Фудфото конкурс «Снежная мечта»
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Домашние заготовки
Выпечка
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаЗапеканки
Запеканка из кабачков с курице

Запеканка из кабачков с курицей

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Куриная грудка - 400-450 г
Молодые кабачки - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Сыр полу-твердый - 50 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Свежий укроп - 3 веточки
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль, смесь молотых перцев - по вкусу.

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 1 час 20 мин
  • Кабачковые запеканки (8 шт.)
  • На 6 человек
  • 88 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 30.05.2013 / 29.09.2016
  • 731 просмотров за 30 дней
  • 41 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

 Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и Вы приятно удивитесь сочетанию нежной куриной грудки и сочного кабачка. Украсить ее можно тертым сыром, а подать со свежими овощами - очень вкусно!


Подготовьте необходимые продукты.


Кабачки вымойте, срежьте кожицу и натрите на крупной терке.


Посолите по вкусу, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы кабачки дали сок.


Отделите куриное мясо от костей и кожуры и нарежьте небольшими кусочками.


Лук и чеснок очистите, нарежьте.


Пропустите куриное мясо, лук и чеснок через мясорубку.


Добавьте щепотку смеси молотых перцев и соль по вкусу.


Добавьте яйца.


Добавьте мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.


Натертые кабачки нужно хорошо отжать, чтобы при запекании не выделялось большого количества жидкости.


Добавьте кабачки к куриному фаршу. Перемешайте.


Форму для запекания диаметром 18-20 см. смажьте растительным маслом.


Аккуратно распределите кабачково-куриную массу по всей форме.


Смажьте сметаной. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.


Сыр натрите на крупной терке. Выньте запеканку из духовки, посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 10 минут.


Готовую запеканку переложите на блюдо, нарежьте порционными кусочками и подавайте со свежими овощами и листьями салата.Запеканка из кабачков с курицей


Приятного аппетита!

Рецепт кабачковой запеканки с курицей

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
У меня всё получилось!!!
от dima+++
У меня всё получилось!!!
от dima+++

Автор рецепта

Поблагодарите автора за рецепт

79
  • Рейтинг: 3992
  • Комментариев: 525
Новый комментарий
02.08.2016 в 15.04
Виктория
Очень очень вкусно!Автору спасибо.
Ответить
09.07.2016 в 17.52
Спасибо автору за реально вкусный рецепт.Жене всё очень понравилось.Сам я такие блюда не употребляю,но самое главное,жена. Уважаемый автор,напишите пожалуйста в чём была причина,что Вы не подсказали мне по вопросу веса кабачков???Слава Богу я методом научного тыка разобрался сам.Ещё раз спасибо за рецепт.Фотки разместил.Дмитрий.
Ответить
08.07.2016 в 13.03
Вы не могли бы подсказать 2 кабачка,это по весу примерно сколько?Просто с кабачками я никогда не сталкивался.Спасибо.Дмитрий.
Ответить
19.04.2016 в 12.39
Евгения
Эта запеканочка стала моим любимым блюдом! Спасибо большое за рецепт! 
Ответить
Спасибо!!!Вкусно !!Очень понравилось!!!
Ответить
отличный состав :)
Ответить
Ирина
очень здорово!отличный рецепт!!!
Ответить
Александр, спасибо))
Ответить
Александр
Супер! Очень хороший рецепт!
Ответить
Спасибо всем за добрые отзывы!
Ответить
Какая красота!
Ответить
Это должно быть очень вкусно! Как раз вчера искала подобный рецепт: простой и легкий. Только 5!
Ответить
Лана
Очень красивые фото!
Ответить



Мобильная версия сайта