Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свекольный кекс с какао

Ингредиенты

Яйцо – 4 штуки;

Сахар – 1 стакан;

Масло сливочное – 75 грамм;

Свекла среднего размера – 1 штука;

Мука – 175 грамм;

Какао – 2 ст. ложки;

Разрыхлитель – 2 чайные ложки;

Молотая гвоздика – треть ч. ложки.

270 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Sildenafil автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Я очень люблю овощные кексы. Во-первых, это полезно, что хоть как-то оправдывает поедание сладкого и мучного. Во-вторых, свекла придает необычную нотку вкуса. В-третьих, этот кекс, как и прочая овощная выпечка, содержит относительно мало муки и сахара.

Вот ингредиенты: мука, сахар, сырая свекла, какао, масло, яйца, разрыхлитель, гвоздика.

Соединить яйца и сахар.

Взбить их до белой пышной пены.

Масло слегка растопить (до мягкости).

Влить его в яичную смесь. Взбить.

Свеклу помыть, почистить, потереть на самой мелкой терке. Я это сделала в блендере.

Добавить оставшиеся сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао, гвоздику. Так как у меня не оказалось молотой гвоздики, я целью измельчила в кофемолке с ложкой сахара.

Перемешать и вылить в форму.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Но можно сделать глазурь или ганаш (так вкуснее).

Забыла сказать, что я еще покрошила две дольки шоколадки, которые лежали в холодильнике.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Маффины из полбяной муки с морковью и яблоком

Воздушные кексы в силиконовых формочках

Медовый кекс с маком и лимонной помадкой

Закусочные маффины с лисичками

Кексы шоколадные

Подборка рецептов

Шоколадно-миндальный кекс со сливой

Кофейный кекс с корицей и орехами

Кексы «Зебра» на кефире

Шоколадно-свекольный кекс

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Пирог с картошкой и фаршем

Бисквитный рулет с джемом

Простой пирог с мандаринами

Бисквитное печенье

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Марина

Кекс получился шикарным! Спасибо за рецепт. Еле успела сделать фото на тарелке. Я, кстати, использовала жмых свеклы, который остался от отжима сока. Так же я делаю и морковный кекс. Безотходное Производство. Всем приятного времени за готовкой и поеданием этого кекса! Автору поклон!

Прикрепленные фото:

Нравится

(1)

ответить

irka_kolchina

Марина , спасибо вам за отзыв и фотографии!)) Очень рады, что вам понравился кекс!

Нравится

(0)

ответить

Елена

все получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

klass!!!!!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свекольный кекс с какао

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти