E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Диетический гороховый суп

    Диетический гороховый суп

    Диетический суп с куриным филе, овощами и горохом приготовим за час. Очень легкое, питательное и полезное блюдо для взрослых и детей!
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Куриная грудка – 1 шт.

    Горох колотый – 0,5 стакана

    Картофель – 1 шт.

    Морковь – 1 шт.

    Лук – 1 шт.

    Помидор – 1 шт.

    Кабачок – 0,5 шт.

    Свежий укроп – по вкусу

    Соль, перец – по вкусу

    Сушеный чеснок – по вкусу

    Базилик – по вкусу

    Вода – 2,5-3 л

    • 46 кКал
    • 1 ч.
    • 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Диетическое блюдо часто оказывается самым простым вариантом приготовления. Так получилось и с этим супом. С одной стороны, не нужно обжаривать ни овощи, ни мясо, варить по несколько часов наваристый бульон тоже не требуется. И с другой стороны, при всём этом мы получаем не только простое и вкусное, но и диетическое блюдо.


    Данный вариант диетического горохового супа действительно лёгкий и не калорийный. Он рассчитан в среднем на 4 порции. В моем случае супчик получился густоватым, но в меру, поэтому для желаемой консистенции определите количество воды для блюда по своему вкусу и глазу.


    Куриное филе промываем, кладем в кастрюлю с горячей водой, чуть солим и варим около 15 минут, снимая образующуюся пену.


    В это время режем овощи. Картофель – небольшим кубиком.


    Так же лук.


    Морковь нарезаем четвертинками.


    Кабачок по желанию очищаем от семечек и также нарезаем небольшим кубиком.


    Готовое филе вынимаем из бульона и закидываем промытый и замоченный как минимум на пару часов горох. Варим 10 минут.


    Мясо остужаем и нарезаем на кусочки.


    К гороху закидываем нарезанные овощи, немного солим и варим ещё в течение 10 минут.


    Помидор очищаем от кожуры и режем кубиком.


    После чего добавляем в суп курицу и помидор.


    Всыпаем специи по вкусу (лавровый лист, чеснок, базилик), варим 5 минут.


    В конце приготовления добавляем в суп свежую зелень, досаливаем и перчим по вкусу.


    Держим на огне ещё пару минут, после чего настаиваем для более насыщенного вкуса 10-15 минут.


    Диетический гороховый суп готов! Приятного аппетита!


    Диетический гороховый суп, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с курицей

    Подборка рецептов

    Окрошка на кефире и минералке с курицей
    Суп карри с курицей
    Куриный суп с кабачками и картошкой
    Сырный суп с куриной грудкой
    Гороховый суп с мясом

    Подборка рецептов

    Гороховый суп со свининой в мультиварке
    Гороховый суп со свининой
    Гороховый суп с куриной грудкой
    Гороховый суп с копченой рулькой
    Гороховый суп

    Подборка рецептов

    Постный гороховый суп-пюре
    Суп с консервированным зеленым горошком
    Гороховый суп с копченым салом
    Гороховый суп в мультиварке
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Диетические куриные котлеты (на пару)
    Щи с говядиной
    Тушеный кролик с картошкой в мультиварке
    Тушеная скумбрия с овощами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов в микроволновке
    Уха из хребтов и головы форели
    Кальмары, фаршированные рисом и грибами
    Суп с чечевицей и сельдереем
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Окрошка на кефире с минералкой и сосисками
    Суп «Том Ям» с рисовой лапшой
    Суп с фасолью и кукурузой
    Сырный суп с куриными сердечками

    Дополнения к рецепту

    • Замачивать горох перед варкой не обязательно, однако эта процедура сократит время приготовления блюда.
    • По вкусам и предпочтениям можно добавлять в суп любимые овощи: болгарский перец, баклажан и другие.
    • Нарезка овощей не имеет строгих правил, дайте волю своему воображению!
    • Готовое блюдо подавайте с хлебцами и нежирной сметаной или несладким йогуртом.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта