Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Диетическая лазанья

Диетическая лазанья с фаршем (пп) - шикарная лазанья даже для тех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты

Листы лазаньи – 6-8 шт.

Куриный фарш – 200 г

Морковь – 1 шт.

Сельдерей стеблевой – 1 шт.

Помидоры – 1-2 шт.

Томатная паста – 1,5 ст.л.

Чеснок – 2 зубка

Кефир – 200-300 мл

Сулугуни – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 3 ст.л.

157 кКал
40 мин.
10 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

Процесс приготовления

Лазанья относится к довольно сытным и калорийным блюдам, но сегодня я хочу вам предложить приготовить диетическую лазанью с фаршем. Для приготовления такого варианта нам понадобятся листы лазаньи, бешамель заменим кефиром и томатной пастой, также будем использовать куриный фарш, немного овощей. Результат получается отменный, думаю, что понравится многим.

Подготовить продукты.

Ингредиенты для диетической лазаньи с фаршем

В сковороде прогреть растительное масло. Подготовить фарш из куриного филе. Очистить морковь среднего размера, мелко нарезать. Сельдерей и помидоры вымыть, просушить и тоже мелко нарезать, после чего переложить в сковороду вместе с куриным фаршем.

В миску переложить томатную пасту, бросить щепоть соли, натереть на мелкой терке чеснок и добавить к пасте.

Влить к томатной пасте кефир. Перемешать все ингредиенты.

В сковороде поджарить куриный фарш с овощами, посолить и поперчить.

Подготовить форму для лазаньи. На дно формы влить немного кефирно-томатного соуса.

Поверх соуса уложить парочку листов лазаньи. Их предварительно нужно отварить или же можно оставить в сухом виде – читать на упаковке.

На листы лазаньи уложить часть фарша с овощами.

Поверх фарша разложить сыр сулугуни, который перед этим необходимо мелко натереть на терке.

Повторить все слои в таком же порядке 2-3 раза. В конце разложить немного сыра. Запекать диетическую лазанью с фаршем 40 минут при 170-180 градусах.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Лазанья с фаршем

Подборка рецептов

Картофельная лазанья с фаршем

Лазанья в мультиварке

Итальянская лазанья с комбинированным фаршем

Лазанья с куриным фаршем

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Отбивные из куриного филе без панировки

Говядина в кисло-сладком соусе с апельсином

Чашушули по-грузински из говядины в мультиварке

Скумбрия с овощами в рукаве в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой

Теплый салат с куриной грудкой и овощами

Жареная картошка на смальце (свином)

Голубцы из пекинской капусты с курицей и рисом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

мария

к лазанье куриный фарш не очень подходит, но для любителя, на ваш страх и риск:)
Выкинули в окно:)

Нравится

(2)

ответить

Алена Прика

Вкусно наверное было?)))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное