E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты с ветчиной →
    Салат с курицей, грибами и ветчиной

    Салат с курицей, грибами и ветчиной

    Замечательный сытный и простой салат для разнообразия домашнего меню. В салате используются обжаренная курица и маринованные грибы.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 120 г

    Ветчина - 120 г

    Шампиньоны маринованные - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Укроп - 0.5 пучка

    Соль, перец - по вкусу

    Майонез - по вкусу

    Масло подсолнечное - для жарки

    • 173 кКал
    • 15 мин.
    • 30 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 37 голосов

    Процесс приготовления

    Салат с курицей, грибами и ветчиной можно приготовить на обед или ужин. Салатом можно дополнить любой гарнир, будь то рис, картофель или макаронные изделия. В своём варианте я сочетала обжаренную курицу и маринованные грибы, но можно, например, обжарить шампиньоны с луком, а курицу использовать отварную - так тоже будет очень вкусно. Такой салат можно приготовить и для праздничного стола.

    Рецепт салата с курицей, грибами и ветчиной


    Подготовить для салата все необходимые продукты из списка.

    Ингредиенты для салата с курицей, грибами и ветчиной


    Куриное филе разрезать на 2 половинки, натереть солью и перцем, а также любыми приправами по желанию. Я добавляла сушёный тимьян. В сковороде разогреть масло и обжарить филе до золотистой корочки с двух сторон. Всё филе для салата нам не понадобится, возьмите, сколько нужно по рецепту, остальное используйте для других блюд. Филе после жарки следует остудить.

    Пожарить куриное филе


    Поставить варить яйца. Для этого налить в кастрюлю воду, довести до кипения и опустить аккуратно яйца. Варить их 10 минут. Затем яйца опустить в холодную воду, остудить.

    Сварить яйца


    Соломкой нарезать ветчину и маринованные шампиньоны. Сложить в миску.

    Порезать ветчину и грибы


    Остывшее куриное филе нарезать также соломкой.

    Положить куриное филе


    Почистить и нарезать соломкой яйца. Измельчить укроп.

    Добавить яйца и укроп


    Ингредиенты перемешать, добавить соль и перец, а также майонез.

    Положить майонез, соль и перец


    Практически готовый салат с курицей, грибами и ветчиной повторно перемешать, переложить в салатник и подать к столу. Очень вкусно!

    Фото салата с курицей, грибами и ветчиной


    Готовый салат с курицей, грибами и ветчиной


    Приятного аппетита!


    Салат с курицей, грибами и ветчиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Хамса под шубой
    Салат с красной рыбой и апельсином
    Рыбный салат с рисом и солёным огурцом
    Салат с гранатом, курицей и сыром
    Салаты с маринованными грибами

    Подборка рецептов

    Датский салат
    Салат «Мельница» с грибами и курицей
    Салат с фасолью, маринованными грибами и корейской морковью
    Салат «Гнездо глухаря» слоями
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат с маринованными грибами и кукурузой
    Салат «Шанхай»
    Диетический салат с грибами (ПП)
    Постный Оливье с маринованными опятами
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с копченой селедкой
    Салат «Австрийский» с сайрой
    Слоёный салат «Бычок»
    Салат с ветчиной, сыром и сладким перцем
    Салаты с шампиньонами (консервированными)

    Подборка рецептов

    Салат «Оливье» с маринованными грибами
    Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски
    Салат из консервированной кукурузы и фасоли
    Салат с маринованными грибами и кукурузой
    Мясные салаты на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салат «Оливье» с маринованными грибами
    Салат с курицей, грибами и ветчиной
    Салат «Столичный» с говядиной
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с персиком и курицей
    Салат с кальмаром и капустой
    Салат с перловкой, курицей и кукурузой
    Салат с печенью трески и помидорами
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с ананасами и куриной грудкой
    Салат «Машеровский»
    Салат с кальмарами и печенью трески
    Крабовый салат «Нежный» с кукурузой, огурцом и плавленым сыром
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром
    Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками
    Салат с блинами и копченой курицей
    «Оливье» с говяжьим языком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Оксана
    Рецепт хороший, но оттого как вы отвариваете яйца я в шоке.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Оксана, что вас так шокировало, а?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Лика, я тебя в гриме не узнал фотки совсем другие
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Танюша! Чуть-чуть
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Ой, мне такой салатик по вкусу! Угощай?))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ренатушка, я только с радостью!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Понравился салатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Ленусь!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта