Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Ореховый пирог с чёрной смородиной

Замечательный летний пирог с насыщенным орехово-смородиновым вкусом подойдёт для семейного чаепития. Пирог готовится из доступных продуктов.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Мука пшеничная - 200 г

Сахар - 200 г

Сливочное масло - 200 г

Орехи грецкие очищенные - 200 г

Смородина чёрная - 200 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванильный сахар - 10 г

394 кКал
1 ч.
10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов

Процесс приготовления

Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусный ореховый пирог с чёрной смородиной. Это настоящий летний пирог, в котором нужно использовать свежие ягоды смородины. Да, смородина прекрасно хранится в морозилке, но размороженная ягода становится очень ранимой, и её легко повредить, а свежая сохраняется при условии аккуратного вмешивания её в тесто.

В духовке, под воздействием температуры, ягоды будут лопаться внутри теста, и мы получим красивые фиолетовые островки.

Для пирога подготовить из списка все необходимые продукты. Смородину следует заранее промыть, обсушить и аккуратно отделить от веточек, не повредив ягоды.

Ингредиенты для орехового пирога с чёрной смородиной

Очищенные грецкие орехи высыпать в блендер и измельчить в крошку, используя насадку "металлический нож".

В глубокую миску насыпать сахар. Растопить в ковшике сливочное масло и залить им сахар, тщательно размешать.

Добавить ванильный сахар и размешать ещё раз.

Когда смесь остынет до едва тёплого состояния, поочерёдно добавить яйца.

Добавить в тесто просеянную муку вместе с разрыхлителем, хорошо размешать.

Вмешать ореховую крошку.

Далее аккуратно вмешать в тесто чёрную смородину.

Форму диаметром 22 см застелить пергаментом и переложить в неё тесто из миски.

Нагреть духовку до 180 градусов, поставить в неё пирог и выпекать 45-50 минут. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

Фото орехового пирога с чёрной смородиной

Остывший ореховый пирог с чёрной смородиной посыпать сахарной пудрой, нарезать на кусочки и подать к столу.

Рецепт орехового пирога с чёрной смородиной

Приятного аппетита!

Ореховый пирог с чёрной смородиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог с орехами

Подборка рецептов

Песочный пирог с орехами

Простой пирог с грецкими орехами

Торт «Сантьяго»

Лимонный пирог с изюмом

Пироги с ягодами

Подборка рецептов

Пирог с малиной в мультиварке

Заливной пирог со смородиной со сметаной

Пирог с шелковицей

Бисквитный пирог с клубникой

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пицца из цветной капусты

Пирожки с черникой (в духовке, на дрожжах и кефире)

Манник на кефире с творогом

Кексы из ржаной муки

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Татьяна

Очень вкусно, спасибо!!!
Хочу заметить, с красной смородиной тоже хорош. Красная смородина добавляет приятную кислинку.

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Замечательный летний пирог, Ликусь!!!

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Ренатушка!

Да, пирог очень вкусный!

Нравится

(0)

ответить

Марина

Чудесный пирог

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Благодарю Мариша!

Нравится

(0)

ответить

тома

Насыщенный пирог, отличный разрез!

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Томочка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ореховый пирог с чёрной смородиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти