E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаКексы
Апельсиновый кекс с халвой в м

Апельсиновый кекс с халвой в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Нежное тесто в сочетании с халвой, хрустящими семечками подсолнечника и пряной цедрой апельсина в восхитительном кексе!

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Сахар - 3/4 стакана

Соль - щепотка

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Апельсин - 1 шт.

Халва - 150 г

Семечки подсолнечника - 40 г

  • 331 кКал
  • 1 ч. 30 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото и видео

На этот рецепт меня натолкнул мой давний удачный эксперимент. И я решила его повторить, только немного усовершенствовав и внеся коррективы. Так, изначально обычный пирог с халвой превратился в восхитительный кекс с халвой, апельсиновой цедрой и подсолнечными семечками! Весьма успешное сочетание, поэтому советую попробовать и вам! Такая выпечка хороша к утреннему кофе или послеобеденной чашечке чая. Она несомненно порадует и вас, и ваших гостей!


Но не забудьте про некоторые мелочи, которые нужно соблюсти в рецептуре приготовления апельсинового кекса с халвой в мультиварке. Все ингредиенты для теста, то бишь яйца, масло, молоко, должны быть комнатной температуры. Кстати, я использую 3 маленьких яйца, что вполне заменяет 2 больших. Также советую приготовить все ингредиенты и приборы заранее, чтобы в процессе приготовления не отвлекаться и не искать нужных продуктов или вещей. И, конечно же, тесто воспринимает ваше настроение, поэтому готовьте кекс с улыбкой, и тогда всё обязательно получится!


А мы уже приступаем к приготовлению!

Ингредиенты для апельсинового кекса с халвой в мультиварке


Сливочное масло взбиваем добела 3-5 минут. Всыпаем соль и сахар. Взбиваем ещё 10 минут до пышной массы.

Взбить масло с сахаром


Затем по одному вбиваем яйца, продолжая взбивание.

Вбить яйцо


После вливаем молоко. Перемешиваем.

Влить молоко


Просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель. Уже лопаткой замешиваем эластичное и воздушное тесто для кекса.

Всыпать муку


С апельсина снимаем цедру.

Натереть цедру апельсина


Добавляем в тесто цедру и семечки подсолнечника.

Положить семечки и цедру


Перемешиваем и получаем гладкое и нежное тесто для кекса!

Размешать тесто


Халву крошим ножом или руками, либо натираем на тёрке.

Порезать халву


Чашу мультиварки смазываем маслом. Формируем пирог так: выкладываем чуть больше половины теста, сверху посыпаем крошкой халвы, снова покрываем всё слоем оставшегося теста. Разравниваем верхушку, и деревянной палочкой как бы делаем разводы в тесте. Ставим режим «Выпечка» на 60 минут и ждём приготовления кекса! Готовность также можно проверить зубочисткой.

Выложить тесто в мультиварку


Выжимаем сок апельсина, всыпаем сахар по вкусу, ставим на огонь и нагреваем до растворения сахара. Поливаем готовый кекс апельсиновым сиропом.

Сварить апельсиновый сироп


Испеченный в мультиварке апельсиновый кекс с халвой готов! Подаем к столу и угощаемся! Приятного аппетита!

Фото апельсинового кекса с халвой в мультиварке


Рецепт апельсинового кекса с халвой в мультиварке


Апельсиновый кекс с халвой в мультиварке

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Если через 60 минут кекс останется влажным, продлите время приготовления до готовности выпечки.
  • Кусочки халвы можно добавить в тесто сразу, а уже после выкладывать в чашу мультиварки.
  • Готовый кекс чуть остудите в чаше, выньте на блюдо и только тогда пропитайте сиропом по вкусу.
  • Сиропом пропитайте кекс до желаемой мягкости и сладости выпечки. Чем больше сиропа вы используете, тем мягче и сочнее получится кекс.

Апельсиновый кекс с халвой в мультиварке — видео рецепт

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

3
  • Рейтинг: 249
  • Комментариев: 482
Подписаться

К этому рецепту пока небыло не добавлено ни одного комментария, Вы можете быть первым!

Добавить комментарий



Мобильная версия сайта