E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Лаваш с яйцом и сыром

    Лаваш с яйцом и сыром

    Холодная закуска в виде рулета из тонкого лаваша с начинкой из вареного яйца и сыра.

    Ингредиенты

    Тонкий лаваш - 1 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Сыр - 100 г

    Майонез - 50 г

    Соленый огурец - 1 шт.

    Острый перец - по вкусу

    • 230 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 31 голосов

    Процесс приготовления

    Тонкий лаваш быстро пропитывается соусами и майонезом, сочетается с разным наполнением, и в свернутом, а потом разрезанном виде годится в роли холодной закуски даже для праздничного стола. Сегодня лаваш - с яйцом, сыром и соленым огурцом, чем напоминает тартар (тот, что соус).


    Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и снимаем скорлупу. Соленый огурец перед нарезкой просушиваем от рассола.


    Для приготовления рулетиков из лаваша с яйцом и сыром возьмем продукты по списку.

    Ингредиенты для лаваша с яйцом и сыром


    Яйца трем короткой стружкой или мелко рубим в крошку.

    Потереть яйца


    Таким же образом измельчаем соленый огурец.

    Положить тертый соленый огурец


    Добавляем тертый сыр, майонез, острый перец. Перемешиваем, по желанию - солим.

    Положить сыр, майонез и перец


    Раскрываем тонкий лаваш, равномерно покрываем смесью.

    Смазать лаваш намазкой


    Довольно туго сворачиваем, обернув пленкой, убираем на 30 минут в холодильник - пропитываем.

    Свернуть лаваш в рулет


    Разрезаем рулет из лаваша с яйцом и сыром поперек, выкладываем на тарелку, например, с листьями салата, зеленью. Приятного аппетита!

    Рецепт лаваша с яйцом и сыром


    Лаваш с яйцом и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулетики (разные)

    Подборка рецептов

    Куриный рулет с сушеным луком
    Рулеты из баклажанов с ветчиной
    Рождественское «Полено» (закусочное)
    Рулет из шпината с семгой
    Рулеты из лаваша

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
    Ленивый штрудель из лаваша с яблоками
    Лаваш с консервированной горбушей и яйцом
    Закуска из лаваша с крабовыми палочками
    Рулет из лаваша с сыром

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с творогом и зеленью в духовке
    Рулет из лаваша с красной рыбой, филадельфией и зеленью
    Рулет «Мимоза»
    Рулет из лаваша с баклажанами
    Закуски к шашлыку

    Подборка рецептов

    Жареные кабачки с помидорами и чесноком
    Ароматная кукуруза в мультиварке
    Баклажаны маринованные с чесноком
    Закусочные корзинки в духовке
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Икра с огурцами
    Горячие бутерброды с тунцом
    Домашняя колбаса из говядины
    Рулетики из лаваша с нутом и грибами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творог из замороженного кефира в домашних условиях
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром
    Паштет из белой фасоли
    Карпаччо из инжира
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Профитроли с сыром
    Рулетики из слоеного теста с ветчиной
    Курица по-царски, фаршированная блинами
    Cырная закуска «Ёлочка»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Tatiana
    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    yulchik Бывалый
    Лаваш с такой начинкой часто делаю на завтрак. Получается очень сытно и есть не хочется, как- минимум до самого обеда)
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Как мне тут не хватает лаваша!! Столько вкусных блюд можно приготовить.. замесательные лавашные рулетики, Аня!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Как же так, без лаваша? Вот дела... Леночка, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Чудесная закусочка из лаваша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Простенькая, но вкусная. Спасибо, Люда!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта