E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Закуска «Кошачий глаз»

Закуска «Кошачий глаз»

Ингредиенты

Фета – 150 грамм;

Укроп – небольшой пучок;

Чеснок – 1-2 зубчика;

Перец болгарский – 2 шт;

Яйца – 2 шт;

Маслины – 3 шт.

  • 86 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Вкусная, красивая и эффектная закуска из болгарского перца, феты и яиц. Очень быстрая и не сложная в приготовлении. Можно выкладывать на листья салата, на маленькие бутерброды или просто на тарелку.


Приготовьте необходимые продукты.


Яйца отварите вкрутую. Остудите под холодной водой. Очистите.


Укроп мелко нарежьте.


Смешайте фету с укропом, выдавите через пресс чеснок и всё хорошо разомните вилкой.


Перец помойте, удалите сердцевину.


Положите немного феты в перец и хорошо прижмите начинку к стенкам перца.


В каждый перец вложите яйцо.


Заполните пустоты в перце начинкой из феты. Перец должен быть очень плотно нафарширован, чтобы не осталось пустот.


Поставьте нафаршированный перец в морозильник на 10-15 минут.


Острым ножом порежьте на кружочки высотой примерно 0,5 - 0,7 см.


Порежьте маслины каждую на 4 части.

Дольки маслин


В центр каждого кружочка перца на желток выложите кусочек маслины, имитирую кошачий зрачок. По желанию украсьте блюдо зеленью.

Закуска кошачий глаз


Приятного аппетита!


Закуска «Кошачий глаз», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
dydona Новичок
Przepiekne...i smaczne ))): foldedhands:
Нравится
(0)
ответить
Irina Serdyuk Автор рецепта
Именно маслины придают блюду сходство с кошачьим глазом ) К тому же они прекрасно сочетаются с сыром. Но конечно можно их и не добавлять и придумать закуске другое название )
Нравится
(0)
ответить
Патя
Видно что очень вкусно. Только маслины я бы не стала добавлять.
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусная закуска и оригинальная.
Нравится
(0)
ответить
Tiana
Оригинальное блюдо, даже захотелось сделать самой.
Нравится
(0)
ответить
татьяна
красиво и вкусно
Нравится
(0)
ответить
Отличная идея)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Борщ с маринованной свеклой из банки

Вермишель с фаршем в духовке

Жареная вермишель с фаршем

Курица с брынзой в духовке

Говядина по-восточному

ПП блины на сыворотке

Тесто на беляши как пух

Скрэмбл с сыром

Горбуша в рукаве в духовке

Запеканка с рисом и яйцами

Пилита

Меренговый торт с клубникой

Стейки карпа на мангале

Царский кулич
Мобильная версия сайта