Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром

Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром – простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо, которое выручит и в праздники, и в будни. По своей сути блюдо представляет собой союз запеченного куриного филе и ключевых компонентов салата «Капрезе»: помидоров, моцареллы и базилика, за что и получило еще одно, народное название - «Курица капрезе».

Блюдо простое, легкое в исполнении, но на вкус получается очень аппетитным и весьма эффектно выглядит на тарелке. Дополненная сочными ломтиками помидоров, ароматными листьями базилика и сушеными травами, куриная грудка получается сочной и нежной, а окутывающие ее аппетитные, сливочные на вкус нити расплавленной моцареллы придают блюду поистине неповторимый шарм. Попробуйте!

Посмотреть видео

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт. (500 г)

Моцарелла – 130 г (1 шар)

Помидор – 1 шт. (средний)

Базилик – 8-12 листьев

Оливковое масло – 2 ст.л.

Смесь итальянских трав – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

143 кКал
30 мин.
10 мин.
40 мин.

Б: 18.76
Ж: 6.63
У: 0.91

Фото готового блюда

Ирина Белая автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 49 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления куриной грудки с помидорами и сыром вам понадобятся такие ингредиенты.

Ингредиенты для куриной грудки с помидорами и сыром

Сделайте в каждом курином филе 4 глубоких диагональных надреза, на приблизительно равном расстоянии.

Смажьте форму для запекания оливковым маслом и выложите подготовленное филе в форму.

Нарежьте шар моцареллы на 8 ломтиков (по общему количеству надрезов в филе), помидор – полукольцами. Отделите листья базилика от стеблей.

В отдельной емкости смешайте оливковое масло и 1 ч.л. смеси сушеных итальянских трав. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу.

Получившейся смесью масла и специй смажьте куриное филе, стараясь, чтобы большая часть кусочков трав попала в надрезы.

Вложите в каждый надрез в курином филе по 1 ломтику моцареллы и помидора, и 1 листу базилика.

Поместите форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте филе 30 минут.

Фото куриной грудки с помидорами и сыром

Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром, готова. Приятного аппетита.

Рецепт куриной грудки с помидорами и сыром

Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Курица в духовке

Подборка рецептов

Курица с ананасами в духовке

Курица с тыквой и айвой в пакете для запекания

Курица с овощами в духовке

Шашлык из куриного филе в духовке

Куриная грудка в духовке

Подборка рецептов

Куриные отбивные в духовке с творогом и сыром

Куриная грудка с ананасом, запеченная в духовке

Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами

Запеченная куриная грудка с лимоном и розмарином

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки с яйцом

Семга на пару с овощами

Поке с киноа и лососем

Овсяное печенье с бананом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Шукрут с кабачками и картошкой

Сладкий плов в мультиварке

Пельмени с брынзой

Куриные наггетсы в соевом соусе

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Оладьи из молодой капусты

Тушеный пеленгас

Чечевица с фаршем

Гарнир из кускуса с помидором

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Чудаева Екатерина

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

тома

Аппетитная грудка!

Нравится

(3)

ответить

Алена Прика

Какая аппетитная гармошка, вот я бы на ней сыграла бы с утра!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти