E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с киноа и овощами

    Салат с киноа и овощами

    Простой в приготовлении, очень вкусный, полезный и малокалорийный салат.

    Ингредиенты

    Киноа - 0,5 стакана

    Огурец - 2 шт.

    Помидоры-черри - 10-12 шт.

    Редька арбузная - 1 шт.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Сок лимонный - по вкусу

    Соль морская - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 96 кКал
    • 20 мин.
    • 10 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты этого салата не только вкусные, они еще и очень полезные для нашего организма. Не буду рассказывать про огурцы и помидоры, скажу два слова про киноа.


    Киноа – входит в топ-20 самых полезных продуктов в мире. Эта крупа содержит огромное количество рибофлавина и фолиевой кислоты, которая усваивается практически без остатка. В киноа есть вещества, чрезвычайно полезные для наших волос и зубов, да и всего организм в целом. А вообще, не буду вас грузить, все полезные свойства киноа вы и без меня почитаете в специальных статьях. Единственное, что хочу сказать - покупайте, готовьте и употребляйте в пищу эту чудо-крупу хотя бы раз-два в месяц и будьте здоровы.


    Для приготовления салата из киноа с овощами подготовьте продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить.

    Ингредиенты для салата с киноа и овощами


    Киноа залейте холодной водой в пропорции 1 к 2, чуть подсолите воду. Как только вода закипит, сделайте тихий огонь и варите киноа 18 минут, хотя читайте инструкцию на упаковке.

    Залить киноа водой


    Когда вода выкипит и киноа будет готовой, заправьте ее оливковым маслом и лимонным соком, солью и перцем по вкусу, остудите.

    Сварить киноа


    Нарежьте огурец кубиком или как вам больше нравится.

    Порезать огурцы


    Арбузную редьку нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры-черри нарежьте на четвертинки. Перемешайте салат и подавайте сразу же после приготовления.

    Порезать редьку


    А можно подать салат с киноа в банках, которые в последнее время стали очень популярными на любой кухне.

    Фото салата с киноа и овощами


    Вкусный, малокалорийный и полезный салат из киноа и овощей готов.

    Рецепт салата с киноа и овощами


    Приятного!


    Салат с киноа и овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из огурцов и помидоров

    Подборка рецептов

    Салат Хориатики
    Салат с булгуром и говядиной
    Салат «Эдельвейс»
    Овощной салат «Весеннее настроение»
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Томатно-мятная сальса
    Салат с ветчиной и помидорами
    Салат с тофу и помидорами
    Салат из крапивы с яйцом и огурцом
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Картофельный салат с оливками и луком
    Салат из сырой моркови и сыра чечил
    Салат «Рыжик» с морковью
    Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат из капусты и щавеля
    Салат с кальмаром, яйцами, помидором и маслинами
    Салат с рукколой, помидорами и моцареллой
    Салат с фасолью и оливками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Баклажановый салат с овощами и острой заправкой
    Себ пулао (яблочный рис)
    Брюссельская капуста в сливочном соусе
    Финиковая паста
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи из помидоров и сельдерея
    Репа в фольге в духовке
    Смузи с грушей и апельсином
    Хумус со свеклой по-домашнему
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Салат из помидоров с гранатом
    Салат из морской капусты с овощами
    Салат из жареных огурцов
    Баклажаны по-армянски
    Постные праздничные блюда

    Коллекция рецептов

    Баклажаны маринованные с чесноком
    Стейк из лосося с овощами-гриль
    Роллы сяке маки
    Постный паштет из фасоли с грибами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печеночный салат с морковью и яйцом
    Салат с жареными опятами
    Диетический салат с солеными огурцами (ПП)
    Диетический салат с консервированным тунцом
    Постные салаты на праздничный стол

    Коллекция рецептов

    Баклажаны по-корейски с огурцами
    Грузинский салат с ореховой заправкой
    Салат из кальмаров с морковью
    Салат с руколой и креветками
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов с помидором
    Запеченная картошка с мясом в мультиварке
    Люля-кебаб из курицы
    Паста с болгарским перцем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Очень красивый салат, Танюш! Я красную киноа и не видела)) И редьку такую тоже, хотя надо поискать, мож, и есть)
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    меня привлекли, если честно, сиреневые кружочки "неизвестного фрукта", такую редьку не встречала еще )) а картиночка - просто нет слов!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    я на нее тоже раньше внимания не обращала, просто ее продавцы никогда не разрезают на витрине, а когда увидела в разрезе - влюбилась и во вкус. плюс у нее куча полезных свойств, например, снижает уровень холестерина в крови.   
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Танюша, фото глаз не оторвать! Класс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Красота неописуемая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    какая редька красивущая...)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Когда киноа готова, из нее вылазят очаровательные червячки Редька порадовала. У нас лежит что-то похожее, правда размером с Тополь-М
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    ага, она у нас тоже такая лежит, но есть нормальные селяне, которые срывают ее в маленьком размере, а не с арбуз))) а киноа у меня сейчас красная, она просто лопается во время варки и внутри белая, червячков не замечала , и в белой тоже. может быть в черной? 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    А я красную не варила ни разу... Думала, из любой червячки вылазят)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта