E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаОладьи
Пышные оладьи на горячем кефир

Пышные оладьи на горячем кефире

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Пышные оладьи на горячем кефире станут отличным полдником для всей семьи, с вареньем будет отменно.

Ингредиенты

Кефир – 250 мл

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Яйца куриные – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Сахар – 2 ст.л.

Масло растительное – 80 мл

  • 283 кКал
  • 15 мин.
  • 10 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Вкуснейшие оладьи можно приготовить буквально из всего, что у вас есть под рукой. Оладьи прекрасно получаются из кефира, ряженки, любого кисломолочного продукта.


А что будет, если подогреть кисломолочный продукт? А вот что из этого получится, мы сегодня и проверим, вернее я вам расскажу: получатся просто отменные шикарные пышные оладушки. Такие оладушки хороши как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте их к столу с чашечкой чая и ложкой меда, дети и все ваши родные скажут вам только спасибо.


Продукты для приготовления пышных оладий на горячем кефире взять по списку.

Ингредиенты для пышных оладий на горячем кефире


Подготовить миску, вбить в нее одно крупное куриное яйцо, добавить сахарный песок, по желанию сахар заменить ванильным сахаром.

Соединить яйцо и сахар


Взбить венчиком или миксером яйцо и сахар. Бросить щепотку поваренной соли.

Взбить яйцо с сахаром


Кефир влить в миску или сотейник, переставить на огонь, при постоянном помешивании хорошо подогреть кефир.

Нагреть кефир


Влить горячий кефир в миску с яйцом. Перемешать.

Влить кефир к взбитому яйцу


Теперь частями подсыпать пшеничную муку, добавить порцию разрыхлителя. По желанию разрыхлитель можно заменить обычной пищевой содой.

Всыпать муку


В итоге получается довольно густое по консистенции тесто.

Размешать тесто


Прогреть в сковороде растительное масло, ложкой выкладывать тесто, жарить оладьи с обеих сторон до золотистости. Пышные оладьи на горячем кефире готовы, можно подавать к столу.

Рецепт пышных оладий на горячем кефире


Приятного вам аппетита!


Пышные оладьи на горячем кефире

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

337
  • Рейтинг: 315
  • Комментариев: 568
Подписаться
Новый комментарий
05.05.2018 в 05.08
Любовь
Обычно я делаю оладьи на кефире они пышные вкусные но на горячем кефире это вообще что то пампушечки класс !Спасибо огромное за рецепт !!!
0
ответить
17.04.2018 в 14.52
Хорошенькие!
0
ответить
16.04.2018 в 18.00
Забавные оладушки!!
0
ответить
1
ответить
16.04.2018 в 18.15
Alena2018
Автор рецепта
))) Забавные, ага)) вкуснющие... похудеешь тут к лету)))
16.04.2018 в 02.52
Интересный вариант .
0
ответить
0
ответить
16.04.2018 в 16.40
Alena2018
Автор рецепта
Благодарю!)
15.04.2018 в 10.45
Пышнючие и со сметанкой!
0
ответить



Мобильная версия сайта