E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаСалаты праздничные
Оливье с авокадо и семгой

Оливье с авокадо и семгой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Авокадо - 2 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Огурец маринованный - 2-3 шт. (если огурчики маленькие)

Яйцо вкрутую - 2 шт.

Семга малой соли - 200 г

Горошек замороженный - 100 г

Майонез - 5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 164 кКал
  • 30 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат "Оливье" без картошки и мяса относится к новым современным салатам. Картофель в нем очень удачно заменяет авокадо, а мясные продукты заменяет слабо соленая семга. Такой салат получается необычайно вкусным и нежным. Оливье по этому рецепту никого не оставит равнодушным.


Морковь отварить, остудить и нарезать кубиками небольшого размера.


Из авокадо вытащить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиком.


Свежий огурец нарезать кубиком.


Маринованный огурец нарезать кубиком.


Замороженный зеленый горошек опустить в емкость с кипятком, подержать в ней 3 минуты, затем промыть под холодной проточной водой, поместить в сито и дать стечь лишней жидкости.


Добавить зеленый горошек в миску с салатом.


Добавить измельченное с помощью вилки яйцо.


Добавить мелко нарезанную семгу малой соли.


Теперь добавить соль, перец, майонез.


Тщательно перемешать весь салат.

Оливье с слабо-соленой семгой


Переложить в салатницу и можно подавать на стол.

Салат оливье с авокадо


Приятного аппетита!

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

17
  • Рейтинг: 248
  • Комментариев: 6
Подписаться

Смотрите также

Новый комментарий
06.01.2016 в 21.02
Ирина
А можно вместо замороженного горошка использовать консервированный?
0
ответить



Мобильная версия сайта