E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Гречка с кокосовым молоком и фундуком

    Гречка с кокосовым молоком и фундуком

    Молочный суп с гречкой и карамельными орешками придется по вкусу и детям, и взрослым.

    Ингредиенты

    Гречка (вареная) - 0,5 стакана

    Кокосовое молоко - 1,5 стакана

    Фундук - 70 гр

    Корица - 1 палочка

    Имбирь - кусочек 0,5 см

    Сахар - 4 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Сливочное масло - по желанию

    • 251 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    К молочным супам, благодаря детсадовскому прошлому, у многих отношение неоднозначное. Но для тех, кто любит гречку с молоком, советую попробовать это вариант. Корица и имбирь придают аромат и легкую терпкость, а карамельные орешки - дополнительную сытость и оригинальность.


    Подготовить продукты для гречневого молочного супа по указанному списку. Рецепт годится для Поста, в этом случае сливочное масло не используется.

    Ингредиенты для гречки с кокосовым молоком и фундуком


    Фундук порубить ножом на крупные кусочки.

    Порезать фундук


    На сковороду всыпать сахар и нагревать, пока он не подплавится и не станет светло-коричневого цвета.

    Расплавить сахар


    К сахару добавить фундук, перемешать и выложить массу на силиконовый коврик или на пергамент, смазанный растительным маслом.

    Добавить орехи


    Остывшую массу поломать на кусочки.

    Выложить орехи на тарелку


    В кастрюлю налить кокосовое молоко, положить палочку корицы и имбирь. Немного посолить.

    Положить в молоко корицу и имбирь


    В порционную тарелку насыпать вареную гречку, влить горячее молоко через ситечко.

    Залить гречку молоком


    При подаче добавить в тарелку карамельных орешков и кусочек сливочного масла (по желанию).


    Суп из гречки с кокосовым молоком и фундуком готов.

    Рецепт гречки с кокосовым молоком и фундуком


    Приятного аппетита.


    Гречка с кокосовым молоком и фундуком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Молочные супы

    Подборка рецептов

    Молочный суп с гречкой
    Холодник с клубникой
    Молочные щи из свежей капусты
    Сладкий молочный суп
    Гречневый суп

    Подборка рецептов

    Постный гречневый суп
    Гречневый суп с жареным мясом
    Суп с гречкой и картошкой
    Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Гречка с брокколи
    Творожок из зеленой гречки
    Картофель, запечённый в помидорном соусе
    Вязкая гречневая каша на воде (по технологической карте)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Гречневая лапша с грибами и овощами
    Овощная паэлья
    Мамалыга из кукурузной крупы по-грузински
    Тыква, фаршированная картофелем
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тыква в фольге в духовке с курицей
    Судак под шубой из икры
    Куриное филе с тыквой и яблоками
    Цыпленок корнишон в духовке
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Украинский борщ
    Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
    Классический горячий свекольник с мясом
    Борщ с фасолью и черносливом
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Постный суп с баклажанами и нутом
    Постная солянка с картошкой и грибами
    Суп-пюре из корня сельдерея с арахисом
    Суп с фасолью и горохом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Ксения
    Действительно очень вкусно, даже не ожидала)
    Только без сахара делали, с сахаром уверена ещё вкусней)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Ну прям десерт))) А я и просто гречку с молоком очень люблю, видать, вкусно в детстве кормили в садике)))
    Нравится
    (2)
    ответить
    Milanika
    Отличная гречка!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Юна Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Очень понравилось!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Юна Автор рецепта
    Спасибо, Олеся! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта