический – 2 ч.л.

Мед – 1-2 ч.л. (по вкусу)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

128 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Ирина Белая автор рецепта

4.72

Оценить рецепт

Рейтинг 4.72 из 5
на основе 18 голосов

Процесс приготовления

Вкусный, легкий и простой в приготовлении теплый салат из стручковой фасоли – прекрасное дополнение к обеду или ужину. Приготовленный из замороженной или свежей зеленой фасоли, дополненный пряной заправкой, красным луком, орехами и свежей зеленью, салат готовится в считанные минуты, получается красочным и сытным и может послужить как в качестве закуски, так и в качестве овощного гарнира. Попробуйте!

Рецепт салата из стручковой фасоли с грецкими орехами

Для приготовления салата из стручковой фасоли с грецкими орехами вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

Ингредиенты для салата из стручковой фасоли с грецкими орехами

Поджарьте орехи на сухой сковороде несколько минут, до появления орехового аромата.

Приготовьте стручковую фасоль на пару до желаемой степени готовности. Для замороженной тонкой стручковой фасоли, как правило, достаточно 5-8 минут приготовления на среднем огне. Фасоль должна оставаться упругой, чуть хрустящей, но нежной на вкус.

Приготовьте заправку для салата, смешав оливковое масло, уксус, мед и горчицу.

Нарежьте красный лук четвертинками или тонкими полукольцами, крупно нарежьте поджаренные орехи, измельчите петрушку.

Поместите приготовленную на пару фасоль в салатник. Добавьте лук, орехи и петрушку.

Для сохранения яркого зеленого цвета, фасоль можно предварительно обдать холодной водой, однако сделать это следует быстро, для того чтобы внутри стручки фасоли остались теплыми.

Добавьте к подготовленным компонентам салата заправку и аккуратно все перемешайте.

Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу.

Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами готов. Подавайте салат теплым или комнатной температуры.

Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты со стручковой фасолью

Подборка рецептов

Салат со стручковой фасолью и помидорами

Салат с консервированной фасолью и ветчиной

Теплый салат из баклажанов и перца

Теплый салат с курицей и фасолью стручковой

Салат с орехами

Подборка рецептов

Салат со свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами

Салат из брокколи

Салат «Ричард» с гранатом

Кускус со свеклой и адыгейским сыром

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Салат с тыквенными семечками

Маринованная капуста с перцем быстрого приготовления

Жареные огурцы с морковью

Болгарский салат с брынзой

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Яичница со шпинатом

Теплый салат с пекинской капустой и курицей

Заправка с вялеными помидорами

Йогуртовый кекс с черникой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Ситный хлеб на ночной опаре

Молодой картофель с чесноком и укропом на сковороде

Картошка с адыгейским сыром

Салат из цветной капусты и кукурузы

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат из одуванчиков по-китайски

Салат «Ачичук»

Салат из краснокочанной капусты с хурмой

Диетический салат с кукурузой консервированной (ПП)

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с пекинской капустой, горошком и крабовыми палочками

Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками

Салат из свеклы, соленых огурцов и фасоли

Овощной салат с чипсами и арахисом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Алена Прика

Как же уже зелени захотелось сочной!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

а я тоску заедаю мороженными овощами))) спасибо что заглянула!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Красивый, сочный и полезный салатик, Ириш!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

Спасибо!

Нравится

(-1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти