E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом

Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом

Простой, легкий и быстрый в приготовлении салат.

Ингредиенты

Картофель вареный - 2 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Помидоры свежие - 2 шт.

Тунец консервированный - 150 г

Лук красный - 0,5 шт.

Соль, перец, оливковое масло - по вкусу

  • 100 кКал
  • 10 мин.
  • 25 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Я уже писала о том, что в моем холодильнике всегда есть запеченные в духовке овощи. Картофель, морковь, свекла - заворачиваю все это (отдельно) в фольгу и запекаю в духовке при 200 градусах до готовности. Готовность определяется банально - воткнутый в овощ узкий нож входит и выходит свободно и легко.


Такие овощи хранятся в холодильнике долго, и при случае из них можно сообразить неплохой салат на ужин, или если вдруг нагрянули гости.


В этот раз у меня осталась еще и куча крашеных яиц с Пасхи - надо было утилизировать. В своем обычном виде они уже не лезли в нас )))


Что касаемо растительного масла, то вы можете взять любое: у меня было оливковое с базиликом, но отлично будет и обычное подсолнечное - кстати, нерафинированное, на мой взгляд, идеально сюда впишется!


Лук лучше взять красный: он не такой ядреный, как обычный репчатый.


Тунец тоже может быть любым: со специями, в масле, в воде - что ваша душа пожелает.


Итак, картофель заранее запеките или отварите, яйца отварите и все это остудите.


Картофель нарежьте крупными кубиками. Добавьте соль, перец, масло. Масла может понадобиться изрядное количество, т.к. вареный картофель весьма прожорлив.


Перемешайте. Отставьте в сторону ровно на то время, что будете нарезать яйца, помидоры и лук.


Так как я делала салат для сайта, чтобы было красиво, поэтому выложила картофель в тарелку. Если вам непринципиальна эстетическая сторона приготовления, то все остальное выкладывайте в миску (кстати, когда все в общей куче - так вкуснее! )) ).


Итак, к картофелю добавьте нарезанные дольками помидоры и рыбу.


Затем яйца, нарезанные дольками, и лук, нарезанный четверть-кольцами.


Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом готов.


Подавайте его, присыпав нарезанной свежей петрушкой или с мятой.


Приятного аппетита!


Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
тоже готовлю такой, еще что-то кислое кладу, типа маслин или бочковых огурцов. 
Нравится
(0)
ответить
Корзинку хочу! У меня таких две, но я дико хочу еСЧё!
Нравится
(0)
ответить
ах, лучок знатный! Хорошо сняла, аж видно, какой сочный и прозрачный.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта