E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Мартовский заяц»

Салат «Мартовский заяц»

Овощной салат из капусты, сельдерея и огурцов придётся по вкусу любителям полезной и вкусной еды.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 100 г

Сельдерей черешковый - 1 стебель

Яблоко зеленое - 0,5 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Грецкие орехи - 2-3 половинки ореха

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Горчица с зернами - 1 ч.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

  • 91 кКал
  • 15 мин.
  • 10 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 25 голосов


Процесс приготовления

Овощные салаты должны быть на столе всегда. Это вкусно, сочно и полезно. Овощные салаты вызывают аппетит, полезны для пищеварения, их можно подать как гарнир к птице, котлетам или шашлыку.


Самый простой и доступный овощ - это капуста. Добавим яблоко для пикантности и еще парочку сочных и ароматных овощей, заправим салат душистой заправкой. Вот и готов суперполезный салат!


Салат "Мартовский заяц" хорош в Пост, пригодится вегетарианцам и тем, кто на диете. Да и любителям просто похрустеть он придётся по душе.

Рецепт салата «Мартовский заяц»


Подготовим продукты для салата. Овощи помыть и почистить.

Ингредиенты для салата «Мартовский заяц»


Капусту тонко нашинковать, немного посолить и слегка размять пальцами.

Порезать капусту


Сельдерей нарезать поперёк и положить в салатник.

Положить сельдерей


Свежий огурец нарезать полукольцами и положить в салатник.

Положить огурцы


Зеленое яблоко нарезать соломкой и положить в салатник.

Положить яблоки


Лук тонко нарезать полукольцами и отправить к остальным овощам.

Добавить лук


Приготовить заправку для салата. Смешать подсолнечное масло, сок лимона, соль, перец и горчицу.

Соединить компоненты для заправки


Полить салат заправкой и аккуратно перемешать.

Полить салат заправкой


Посыпать салат измельченными грецкими орехами. Салат «Мартовский заяц» готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Готовый салат «Мартовский заяц»


Фото салата «Мартовский заяц»


Салат «Мартовский заяц», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
людмила
девушка  назовите салат по другому. сельдерея в марте нет( у нас точно) и представляете я буду его готовить в августе. ВКУСНЫЙ САЛАТ-НО НАЗВАНИЕ..... СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ
Нравится
(0)
ответить
Юна Автор рецепта
Не я придумала так назвать этот замечательный салатик), рецепт нашла в интернете уже с таким. Название блюд не всегда буквально характеризует состав.
Нравится
(0)
ответить
а я-то все думала - ну где тут заяц зарыт?
Нравится
(0)
ответить
долго искала в составе зайца 
Нравится
(0)
ответить
Юна Автор рецепта
  Да...от зайца только название и осталось.
Нравится
(0)
ответить
Отличный салатик! Прям аромат почуялся)))
Нравится
(0)
ответить
Юна Автор рецепта
Спасибочки! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта