E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты с ветчиной
Салат с омлетом и ветчиной

Салат с омлетом и ветчиной

Вкусный и сытный салат для тех, кто любит салаты с омлетом. Салат можно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Яйца - 3 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Огурцы маринованные - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Петрушка - 0.5 пучка

Соль, перец - по вкусу

  • 154 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов


Процесс приготовления

Салат с омлетом и ветчиной может стать полноценным блюдом для завтрака или дополнением к обеду. Такой салат вполне может заменить традиционный омлет с ветчиной, только в нём ещё присутствуют маринованные огурцы и лук, что придаёт салату сочность. Готовится такой салат очень просто и под силу любой хозяйке. Разнообразьте своё меню этим вкусным салатом!

Рецепт салата с омлетом и ветчиной


Для приготовления салата подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для салата с омлетом и ветчиной


Разбить в пиалу яйца, добавить сметану, посолить и поперчить. Затем взбить всё вместе вилкой. До фанатизма взбивать не нужно.

Соединить яйца, сметану и специи


Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить сахар и соль, залить лук лимонным соком. Пусть немного промаринуется, пока мы пожарим омлет и нарежем остальные ингредиенты.

Замариновать лук


В сковороде разогреть масло и пожарить омлет. Дать ему немного остыть.

Пожарить омлет


Соломкой нарезать огурцы и ветчину.

Соединить огурцы и ветчину


Остывший омлет также нарезать соломкой.

Порезать омлет


Лук к тому времени уже готов. Добавляем его в салат. Также измельчаем мелко петрушку.

Добавить лук и зелень


Заправляем салат майонезом, солим и перчим. Перемешиваем и вуаля! Салат с омлетом и ветчиной готов!

Положить майонез, соль и перец


Подаём салат сразу к столу.

Фото салата с омлетом и ветчиной


Готовый салат с омлетом и ветчиной


Приятного аппетита!


Салат с омлетом и ветчиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
очень вкусный салалтик, когда-то в кафешке возле работы такой готовили, всегда первым уходил
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Танюша! А мне вот не доводилось в кафешках пробовать салатики с блинчиками
Нравится
(0)
ответить
Ой, как я люблю салаты с блинчиками яичными! Тут кто-то огурчики повыбирал - да и ладно, свои добавлю)) У меня-то есть)))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ишь ты, есть у неё У меня честно говоря в этом году нет своих, оставались прошлогодние несколько баночек и ещё у свекрови забрали немного. Она как назакатывает, потом забывает сколько у неё этого добра
Нравится
(0)
ответить
Ну.. в общем, Лика, сама знаешь: мне - огурчики
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ой Олеська, ей Богу, коли соберусь в твои края, прихвачу с собой банку огурцов
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта