Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Стручковая фасоль в томатном соусе на зиму

Стручковая фасоль в томатном соусе подойдет для самых разнообразных блюд, в том числе фасоль вкусно подать и просто так, к каше.

Ингредиенты

Стручковая фасоль – 300 г

Помидоры – 350 г

Чеснок – 3-4 зубчика

Томатная паста – 1 ст.л.

Сахар – 2 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Уксус – 1 ст.л.

36 кКал
30 мин.
10 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Стручковая фасоль в томатном соусе – вкусная заготовка, которая разнообразит ваш рацион. Заготовленную таким образом фасоль можно добавлять в рагу или супы, можно просто подать к рису или каше. Если вы любите фасоль, непременно заготовьте несколько баночек впрок.

Томатную часть предлагаю приготовить из помидоров, чеснока и томатной пасты – получится насыщенно и очень-очень вкусно.

Подготовить ингредиенты для заготовки стручковой фасоли в томатном соусе на зиму. Банки для заготовки вымыть с содой и стерилизовать над паром или в духовке – как вам больше нравится или как вы привыкли.

Ингредиенты для стручковой фасоли в томатном соусе на зиму

Стручковую фасоль вымыть и просушить, после обрезать у фасоли хвостики с обеих сторон. Стручки разрезать на 3-4 части.

Помидоры вымыть и просушить, нарезать дольками, место роста плодоножки удалить. Зубчики чеснока очистить и сполоснуть.

Сложить помидоры и чеснок в чашу блендера, измельчить на высоких оборотах.

Перелить томатную массу из чаши в кастрюлю, добавить фасоль, пасту и соль с сахаром.

Проварить фасоль в томате полчаса, в конце влить уксус и проварить еще минуту.

Разложить фасоль по стерильным баночкам, герметично закрутить крышками и остудить. Стручковая фасоль в томатном соусе на зиму готова. Переставить на хранение банки в погреб или кладовку. Вот и все, как видите, процесс легкий и быстрый.

Приятного аппетита!

Рецепт стручковой фасоли в томатном соусе на зиму

Стручковая фасоль в томатном соусе на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Другие консервы

Подборка рецептов

Маринованные помидоры с алычой

Дыня в сиропе кусочками на зиму (классический рецепт)

Маринованные помидоры с кизилом

Икра из яблок, моркови, перца и помидоров на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Алена Прика

Обожаю спаржевую фасольку!)))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное