E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Шоколадное бисквитное печенье

    Шоколадное бисквитное печенье

    Вкусное хрустящее печенье, для любителей всего шоколадного...

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Мука - 100 г

    Сахар - 80 г

    Какао - 2 ст.л.

    Ванилин - 0,75 г (полпачки)

    Выход: 12 штук
    • 300 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Шоколадное бисквитное печенье готовится очень просто и легко. По вкусу оно даже чем-то напоминает безе, такой вердикт выдал мне муж. Поэтому если вы любите хрустящее, шоколадное и безешное)), смело готовьте двойную порцию. Нам одной порции было мало.


    Подготавливаем незатейливые компоненты для приготовления нашего шоколадного бисквитного печенья.


    Вбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и ванилин.


    Берем миксер и начинаем взбивать - сначала на низких, а затем на высоких скоростях. Времени ушло у меня примерно 5 минут. Нам необходимо добиться устойчивой, довольно плотной массы.


    Всыпаем муку и какао. Разрыхлитель в этом печенье я не использую, так как если хорошо взбить яйца, то всё и так будет хорошо. А если вы не уверены или вам очень хочется добавить разрыхлитель, то смело кидайте его на этом этапе.


    Теперь на низкой скорости взбиваем наше тесто, чтобы получилась однородная масса. Она должна быть не жидкой и не густой.


    Накладываем чайной ложкой наше тесто на силиконовый коврик на небольшом расстоянии друг от друга. Силиконовый коврик хорош тем, что к нему ничего не прилипает и мы можем не использовать масло для смазывания.


    Ставим выпекать наше печенье в разогретую до 180-200°С духовку, обязательно ориентируемся по своей духовке. Выпекаем примерно 10-15 минут, в зависимости от того, какую степень загорелости и хрустящести хотим получить.


    Шоколадное бисквитное печенье испеклось и его можно кушать. Приятного аппетита!


    Шоколадное бисквитное печенье, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бисквитное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье «Каллы»
    Печенье «Дамские пальчики»
    Черемуховое печенье «Мадлен»
    Печенье «Розочки»
    Шоколадное печенье

    Подборка рецептов

    Шоколадное печенье с апельсиновой цедрой
    Шоколадное печенье «Шишки»
    Печенье Сабле
    Печенье с шоколадом в микроволновке
    Быстрое печенье

    Подборка рецептов

    Яблочные вафли
    Сконы с маком и лимонной цедрой
    Хворост из слоеного теста на сковороде
    Печенье на скорую руку
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Сало с черемшой
    Курица в апельсиновом соусе
    Замороженные вареные раки с лимоном
    Салат «Коулсло» с ананасами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с рикоттой и нектаринами
    Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой
    Пирог из теста фило со шпинатом, щавелем и яйцом
    Пирог с клубникой и шоколадом
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Постные плюшки
    Кекс с тыквой
    Вафли из кабачков
    Пшенично-ржаной хлеб с кофе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный суп с чечевицей и рисом
    Суп с фаршем и рисом
    Мороженое из бананов с какао
    Курица с фасолью и колбасой
    Факоризо (постная чечевица с рисом)
    Цветная капуста с рисом на сковороде
    Суп харчо без мяса

    Хек с рисом в духовке
    Сало на мангале на шампурах
    Хачапури из кабачка (по-аджарски)
    Карп в духовке с картошкой со сметаной
    Карп в аэрогриле
    Постная пшенная каша в мультиварке
    Ромштекс из говядины на сковороде
    Мобильная версия сайта