E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаЛазаньи
Диетическая лазанья

Диетическая лазанья

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Диетическая лазанья с фаршем - шикарная лазанья даже для тех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты

Листы лазаньи – 6-8 шт.

Куриный фарш – 200 г

Морковь – 1 шт.

Сельдерей стеблевой – 1 шт.

Помидоры – 1-2 шт.

Томатная паста – 1,5 ст.л.

Чеснок – 2 зубка

Кефир – 200-300 мл

Сулугуни – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 3 ст.л.

  • 157 кКал
  • 40 мин.
  • 10 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Лазанья относится к довольно сытным и калорийным блюдам, но сегодня я хочу вам предложить приготовить диетическую лазанью с фаршем. Для приготовления такого варианта нам понадобятся листы лазаньи, бешамель заменим кефиром и томатной пастой, также будем использовать куриный фарш, немного овощей. Результат получается отменный, думаю, что понравится многим.


Подготовить продукты.

Ингредиенты для диетической лазаньи с фаршем


В сковороде прогреть растительное масло. Подготовить фарш из куриного филе. Очистить морковь среднего размера, мелко нарезать. Сельдерей и помидоры вымыть, просушить и тоже мелко нарезать, после чего переложить в сковороду вместе с куриным фаршем.

Положить к овощам фарш


В миску переложить томатную пасту, бросить щепоть соли, натереть на мелкой терке чеснок и добавить к пасте.

Соединить томатную пасту, соль и чеснок


Влить к томатной пасте кефир. Перемешать все ингредиенты.

Влить кефир


В сковороде поджарить куриный фарш с овощами, посолить и поперчить.

Обжарить фарш с овощами


Подготовить форму для лазаньи. На дно формы влить немного кефирно-томатного соуса.

Влить соус в форму


Поверх соуса уложить парочку листов лазаньи. Их предварительно нужно отварить или же можно оставить в сухом виде – читать на упаковке.

Положить листы лазаньи


На листы лазаньи уложить часть фарша с овощами.

Положить фарш с овощами


Поверх фарша разложить сыр сулугуни, который перед этим необходимо мелко натереть на терке.

Посыпать сыром


Повторить все слои в таком же порядке 2-3 раза. В конце разложить немного сыра. Запекать диетическую лазанью с фаршем 40 минут при 170-180 градусах.

Выложить все слои лазаньи


Приятного аппетита!


Диетическая лазанья

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

3
  • Рейтинг: 290
  • Комментариев: 565
Подписаться
Новый комментарий
17.04.2018 в 05.59
Вкусно наверное было?)))
0
ответить



Мобильная версия сайта