E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Шоколадные кексы с нутеллой

Шоколадные кексы с нутеллой

Я уже не раз ловила себя на мысли, что единственная выпечка, перед которой я никогда не смогу устоять - это шоколадные кексы. Шоколадные кексы с нутеллой я ела впервые, они такие "пушистые", нежнейшие, ну и конечно, шоколадные-прешоколадные. Естественно, можно попробовать и в центр добавить дольку шоколада, но с пастой мне очень понравилась. Корочка сверху у кексов - с хрустинкой и рассыпчатая, как и мякиш. Настоятельно рекомендую этот рецепт.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 100 г

Масло сливочное - 75 г

Сахар - 75 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 3 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Какао-порошок - 3 ст.л.

Шоколадная паста "Нутелла" - 6 ч.л.

  • 346 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 59 голосов


Процесс приготовления

Вот все, что нам пригодится. Классический набор продуктов.

Ингредиенты для шоколадных кексов с нутеллой


Мягкое масло взбить с сахаром. Добавить яйцо.

Соединить масло, сахар и яйцо


И снова взбить, добавив молоко.


Муку соединить с разрыхлителем и какао.

Взбить масло с сахаром и яйцом


Просеять сухие ингредиенты в миску.

Просеять муку и какао


Взбить до однородности.

Размешать тесто


Удобнее переложить тесто в кондитерский мешок или просто пакет. Так мы сможем равномерно распределить тесто в формочки.


Разложить примерно половину теста.

Выложить тесто в форму


В центр выложить по ложке пасты.

Положить шоколадную пасту


Сверху выложить оставшееся тесто.

Выложить на пасту тесто


Выпекать шоколадные кексы с нутеллой при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Фото шоколадных кексов с нутеллой


Кексы немного остынут, и можно угощаться.

Рецепт шоколадных кексов с нутеллой


Приятного аппетита.


Шоколадные кексы с нутеллой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (39)
Добавить комментарий
Елена
Да, получились. Да, вкусные. Спасибо. Пекла в силиконовых формочках. Сделала двойную порцию и получилось 19 штук.

Кстати, я положила щепотку соли, которая не указана в рецепте.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, супер. Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Наталья
По этому рецепту получились очень вкусные маффины. На 12 штук удвоила ингредиенты. Спасибо за рецепт!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Наталья, спасибо
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Всё получилось! Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Надежда, очень красивые, пышные и аппетитные.
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Делала кексы умножая на 2 на 12 форм, все получилось на ура! Я даже не ожидала что получится так вкусно как в пекарне. А можно заменить масло сливочное на масло шоколадное?
Нравится
(3)
ответить
Мария Автор рецепта
Екатерина, рада, что понравился рецепт. Я не пробовала шоколадное масло, не подскажу!
Нравится
(0)
ответить
Ринат
Мне 13 лет, Я делал всё строго по рецепту, но к сожалению кинул мало Нутелы, В следующий раз пропорции буду кидать Больше! Всей семьи понравилось, РЕКОМЕНДУЮ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Мария Автор рецепта
Ринат, очень приятно, что у Вас всё получилось. Успехов в кулинарных экспериментах. 
Нравится
(0)
ответить
Валерия
Спасибо за рецепт. Дочка просто восхитилась! Еще раз. СПАСИБО!

И еще. Не отвечайте на мой комент. Плиз.
Нравится
(3)
ответить
dilyara Новичок
Я специально зарегистрировалась на сайте только ради этого комментария. Это первый в моей жизни рецепт выпечки, следуя которому все получается! Вы просто супер!
Это такое счастье для меня, всю жизнь хотела уметь печь вкусно шоколадные кексы, чтобы всей семье понравилось.
Вот удача, я вас благодарю за то что поделились знаниями. Так редко встретишь рецепт такой простой, быстрый и с четкими указаниями количества ингредиентов.
Я теперь пеку эти кексы каждый месяц, и так же сделала вишневый кекс по вашему рецепту и все получилось, просто бесконечное ура! Спасибо)))
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
dilyara, как же приятно читать такой душевный комментарий с утра. Очень, очень рада, что Вам так понравился рецепт. Тоже делаю часто эти кексы, мальчишки быстро съедают их. У меня почти все рецепты без особых заморочек. Заходите, готовьте, всегда рада)).
Нравится
(0)
ответить
Марина
Пекутся кексы, но очень маленькая порция
Нравится
(4)
ответить
Эльвирочка
Спасибо, Марусенечка, за чудесненький рецептик! Мои домашние прям облизали пальчики. Все были счастливы: уплелюсили кексюли за 5 минуточек. Вкусняла прям! Буду хватать на следующей недельке у свекровушки. Вкуснюлички-кексюлечки!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Эльвирочка, пожалуйста!
Нравится
(0)
ответить
Мария
Я никогда не оставляю комментарии, особенно на подобных форумах, но эти кексы - лучшее что я готовила в жизни. спасибо за рецепт, было очень вкусно, все их разнесли просто за пару секунд. однозначно повторю!
Нравится
(2)
ответить
Мария Автор рецепта
Мария, пожалуйста
Нравится
(0)
ответить
Ксения
очень вкусно получилось...сделала по рецепту,а другую партию сделала с корицей..ммм вкуснятина
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ксения, благодарю!
Нравится
(0)
ответить
София
А молоко учавствует? Или ..
Нравится
(5)
ответить
Мария Автор рецепта
Участвует конечно, добавить в тесто . Спасибо, что подметили, поправим в рецепте.
Нравится
(0)
ответить
Светлана
София, а молоко-то в рецепте прописано. Читаем внимательно. Кексики прелесть.
Нравится
(0)
ответить
Машуля, чудесные кексы
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Марина, спасибочки!
Нравится
(0)
ответить
Машунь, какие хорошенькие! Супер!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Ренатик, мерси.
Нравится
(0)
ответить
Фотки - загляденье, даже не узнала тебя сразу!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Да, ладно, я все,как обычно.
Нравится
(0)
ответить
Кстати, да! Фотки стали светлые. Красиво!
Нравится
(2)
ответить
Весна в Сибири потому что)))
Нравится
(0)
ответить
Разрез, слов нет! Красотища!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Томик, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Класс 
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Благодарю!
Нравится
(0)
ответить
Чудо, как хороши!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Блаженство!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
вАщЕ
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта