Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Щавелевый суп с тушенкой

Щавелевый суп с тушенкой - простой и быстрый, на все случаи жизни.

Ингредиенты

Тушенка говяжья – 250 г

Картофель – 3-4 шт.

Морковь – 1 шт.

Молодой лук – 2 шт.

Куриные яйца – 2 шт.

Щавель – 15-20 листьев

Соль, перец, лавровый лист – по вкусу

Вода - 1,5 л

43 кКал
30 мин.
10 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Простой суп можно приготовить буквально за 15-20 минут. А чтобы он получился еще сытным и наваристым, предлагаю добавить тушенку. Сегодня сварим оригинальный и необычный вариант горячего – щавелевый суп с тушенкой. Такой суп я когда-то пробовала на природе, скажу вам честно, результат на открытом огне, конечно же, получается в разы вкуснее, но и на плите выходит неплохо.

Помимо тушенки и щавеля в суп добавляется обычный набор из картофеля, моркови и лука, также сюда входят куриные яйца. Подавать к столу суп можно с ложкой сметаны и нарезанной зеленью.

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку, тушенку можно брать куриную или свиную, в моем варианте была говяжья.

Ингредиенты для щавелевого супа с тушенкой

Очистить и вымыть клубни картофеля, слегка просушить, нарезать картофель небольшими брусочками.

Очистить и сполоснуть морковь и лук, у меня овощи уже молодые, сладковатые, они придают супу особый вкус. Если желаете, овощи можно слегка поджарить на растопленном жире из тушенки.

Я овощи не обжариваю, сразу складываю их в кастрюлю. Влить к овощам 1,5 литра чистой воды, бросить лавровый лист. Варить овощи примерно 15 минут, до полной готовности.

Щавель сполоснуть и просушить, нарезать.

Куриные яйца заранее отварить 8-10 минут, после остудить и почистить, нарезать кубиками среднего размера.

Когда овощи будут готовы, отправить в кастрюлю тушенку, щавель и яйца, также всыпать соль и перец, перемешать и проварить щавелевый суп с тушенкой 5-7 минут, снять пробу. Разлить суп по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с тушенкой

Подборка рецептов

Щи с тушенкой в мультиварке

Суп из тушенки с картошкой

Суп из свиной тушенки

Борщ с квашеной капустой и тушенкой

Щавелевый суп

Подборка рецептов

Зеленый борщ с томатной пастой

Щавелевый суп в мультиварке

Зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром

Зеленые щи с крапивой и щавелем

Зеленый суп

Подборка рецептов

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Щавелевый суп с фрикадельками

Зелёный борщ со щавелем на мясном бульоне

Суп с крапивой на курином бульоне

Суп с яйцом

Подборка рецептов

Окрошка на ряженке

Суп из мангольда

Суп с тушенкой, пшеном и яйцом

Чангуа (колумбийский молочный суп)

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат из пекинской капусты и курицы с пикантной заправкой

Макароны с овощами и фасолью

Шоколадная пицца с бананом

Лапша с колбасой и сыром

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Вареный рулет из свиной пузанины

Куриные ножки с капустой в духовке

Чебуреки из кабачков с фаршем

Тушеная капуста с клюквой

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Оладьи из кабачков с творогом в духовке

Тушеная картошка с томатной пастой

Перловка с фасолью

Тушеная навага с луком и морковью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Дэнчик

и да не хватает яйца. 2-3 сырых яйца взбиваются в миски и тонкой струей заливаются в готовившийся суп. что добавляет больше вкуса.

Нравится

(4)

ответить

Дэнчик

похоже не там чуть чуть написал https://www.iamcook.ru/showrecipe/822 тушенку добавлять при варке надо с зажаркой. чтобы мясо смешалось и больше распалось. тогда в каждой ложке будет тот самый вкус мяса)

Нравится

(1)

ответить

Ксюша

Класснючий супец!

Нравится

(0)

ответить

Alena2018 Автор рецепта

Спасибо, Ксюша, да, мужчины особенно с удовольствием отведают тарелочку)

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Кастрюля, как зеркало

Нравится

(0)

ответить

Alena2018 Автор рецепта

хах))) ага, есть такое дело)))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Щавелевый суп с тушенкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти